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用廢棄下腳料打造的健康早餐餅——芝麻玉米渣蛋餅
喜雨霏霏
>《美食及飲食文化》
2011.10.24
關(guān)注
材料:玉米渣適量,面粉適量,雞蛋1個,白芝麻適量,糖適量(根據(jù)自己口味調(diào)整甜度,我根本沒放)。
做法:1、玉米渣內(nèi)放進面粉、雞蛋、糖,攪勻。加入白芝麻,攪勻。
2、鍋內(nèi)放油,加熱,用大湯匙舀入面糊,自然攤開,兩面煎至金黃即可。
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