秋季氣候干燥，一些愛(ài)養(yǎng)生的人就喜歡根據(jù)自己所需，選擇一些花草茶葉等藥材，泡上一杯熱茶，他們認(rèn)為，喝這樣的“養(yǎng)生”茶既能補(bǔ)水又能養(yǎng)生。但這些花草藥材類型的茶葉究竟是否適合您的體質(zhì)呢？真的能夠起到“養(yǎng)生”的作用嗎？本期《健康經(jīng)》就和專家一起為您解讀關(guān)于“養(yǎng)生”茶的秘密。
走訪：花茶購(gòu)買方便隨心搭配
昨日，記者在北京中路一家大型超市賣場(chǎng)內(nèi)的茶葉柜臺(tái)前就看見(jiàn)，除了一些中高檔的茶葉禮盒，在柜臺(tái)一側(cè)還專門設(shè)置了一塊散稱區(qū)域，其中擺放有玫瑰花、茉莉花、胖大海、決明子、菊花、枸杞、干檸檬片等二十幾種花草藥材類型的茶葉。除此，賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)員也根據(jù)品種，準(zhǔn)備了一些已經(jīng)稱好并分裝成小袋的茶葉包，稱好的草葉每袋的價(jià)格在幾元到十幾元不等。因?yàn)槠鋬r(jià)格便宜且品種繁多，且每個(gè)品種都貼有標(biāo)簽對(duì)其藥用功效進(jìn)行介紹，因此吸引了不少居民選購(gòu)。
一位正在選購(gòu)花草茶的鐘女士就告訴記者，她比較青睞于玫瑰花、茉莉花等花茶進(jìn)行搭配?！盎ú枘莛B(yǎng)顏，又略帶芳香，這樣能根據(jù)個(gè)人需求自由搭配確實(shí)很方便。”鐘女士說(shuō)，她經(jīng)常這樣自制“養(yǎng)生”茶來(lái)養(yǎng)顏。記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，像鐘女士這樣愛(ài)喝自己搭配的“養(yǎng)生”茶的居民還不少。
醫(yī)生：根據(jù)體質(zhì)選擇花草搭配種類需適量
“即使是喝花草泡茶也需要注意適量的搭配，并且要根據(jù)體質(zhì)進(jìn)行選擇。”荊州市中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)分泌科主治醫(yī)師王永貞表示，過(guò)多品種的花草“混搭”并不一定適合飲茶者的體質(zhì)，如果是以“養(yǎng)生”為目的進(jìn)行長(zhǎng)期飲用的話，最好先咨詢醫(yī)生，在醫(yī)生建議下，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求，確定怎么喝，喝多少?！盁嵝泽w質(zhì)的人可以選用性寒涼的花草，虛寒體質(zhì)的人則可選擇性溫的花草。除此，一些性平的花草一般都是大多數(shù)人適用的?！蓖跤镭懱嵝?，一些體質(zhì)特殊的人群在選擇花草、藥材、茶葉進(jìn)行搭配時(shí)更加需要注意。并羅列了部分常見(jiàn)花草茶在飲用時(shí)的誤區(qū)。
1、菊花茶：脾虛、胃寒者不宜
菊花茶是一種傳統(tǒng)的飲品，其味甘苦，性微寒，有散風(fēng)清熱、清肝明目等作用，喝泡好的菊花茶來(lái)降火是很多養(yǎng)生族的首選。但因其性微寒，故脾虛、胃寒的人不宜飲用。且菊花具有降壓的作用，血壓正常或者血壓偏低的人群如長(zhǎng)期飲用就需要注意了。
2、枸杞：泡水喝不如直接吃
因?yàn)殍坭街泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多養(yǎng)生族都會(huì)在泡茶或者煮湯時(shí)放幾顆，以期其營(yíng)養(yǎng)成分能夠融入到茶水、湯水當(dāng)中，飲用以滋補(bǔ)。殊不知，簡(jiǎn)單的浸泡并不能完全吸收枸杞中的營(yíng)養(yǎng)成分，最營(yíng)養(yǎng)的方式其實(shí)是將枸杞作為普通食物，加入粥飯、羹湯、茶水等進(jìn)行直接食用，不僅滋補(bǔ)，還不易上火。但需注意，身體有內(nèi)熱者不宜食用。
3、玫瑰花：經(jīng)期血量多的女性少喝
一提到玫瑰花就會(huì)聯(lián)想到“養(yǎng)顏”、“美容”等詞匯，在女性眼里，玫瑰花幾乎是“美麗”的代名詞。那么玫瑰花泡茶真的能美容養(yǎng)顏嗎？一般市場(chǎng)上用來(lái)泡茶的都是干玫瑰花，其泡水喝有疏肝解郁、理氣活血的作用。但也因?yàn)楦苫ò晔墙?jīng)過(guò)日曬，會(huì)流失僅有的少量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，玫瑰花泡茶能否直接給皮膚提供營(yíng)養(yǎng)還不好說(shuō)。需要注意的是，玫瑰花茶能夠活血化瘀，故經(jīng)期血量多的女性少喝。
4、胖大海：非常備飲品，糖尿病患者慎喝
喉嚨痛、聲音嘶啞，這種情況下老人一定會(huì)讓你用胖大海泡上一杯茶喝，用來(lái)開(kāi)嗓。中醫(yī)也認(rèn)為，胖大海性寒味甘，可利咽開(kāi)音。但胖大海并不適合長(zhǎng)期飲用，因其不僅屬?zèng)鲂?，且大量攝入易引起血糖升高。一般來(lái)說(shuō)，脾胃虛寒體質(zhì)，風(fēng)寒感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛，肺陰虛導(dǎo)致的咳嗽，低血壓、糖尿病患者，都不適于用胖大海。
5、檸檬片：僅靠檸檬片泡水補(bǔ)維c較難
檸檬中含有大量的維生素c，因此也被譽(yù)為女性滋補(bǔ)的佳品。但區(qū)區(qū)幾片檸檬泡水喝，就真的能補(bǔ)充足夠人體所需的維生素c嗎？檸檬片泡水往往都會(huì)被切成薄片，而且因其口感偏酸，一般都只會(huì)放一兩片，而且有的人還使用的是干檸檬片，其維生素c含量更是少之又少，因此依靠喝檸檬泡水來(lái)補(bǔ)充維生素c似乎并不容易。但喝檸檬水的確能刺激胃酸分泌，增加食欲，幫助消化。
作者：龔天姝
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