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都是蓋澆飯,只有它做到了讓人欲罷不能!




哈嘍大家好

我是美食妮妮兔(。??)ノ 


作為一個狂熱的米飯愛好者,講真,妮妮兔真的是一年四季都離不開米飯??,不過每到夏末初秋我都獨寵鰻魚飯,說起這道日料,那可是在日本人的心中,像是大家心中月餅、粽子一樣的存在哦~


不過總有人覺得,鰻魚飯不就是把烤好的鰻魚鋪在米飯上么,其實鰻魚飯做起來很有講究的,鰻魚要肉質鮮甜沒有腥味,柔軟但是又不散開,米飯則顆顆飽滿,在醬汁的浸泡下展現(xiàn)誘人的光澤,連色相也是相當饞人~


這么可口又叫座的鰻魚飯,當然要來教大家啦~以后再也不用出門吃高價鰻魚飯了,自己在家想吃多少鰻魚就加多少!嘻嘻??知道你萌懶,所以妮妮兔給大家準備好了省時省力的鰻魚速凍即食料理哦,復制??文字內(nèi)容去淘寶就可以直接購買~


【魔力美食蒲燒鰻魚速凍即食料理】復制這條信息¥taZh0W91tIt¥后打開??手機淘寶??就能看到啦





鰻魚

大米

雞蛋

豆油

生抽

料酒

白糖

蜂蜜

料汁

芝麻

海苔






將準備好的鰻魚去骨


用清水洗米后,放入電飯鍋中煮米飯


將雞蛋打勻放入鍋內(nèi),煎成蛋餅并切絲


將生抽、料酒、白糖、蜂蜜混合備用

將切好的鰻魚放在鍋內(nèi)煎烤

將料汁澆在鰻魚上,繼續(xù)煎烤收汁

將煎好的鰻魚鋪在米飯上

最后在鰻魚上撒上芝麻、海苔

鰻魚飯  完成!





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