麻辣豆腐
教您麻辣豆腐怎么做,如何做麻辣豆腐才好吃
1、豆腐切小塊,鍋內(nèi)燒水,將豆腐煮開后撈出
3、鍋內(nèi)放油,放入干辣椒和麻椒炒香后放入瀝干水分的豆腐塊,再放入半袋蒜蓉辣醬
麻辣豆腐的做法小貼士
一定要用水煮一下豆腐,這樣可以保證炒豆腐時(shí)豆腐不易碎,還能保證豆腐的鮮嫩口感;不用再加鹽等調(diào)料,蒜蓉辣醬的滋味已經(jīng)足夠
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