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莪術(shù)


莪術(shù)

 

莪術(shù)(Curcuma zedoaria),又名蒁藥、莪荗、青姜、黑心姜、姜黃,為姜科,姜黃屬多年生宿根草本。株高約1米;根莖圓柱形,肉質(zhì),具樟腦般香味,淡黃色或白色;根細(xì)長或末端膨大成塊根。莪術(shù)多栽培或野生于林蔭下,對(duì)生態(tài)環(huán)境要求比較嚴(yán)格,適宜種植區(qū)域狹窄,土壤以土層深厚、排水良好、上層疏松肥沃、下層緊密為好,原產(chǎn)于印度和印尼,約六世紀(jì)時(shí)由阿拉伯人引入歐洲,現(xiàn)在中國多地、印度至馬來西亞均有分布。莪術(shù)根莖可供藥用,主治氣血凝滯、心腹脹痛、癥瘕、宿食不消等,性味辛、苦,有破血行氣、消積止痛、積散結(jié)、破血祛瘀、消食化積的作用。

 

 

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