最近，浙江的一家蜜橘網店火了。
起因是浙大的一名博士生之前在該店訂購蜜橘，而店主得知買蜜橘是為了做科研時，便免費贈送了該學生十箱蜜橘，想為國家科研事業(yè)盡一份自己的微薄之力。
蜜橘雖小，能量很大。
雖不知這名博士生用蜜橘做真菌接種的實驗結果會如何，但蜜橘在醫(yī)學界的藥性也是很強大的。
《續(xù)世說》載：“橘子黃，醫(yī)者藏”。
意思也比較直接，在橘子成熟的時節(jié)，吃橘子的人多了，生病的人就少了，醫(yī)生就不必忙碌了。
橘子含有豐富的維生素C，以及胡蘿卜素、維生素B、煙酸、碳水化合物、粗纖維及橘皮苷、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養(yǎng)物質。
一個橘子五味藥。橘子味甘酸、性溫，入肺、胃經，不僅具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效，橘皮、橘絡、橘核、橘肉也都是“天然的藥物”。
1、橘皮：燥濕化痰
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，入藥稱為“陳皮”，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘渣，重復數(shù)次，對去除口腔異味比較有效。
常被用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等癥。
食用方法：可將橘皮曬干保存起來，在適當?shù)臅r候，干橘皮可同茶葉一起沖飲，可以提神通氣。此外，熬粥時放入幾片橘皮，可起到開胃的作用。
2、橘核：散結止痛
橘子的果核叫“橘核”，味苦、性平，它的主要功效為理氣散結和止痛，臨床上常用于治疝氣，乳癰以及男性睪丸腫痛等疾病。
食用方法：橘核配杜仲可以緩解腰疼。炒制去掉外殼的橘核，服用的時候用酒送下即可，止痛效果十分出色。但是，孕婦忌服。
3、橘絡：主治咳痰
橘絡味苦、甘平，橘子上的一條條白色的筋絡，便是藥用價值極高的“橘絡”。老人常說吃橘子容易上火，但是把橘絡一起吃就不容易上火了，尤其是咳嗽痰多時，將橘絡一并吃下可以化痰止咳。因為橘絡是一味清熱的中藥，具有通絡化痰，順氣活血的功效。
因此，它不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對緩解久咳引起的胸脅疼痛有很好的作用。
食用方法：橘絡可以直接泡水當茶喝，也可以在煮粥的時候加入少量橘絡，效果極好。
4、橘葉：疏肝行氣
橘子葉常常被大家忽略。為了保鮮，買到的橘子常常帶有好多葉子，這些橘子葉，不要隨意丟棄，把它洗干凈之后通風曬干，儲存好。橘葉氣味芬芳，具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，用于治療脅痛、乳痛。
食用方法：感覺乳房脹痛的時候可以拿來泡茶喝，一次取兩三片，用熱水沖泡就行。前列腺炎有脹痛癥狀者可以取橘葉和橘絡適量，煮沸代茶飲。
5、橘肉：生津止渴
橘肉具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功效。主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病。
食用方法：橘肉除了生吃外，也可以做橘肉果醬。
1.橘子不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時內不宜喝牛奶。
2.橘子不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質—硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。
3.不要把橘核吞下去
橘核雖能入藥，但不能直接吞進肚子里！吞入橘核達到一定量時，會與胃里其他食物混雜在一起，形成團塊，進而導致腸梗阻，嚴重會有生命危險！這種情況雖然不常見，但也要提起注意。
4.鮮橘皮不宜直接泡水喝
鮮橘皮和陳皮不一樣，不能直接泡水喝。橘子生長過程中容易被病蟲盯上，所以果農們會給橘子打農藥，橘皮作為橘肉的“外衣”會殘留一定量農藥，用這樣的橘皮泡水喝當然不健康了。
橘子雖好，但不要貪食。
因橘子性溫，如體質偏熱，或風熱感冒的患者最好不要一次食用過多，以防出現(xiàn)“上火”。同時過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，周身皮膚會呈橙黃色，尤以手掌、腳掌、鼻唇溝、鼻孔周邊更為明顯。這種現(xiàn)象醫(yī)學上稱為胡蘿卜素血癥或葉紅質血癥，也稱皮膚橙黃病。
如果出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的情況，不應再食用，并且需要大量飲水，增加尿量，一般幾天內便可以退黃。
橘子一身都是寶，橘皮燥濕化痰，橘絡化痰通絡，橘核散結消腫。如果把一個完整的橘子都吃進去，就有助于消除體內的痰核。
如果體內有了痰核，可以把一個帶核的橘子，洗干凈放入破壁料理機中，打碎榨汁，加入蜂蜜和溫水調味后食用。有結節(jié)、息肉的人，身體比較胖的人都可以用這個方法來調理痰濕體質。
