蔥燒兔肉這道美食不僅味道很好,而且還有著很高的營養(yǎng)價值,含有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),有著補中益氣和涼血解毒等功效。在知道了我們的大廚要做蔥燒兔肉的時候,小編馬上就跑到了廚房里面守著,等待美食的出現(xiàn)。大廚制作的蔥燒兔肉還特意搭配了醬香濃郁的桃園建民牛肉耗辣椒,吃起來嫩滑美味,大家都吃的很過癮。接下來,我們簡單為大家說一說教你營養(yǎng)好吃的蔥燒兔肉,看起來就很有食欲,孩子們都饞得不行。
美味的蔥燒兔肉
食材:兔肉、桃園建民牛肉耗辣椒、大蔥、生姜、陳皮、料酒、醬油、味精、高湯、芝麻油、白糖、鹽
做法:1、我們需要先把兔肉沖洗干凈,瀝干水之后,再用刀把兔肉切成塊,放入干凈的小盆里面,備用;
2、接下來,把生姜沖洗干凈,再用刀切成姜末,備用;把大蔥沖洗干凈,切成蔥段和蔥花;備用;
3、然后就可以熱鍋燒油了,等到油熱后,放入蔥段爆香一下,加入處理好的兔肉,煎炸到兔肉變色,再盛出來,備用;
4、接著,再往炒鍋里面加入適量的芝麻油,放入姜片和陳皮翻炒出香味,加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒、料酒和醬油;
5、再加入適量的高湯,加入炒好的兔肉,加入白糖和鹽,放入蔥花,大火燒開后,撇去浮沫,再用小火繼續(xù)煮燉收汁,加入味精和蔥油,攪拌均勻,即可;
各位朋友們看到如此美味解饞的蔥燒兔肉,有沒有心動呢,是不是迫不及待地想要嘗上一口啊。心動那就快行動一下吧,大家可以按照小編上面說的蔥燒兔肉做法,自己嘗試做一下。蔥燒兔肉做法簡單很好學(xué),搭配上美味的桃園建民牛肉耗辣椒,滋味也很好,相信大家也可以做出美味的蔥燒兔肉。喜歡美食的朋友,可以關(guān)注一下小編哦,大家一起分享關(guān)于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉(zhuǎn)發(fā)哦!
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