1、黃精:如果說(shuō)再能補(bǔ)腎精的是地黃,那么對(duì)于虛勞,消化不動(dòng),那么黃精更為適合,黃精味甘平、歸肺脾腎經(jīng),它剛挖出來(lái)是黃色,九蒸九曬后變成黑色,黑入腎,又歸腎經(jīng),
熟地也是黑色,但黃精沒(méi)有熟地那么膩滯,平和,比較消化,味甘,甘入脾,它還能補(bǔ)脾氣,質(zhì)潤(rùn)入肺,可潤(rùn)燥,所以說(shuō)黃精肺脾腎三臟同補(bǔ)。因它質(zhì)潤(rùn)味甘,雖然平和,還是容易助濕,痰濕過(guò)重的,不能長(zhǎng)期吃。
2、山藥:補(bǔ)脾第一,張錫純說(shuō)它色白入肺,味甘歸脾,液濃益腎,也是個(gè)肺脾腎三臟同補(bǔ)的藥,用山藥煎水溫飲就可以養(yǎng)生
3、白術(shù):之前有分享過(guò)白術(shù)與蒼術(shù)時(shí),說(shuō)白術(shù)最具土德,味甘補(bǔ)脾,性溫溫脾,味苦燥脾,可以從根源上解決氣血生成問(wèn)題,張錫純有個(gè)方子叫健脾化痰芄,就是白術(shù)配生雞內(nèi)金,可以健脾開(kāi)胃化痰。生白術(shù)加棗肉可以止脾虛腹瀉,白術(shù)加枳實(shí)就是枳術(shù)散,可以治脾虛腹脹
4、黨參:最適合普通老百姓吃的參,質(zhì)潤(rùn)味甘,自帶津液,質(zhì)潤(rùn)入肺,它也走肺經(jīng),甘入脾,也補(bǔ)脾氣,所以黨參是肺脾同補(bǔ)。
它不同人參,還要加麥冬滋陰,它直接吃也不容易上火,一邊補(bǔ)氣,一邊生津液。
如果是輕癥,那么黨參的作用就是簡(jiǎn)版的生脈飲(用人參補(bǔ)氣,用麥冬生津,用五味子斂陰,補(bǔ)氣生津斂陰,一味黨參就有這三種功效),
所以夏天出汗多,沒(méi)力氣,沒(méi)有生脈飲,嚼幾根黨參,也有作用。
5、芡實(shí):上面都說(shuō)的是補(bǔ),那么少損耗也是補(bǔ),少損耗就用收斂的方法,味甘補(bǔ)脾,它又生長(zhǎng)在水中,所以天生有利濕的本領(lǐng),味澀固腎,主要作用在脾腎,
對(duì)比山藥,它更固腎,什么是“固”?堤壩漏水,要修補(bǔ)加固。
芡實(shí)就適合漏癥,比如比較漏汗,白帶多、漏米青,你不敢用藥,那么用芡實(shí)食療。生用固腎,炒用健脾祛濕,正因?yàn)樗鼭?,?shí)證,有氣滯、小便少者不宜用
6、五味子:五味子如其名,一物齊五味,但它最突出的是酸、咸味,酸能收,斂肺氣能止咳,咸入腎,補(bǔ)肝腎,
生脈飲中的五味子的作用就是斂汗,讓汗不要流失太多,也是補(bǔ)啊。久咳一般都用五味子加干姜,久病必虛,久病及腎,久咳是因?yàn)榉问C降,咳久傷氣,用干姜溫脾,
五味子斂肺肅降,一收一散,奇妙無(wú)窮,就是因?yàn)槲逦蹲邮?,大凡是流失的東西,不管是汗,還是尿,還是咳,精、神都可以收,比如虛汗、久咳、遺米青,神散失眠,芡實(shí)是用味澀來(lái)固,五味子是用酸來(lái)斂,這是不一樣的。正因?yàn)樗鼣?,有外邪不能用?br>
7、山萸肉:能收能補(bǔ),補(bǔ)肝第一,大凡跟肝虛有關(guān)的,可以考慮用它,比如早上剛起床就乏力,這是陽(yáng)氣不升,萸肉補(bǔ)肝升肝陽(yáng),又比如肝虛自汗,大汗水止用一味萸肉斂肝止汗,經(jīng)常容易崴腳的、腿痛,肝主筋,用它補(bǔ)筋也沒(méi)錯(cuò)。
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