黃花豌豆蛋湯
黃花豌豆蛋湯原料：處理好的
黃花菜，鮮豌豆，
雞蛋，雞湯或清水
黃花豌豆蛋湯做法：1、將鮮黃花菜處理好擠去水分，豌豆洗凈，雞蛋打散成蛋液
2、將雞湯或清水倒入鍋中，煮至沸騰
3、倒入豌豆，煮至水再次沸騰后，倒入黃花菜
4、再待鍋中湯水沸騰后，淋入蛋液，待蛋液凝固即可關(guān)火
5、調(diào)入少許鹽和香油調(diào)味即可
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