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干菜是怎么制作的呢？

閑說湘菜38 干菜和腌菜

無為阿媽自制農(nóng)家干菜，望之讓人想家！

夏季蔬菜吃不完，可以曬成干菜，風(fēng)味獨(dú)特

腌辣椒

美食故事（音頻）| 紀(jì)淑芳：說說客家菜中的“干貨”（一）（廣東博羅客家話）

干菜的魅力在哪里？為什么南北都癡迷？

一入秋這幾道干菜就要成為每家餐桌上的必備了，你看看還有漏的嗎

陽春農(nóng)村人自制的干菜，陽光曬出來的美味，城里人都愛死了

諸暨人小時(shí)候用來過冬的曬干菜，你吃過幾樣？

【東北酸菜傳統(tǒng)腌制方法】細(xì)說東北秋季多種腌菜

淚奔，那些年梅河人曬過的干菜！

秋季市民曬干菜的熱情高起來

豆角吃不贏用來喂豬太可惜了，制作成干豆角，比新鮮更好吃更下飯

冬天家人就愛吃這菜，6元一斤比豆角干好吃，簡單一炒比燉肉饞人

立秋曬干菜

2023注定不平凡，建議這5種干菜多囤些，耐存儲(chǔ)，美味又實(shí)惠，不用擔(dān)心沒菜吃

東北人最愛的9道腌菜 你至少吃過一半！

秋收時(shí)節(jié)要“曬秋”，這5種廉價(jià)蔬菜多買些，曬成干菜留著冬天吃

6種腌菜的做法，奶奶用了40年的配方，開胃解饞，而且干凈衛(wèi)生！

農(nóng)村這9種自種蔬菜，吃不贏的菜別用來喂豬了，制作成干菜更好吃

曬干菜 | 王桂田

夏天，這3種蔬菜曬干后味道翻倍，燉肉特別好吃，放一年都不壞

遇到這菜我從不手軟，一次買十幾斤，和排骨一起燉，又香又下飯

腌酸豆角，只放鹽容易壞，65歲母親教我3招，酸脆入味放一年不壞

此菜我家每年曬20斤，和臘肉是絕配，肉香菜鮮口感好，家人都愛吃