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養(yǎng)生輔食推薦(十二)增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的簡(jiǎn)單做法

1、胡蘿卜汁

雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

主料

胡蘿卜1根

調(diào)料

涼開水300毫升

做法

步驟1:胡蘿卜去皮,切成片狀,蒸鍋燒水,水開后放入蒸屜,將胡蘿卜放在蒸屜上。

步驟2:大火蒸8分鐘左右,至胡蘿卜軟熟。

步驟3:將胡蘿卜切成小塊,用勺子按壓蒸熟的胡蘿卜。

步驟4:放入攪拌機(jī),加少許涼開水,攪打成胡蘿卜羹。

步驟5:將胡蘿卜羹過篩即可。

小貼士

1、要過濾后當(dāng)水喝,料理機(jī)沒有過濾網(wǎng)的就要單獨(dú)過濾。

2、4個(gè)月的寶寶要先從稀到稠,所以現(xiàn)在只能喝胡蘿卜汁,泥就只能大人吃了。

2、南瓜汁

南瓜汁有潤(rùn)腸益肝的作用,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

主料

南瓜100克

調(diào)料

水100毫升

做法

步驟1:南瓜100克去皮,切成小丁塊上鍋蒸熟。

步驟2:將蒸熟的南瓜用攪拌機(jī)或者用勺子打成泥。

步驟3:在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻,放在干凈的細(xì)漏勺上過濾一下。

小貼士

等寶寶大一點(diǎn)之后,碾碎或過濾后的南瓜泥也可以直接喂食了。

3、菠蘿汁

菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效

主料

菠蘿30克

調(diào)料

水100毫升

做法

步驟1:將菠蘿去皮,切成小塊。

步驟2:將菠蘿用攪拌機(jī)攪拌成水狀。

步驟3:用濾網(wǎng)過濾。

步驟4:再用湯匙喂食。

步驟5:最后盛上一碗即可。

小貼士

注意應(yīng)將菠蘿放在鹽水中泡上一段時(shí)間。菠蘿用鹽水浸泡后才可以減少對(duì)口腔黏膜的刺激。

4、豬肉泥

凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。

主料

豬肉30克

調(diào)料

水100毫升

做法

步驟1:將豬肉剁碎。

步驟2:用蒸鍋將豬肉蒸熟。

步驟3:將蒸熟的豬肉壓成泥。

步驟4:再用湯匙給寶寶喂食。

烹飪小貼士

做好的豬肉泥可以放在密封的玻璃罐里儲(chǔ)存,建議在1-2天內(nèi)吃完。

5、糖果核桃露

核桃中的磷脂有利于智力發(fā)育,補(bǔ)充腦力,提高記憶力,所以母嬰人群食用這款以核桃為原料的食品,是非常健康補(bǔ)腦的。

主料

花生20克 紅棗50克

調(diào)料

核桃少許 母乳或配方奶少許

做法

步驟1:準(zhǔn)備好食材。將大棗去核,可以用圓珠筆桿將棗核頂出去,核桃取仁。

步驟2:將高壓鍋里加適量的水放入大棗、花生、核桃。煮20分鐘后出鍋稍晾涼。

步驟3:將大棗和核桃、花生連同煮好的湯水一起放入攪拌機(jī)攪拌成細(xì)膩的糊狀。

步驟4:將糊裝入碗中。

步驟5:將酸奶插上管擠出糖果的形狀。

小貼士

有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,但其實(shí)核桃仁表面的褐色薄皮,富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食用時(shí)剝掉損失掉一部分營(yíng)養(yǎng),所以不要?jiǎng)兊暨@層薄皮。

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