【簡介】家常炒飯，顧名思義就是家里常做的炒飯，沒有''飯要粒粒分開還要粘著蛋''那種高難度，就是家?？诟校瑺I養(yǎng)均衡，口味好，小朋友們都跟喜歡哦！
【功效與作用】蔬菜；炒飯
【食材】
主料：蒜苔；黃瓜；香腸；玉米粒；玉米；雞蛋
- 【做法詳解】
- 1、準(zhǔn)備全部材料
- 2、材料切小粒粒，香腸單獨(dú)放在一個(gè)盤子里。雞蛋加一點(diǎn)鹽打散，蒜切末
- 3、先炒雞蛋，熱鍋放油，把雞蛋液倒進(jìn)去，炒八成熟，盛出
- 4、重新架鍋，熱鍋熱油放香腸煎炒，香味濃郁之后放入全部的蔬菜丁，大火快炒，防止出水，加炒菜時(shí)那么多的鹽
- 5、翻炒幾下就可以放米飯了，小火慢慢把米飯炒散
- 6、把炒好的雞蛋放入，炒碎
- 7、各種材料混合的差不多了，米飯沒有結(jié)塊的了，放鹽適量翻攪均勻
- 8、放入蒜末，開大火，快速翻攪，待出蒜香就可以出鍋啦！
- 9、點(diǎn)一點(diǎn)兒番茄醬，拌炒飯吃，非常出味！
【簡介】炎炎夏日，黃瓜是清逸的使者，怎么做都能給熱到混沌的味覺送來一絲爽意.今天做的黃瓜炒米飯，青青的綠色點(diǎn)綴，輕輕的鮮香味道，色香味都很美。
【功效與作用】炒飯；米飯
【食材】
主料：黃瓜；黑米；燕麥；黑豆；牛奶；雞蛋；黑芝麻；核桃仁
- 【做法詳解】
- 1、早起先用蒸蛋器蒸一碗米飯，10分鐘左右即可。
- 2、蒸飯的時(shí)間將雞蛋磕入碗中打散，黃瓜洗凈切片。
- 3、將切好的黃瓜片放入料理機(jī)中。
- 4、蓋上蓋子，把黃瓜攪打成細(xì)碎狀。
- 5、鍋中油熱后放入蔥花熗鍋，然后倒入黃瓜碎，翻炒至黃瓜顏色變得更綠。
- 6、將黃瓜扒拉到一邊，在鍋的另一邊倒入雞蛋液，然后快速的用筷子劃拉著至蛋液凝固成小塊。
- 7、倒入米飯，翻炒均勻至米飯粒粒分散。
- 8、加入少許鹽，拌勻即可關(guān)火。
【簡介】一直吃荷包蛋厭煩了然后蛋炒飯好吃阿
【功效與作用】炒飯；米飯；蛋炒飯；午餐；晚餐
【食材】
主料：青菜；香腸；雞蛋
【簡介】如果想快手又好吃，還有營養(yǎng)，炒飯是不錯(cuò)的選擇。而且不需要固定材料，冰箱有什么就炒什么，總之可以讓人美美地填飽肚子~
【功效與作用】炒飯；米飯；午餐；晚餐
【食材】
主料：蘿卜；玉米；雞蛋；蔥花
- 【做法詳解】
- 1、準(zhǔn)備好材料
- 2、打雞蛋、蝦煮熟剝好，當(dāng)然需要一碗剩飯
- 3、將菜心炒熟，加少許鹽
- 4、鍋放油，將雞蛋直接打下，加少許醬油，會(huì)特別香~
- 5、在雞蛋未熟時(shí)放剩飯，炒松
- 6、然后將蝦仁、菜心、玉米粒倒入
- 7、快手炒勻，最后放蘿卜干碎粒與蔥花，大功告成
- 8、享用吧~營養(yǎng)、口感都是一級(jí)棒~
【簡介】看過屋塔房王世子的相信都對(duì)蛋包飯有想嘗嘗的沖動(dòng)~那就自己動(dòng)手試試吧
【功效與作用】炒飯；午餐；晚餐；蛋包飯
【食材】
主料：黃瓜；香腸；蝦仁；玉米粒；玉米；青豆；雞蛋；黑胡椒
- 【做法詳解】
- 1、將蛋皮盛出平放在盤子中，把炒米倒在蛋餅上，包好。在蛋餅上擠些番茄醬就ok了
【簡介】還有米飯和我買的芝麻海帶，混合在一起炒，非常日風(fēng)的趕腳，味道剛剛好，也不需要添加其他的材料！很清爽！
【功效與作用】炒飯；米飯；醬油炒飯
【食材】
主料：洋蔥；海帶；醬油；芝麻
- 【做法詳解】
- 1、準(zhǔn)備材料
- 2、把米飯弄散
- 3、鍋內(nèi)少許油,放洋蔥炒軟
- 4、放入弄散的米飯
- 5、加入海帶絲
- 6、翻炒均勻！這個(gè)很重要~因?yàn)楹Ыz里有醬油,使之和米粒均勻的融合在一起
【簡介】一道簡單營養(yǎng)的蛋炒飯。是對(duì)一天生活開始的恩賜。
【功效與作用】炒飯；米飯；蛋炒飯；午餐；晚餐
【食材】
主料：黃瓜；火腿；玉米粒；玉米；雞蛋；雞精；老抽；蔥白
- 【做法詳解】
- 1、各種食材切丁備好。
- 2、先熱鍋冷油抄雞蛋。然后撈出備用。再繼續(xù)放入米飯翻炒。待米飯炒散。加入醬油。耗油。美極鮮繼續(xù)攪拌。然后倒入準(zhǔn)備好的食材和雞蛋一起翻炒。最后加入少許鹽和蔥末。出鍋。
【簡介】
【功效與作用】炒飯；米飯；午餐；晚餐；醬油炒飯
【食材】
主料：胡蘿卜；辣椒；黃豆；雞蛋；醬油；生姜
- 【做法詳解】
- 1、將飯盛出，加入醬油拌好。
- 2、胡蘿卜、青豆過水 備用
- 3、加油，將姜蒜辣椒小炒便刻，加入備用胡蘿卜青豆翻炒，一會(huì)，加入拌好的飯繼續(xù)炒，最后加入雞蛋翻炒。
【簡介】今天做的這款炒飯，比小時(shí)候吃的更美味，因?yàn)槭歉鶕?jù)醬油炒飯演變而來的升級(jí)版醬油炒飯?？吹较愎饺舛∮惋堖@個(gè)名字，你一定不會(huì)馬上把它和醬油炒飯聯(lián)想起來。但是沒錯(cuò)，這香菇肉丁油飯中的“油”，指的就是醬油君。散發(fā)著迷人香氣的干香菇和煸炒出油份的香香五花肉丁，加入到普通的醬油炒飯中，于是這款炒飯就華麗麗滴誕生了。要提醒的是，其它食材都是可以根據(jù)自己的喜好自由變換的，只是要特別注意的是：炒飯的成敗關(guān)鍵是那碗白米飯，一定要煮的偏硬，而且最好是隔夜飯，因?yàn)橹挥兴至魇Ш蟮拿罪垼拍艹闯隽Ａ７置鞯母鞣N炒飯。一湯匙=15ml、一茶匙=5ml
【功效與作用】飯；炒飯；米飯
【食材】
主料：香菇；五花肉；蝦皮；醬油；白糖；生抽；料酒；老抽；肉丁
- 【做法詳解】
- 1、準(zhǔn)備好食材，蝦皮洗凈瀝干水分，蔥洗凈分別切成段和蔥花，姜切片
- 2、五花肉切成小肉丁
- 3、干香菇用溫水泡發(fā)開，香菇水留用
- 4、泡好的干香菇切成小丁
- 5、取一小碗放入料酒1湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙，再放入3湯匙泡香菇的水調(diào)成調(diào)味汁
- 6、鍋中放油燒熱，小火煸香蔥段和姜片，撈出扔掉
- 7、倒入五花肉丁，中火煸炒至變色出油
- 8、倒入香菇丁和蝦皮，翻炒一分鐘
- 9、倒入步驟5調(diào)好的調(diào)味汁
- 10、中火煮至鍋中剩少許湯汁
- 11、倒入一小碗米飯
- 12、轉(zhuǎn)大火不停翻炒至米飯和所有材料均勻，并且飯粒干爽，撒蔥花拌勻即可出鍋
【簡介】
【功效與作用】炒飯；米飯；蛋炒飯；午餐；晚餐
【食材】
主料：雞蛋；蔥花；生抽
- 【做法詳解】
- 1、倒入油，炒雞蛋，再倒油炒米飯，重新放入雞蛋翻炒，倒入醬油、鹽、蔥花
