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冬季坐月子必吃食物,這兩餐是補(bǔ)血抗寒好物!

當(dāng)坐月子時(shí)遇上急降溫,在被窩里瑟瑟發(fā)抖太辛酸,特別是南方的媽媽?zhuān)瘹夤?yīng)是不存在的!

然而,月子期體虛身弱,受了寒最怕留下月子病。建議沒(méi)有暖氣的媽媽們,不妨用上電暖氣(物美價(jià)廉)和空調(diào),將溫度控制在20℃-25℃左右,還可以適當(dāng)喝一些補(bǔ)血的滋補(bǔ)湯,既能暖身子也能補(bǔ)充血?dú)猓岣呱眢w的御寒能力。

白蘿卜羊肉湯

食材:羊肉400克、白蘿卜半個(gè)、蔥姜蒜適量、鹽適量、料酒適量
步驟:

1、燉羊肉,選擇這種帶肥的是最好的了。

2、將羊肉切塊加料酒蔥姜焯水。

3、焯水后洗干凈。

4、取電壓力鍋,將焯好水的羊肉放入鍋中,、加上水,加上蔥姜,

5、啟動(dòng)壓力鍋相應(yīng)的健,煲湯或者牛羊肉鍵。

6、將蘿卜切中厚片兒,加鹽抓腌。臨下鍋之前將蘿卜清洗干凈。

7、程序加結(jié)束后,再加上蘿卜片兒,如果壓力鍋有中途加菜功能那是最好的了。加上蘿卜之后,可以再啟動(dòng)一次快煮或者熱飯程序,或者再次啟動(dòng)一個(gè)任何程序,加熱五分鐘之后關(guān)掉就可以了。蘿卜不能再爛,失掉口感也不清甜了。吃時(shí)調(diào)味,一點(diǎn)點(diǎn)兒鹽和胡椒粉或者其它喜歡的調(diào)味料都可以的。

山楂桂圓湯

食材:金絲小紅棗15克、山楂8克、桂圓8克

步驟:

1、山楂洗凈,用溫水浸泡5分鐘;

2、桂圓和紅棗洗凈放入大碗中;

3、把山楂連同浸泡的水一起倒入大碗中;

4、大碗上蒸鍋;

5、大火燒開(kāi)蒸15至20分鐘;

6、蒸好的湯,酸酸甜甜的;



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