一、美術(shù)
(一)什么是美術(shù)
美術(shù)又稱造型藝術(shù)、視覺藝術(shù)、空間藝術(shù)，是指運(yùn)用一定的物質(zhì)材料(如紙張、布、絹、顏料、泥、石、木、金屬等)，通過自己獨(dú)特的藝術(shù)語言(如線條、形體、色彩等)，塑造可視的平面或立體的視覺形象，反映社會生活，表達(dá)作者對客觀世界及具體事物的認(rèn)識、思想感情和審美意識，以供人們欣賞為目的的一種藝術(shù)形式。
這個概念，包括以下基本涵義。
其二，運(yùn)用的藝術(shù)語言符號與其他藝術(shù)不同。音樂運(yùn)用的是旋律和節(jié)奏，舞蹈運(yùn)用的是經(jīng)過提煉和藝術(shù)加工的人體動作，而美術(shù)運(yùn)用的是線條、形狀、色彩，通過造型、構(gòu)圖、設(shè)色來創(chuàng)造可視的藝術(shù)形象。
(二)美術(shù)的基本特征
美術(shù)主要包括繪畫、雕塑、工藝美術(shù)和建筑藝術(shù)、書法篆刻。作為藝術(shù)的一大門類，它具有與其他藝術(shù)門類不同的特征。
1．造型性和視覺性
美術(shù)作品中理想的藝術(shù)形象所表現(xiàn)出來的凝煉，所具有的獨(dú)特的審美效果，使得它在藝術(shù)王國里獨(dú)樹一幟，贏得永恒的魅力。
二、幼兒美術(shù)
幼兒的美術(shù)活動，大致可分為繪畫、手工和美術(shù)欣賞。
1. 幼兒繪畫是幼兒運(yùn)用簡單的物質(zhì)材料(如蠟筆、彩色水筆、毛筆、顏料等)，通過線條、形體、色彩等表現(xiàn)形式，在紙上塑造可視的形象的美術(shù)活動，以表達(dá)幼兒對周圍生活的認(rèn)識和情感。
(1)幼兒繪畫從所使用的工具材料上區(qū)分，可分為彩筆畫、毛筆畫、棉簽畫、印章畫、手指畫、拓印畫、蠟筆水彩畫、吹畫、滾畫、噴灑畫等。
彩筆畫包括用蠟筆、油畫棒、彩色水筆、彩色鉛筆等工具在紙上繪畫。
毛筆畫包括水彩畫、水粉畫和水墨畫，它們是用毛筆和不同的顏料進(jìn)行繪畫。
印章畫是用橡皮、土豆、蘿卜等的切面，以及用積木、筆帽、牙膏蓋或紙團(tuán)、布團(tuán)、手、腳等蘸上顏料蓋印在紙上。
手指畫是幼兒用手指蘸上顏料在紙上作畫。
拓印畫是將硬幣、鑰匙、樹葉等放在圖畫紙下面，然后用鉛筆在紙上來回涂，拓印出紙下的物體形象，或?qū)⑽矬w涂色后印在紙上。
吹畫是先將顏料滴在紙上，然后吹出不同的形狀。
滾畫是先準(zhǔn)備淺盒子(不要蓋，大小與圖畫紙相同)、各種顏料、玻璃球，然后將玻璃球蘸著顏料放人紙盒中來回滾動，讓帶有各種顏色的線條不規(guī)則地留在紙上。
噴灑畫是在圖畫紙上擺放不同形狀的紙片或窗花等，然后用牙刷蘸上顏料，用小竹片往自己的身體方向輕輕地拔牙刷，讓顏料均勻
地噴灑在圖畫紙上；當(dāng)顏料覆蓋紙面后，輕輕拿開紙片、窗花等，紙上就出現(xiàn)物體形象的覆印。
泡泡畫是在吹泡泡的肥皂水里調(diào)入不同的顏料，然后用吸管蘸上肥皂水吹，將吹出來的泡泡輕輕地碰在圖畫紙的適當(dāng)位置，泡泡破了，就在紙上留下了圖形。
(2)幼兒繪畫從教師是否命題上區(qū)分，可分為命題畫和意愿畫。
命題畫是指教師確定繪畫的主題，明確要完成的某種技巧任務(wù)和教育要求，幼兒按指定的主題繪畫的方式。
意愿畫是指幼兒自己確定繪畫的主題，按照自己的想法自由自在地表達(dá)創(chuàng)作的繪畫方式。
(3)幼兒繪畫從內(nèi)容上區(qū)分，可分為物體畫和情節(jié)畫。
物體畫是指以單一物體為描繪對象，培養(yǎng)幼兒的造型能力。
情節(jié)畫是以一件事情為主要描繪對象，反映一定的主題，表達(dá)一定的思想感情，培養(yǎng)幼兒的構(gòu)圖能力及處理物體間相互關(guān)系的能力。
圖案畫是指幼兒利用各種紋樣和色彩在不同的紙形上進(jìn)行和諧的有規(guī)律的美化和裝飾。
2．幼兒手工是指幼兒運(yùn)用一些物質(zhì)材料，如紙、泥等，用手和一些簡單的工具，通過撕、折、剪、貼、捏等手段，制作成平面的或立體的物體形象的藝術(shù)形式，表達(dá)幼兒的審美感受。幼兒手工對于發(fā)展幼兒通過視覺、觸覺、動覺之間的配合，鍛煉手部小肌肉動作的協(xié)調(diào)性、靈活性，提高形象思維的能力和形成立體概念有著重要作用。它主要包括泥工、紙工和自制玩具。
3．幼兒欣賞是指幼兒通過對美術(shù)作品、自然景物和周圍環(huán)境中的美好事物的認(rèn)識和觀賞，從而受到藝術(shù)的感染，得到精神上的愉快的活動。它對于提高幼兒的審美情趣和審美能力，陶冶幼兒的情操有著重要的作用。
(二)幼兒美術(shù)的性質(zhì)
1．幼兒美術(shù)是幼兒發(fā)現(xiàn)自我、表現(xiàn)自我的一種方式
當(dāng)年幼的兒童尚不能自如地用語言和文字表達(dá)自我需要，無法實(shí)現(xiàn)與成人的交流時，他們會運(yùn)用其他一些符號系統(tǒng)來達(dá)到滿足自我的目的，如代表某種含義的動作和豐富的表情等。美術(shù)是這些符號系統(tǒng)中的一種。當(dāng)幼兒隨手拿起一根小樹枝或一支筆涂涂畫畫時，地上或紙上立刻產(chǎn)生了某種形象(當(dāng)然這種形象有可能是幾根亂線條或幾個小圈圈)，幼兒會感到滿足，感覺到自己的存在和能力。倘若成人發(fā)現(xiàn)了他的作品并給予夸贊，定會激起他更多更流暢的創(chuàng)作欲望。因此，幼兒美術(shù)在其發(fā)展和成長的過程中具有一種獨(dú)特的功能，它比語言文字更早地被幼兒用來表述思想，宣泄情緒，想像和創(chuàng)造自己的世界。
2．幼兒美術(shù)是幼兒把握世界的一種獨(dú)特方式
幼兒把握世界的方式是感性的，是一種非邏輯思維的方法，主要包括“想像、幻想、直覺、靈感、猜測”等方法。其特點(diǎn)是“非邏輯的，無固定秩序和固定操作步驟的”。幼兒的這種把握世界的感性方式表現(xiàn)出思維的直覺性、具象符號性、情感性等特點(diǎn)。在幼兒美術(shù)作品中，這些特點(diǎn)得到了淋漓盡致的表達(dá)。如一位中班孩子畫了一幅畫：老虎想吃小白兔但沒吃到，老虎生氣發(fā)火了，于是在老虎的頭上方用紅色水筆畫了幾根酷似燃燒的火苗的符號。這里所表現(xiàn)的就是孩子感性地把握世界的方式。在這個孩子的眼里，老虎沒有吃到小白兔，自然要發(fā)火。老虎發(fā)火，頭頂要冒出火苗，且是鮮艷的紅色，反映了他對世界的一種感性的認(rèn)識和理解，非常具體而又生動。正是這種感性的表達(dá)方式，使幼兒的美術(shù)作品顯示出獨(dú)特的魅力。
3．幼兒美術(shù)是幼兒個性的表現(xiàn)
不同的生理遺傳特質(zhì)和不同環(huán)境的作用，使得幼兒有著不同的個性特點(diǎn)。這種不同的個性特點(diǎn)，又使得每個幼兒以不同的方式作用于外部世界，這便是其獨(dú)特個性的表現(xiàn)。幼兒美術(shù)是幼兒身心活動的反映，它能體現(xiàn)幼兒的發(fā)展水平和個體差異。我們從幼兒美術(shù)作品線條的特性、色彩的喜好、題材的選擇，以及美術(shù)活動過程中幼兒與同伴相處的態(tài)度、活動的進(jìn)行方法、注意集中的程度，均可觀察到幼兒個性的表現(xiàn)。
美國著名的美術(shù)教育家羅恩菲爾德在《創(chuàng)造與心智的成長》中曾聲言：“在一位怯弱且敏感的兒童所畫的人的象征符號中，我能夠在圓的、未封閉的、不確定的線條中發(fā)掘出他的焦慮，正如我能在另一位兒童的長方形人體中發(fā)現(xiàn)他果斷的特征，這兩種人都代表兒童整個人體組織的特征?！?/span>
英國當(dāng)代著名的藝術(shù)教育家里德(H．Read)在《通過藝術(shù)的教育》中，對兒童的作品進(jìn)行分析，并結(jié)合心理分析學(xué)家榮格有關(guān)心理機(jī)能的論述，把兒童的美術(shù)創(chuàng)作分為八種類型，即外向、內(nèi)向思考型，外向、內(nèi)向感情型，外向、內(nèi)向感覺型，外向、內(nèi)向直覺型。
我國臺灣的鄭明進(jìn)先生在其《怎樣了解幼兒的畫》一書中認(rèn)為，通過兒童畫畫面可以發(fā)現(xiàn)兒童的性格。
(1)畫面上又短又直的線多而曲線少、銳利的角度多，則是攻擊性兒童。
(2)從選用色彩的種類、明暗中，可以了解兒童作畫時的情緒。例如，心甘情愿情愉快、活潑時用色豐富，且傾向于明朗的黃、紅、粉紅、黃綠等色調(diào)；而在憂郁、煩悶、不安時，用色較少，且傾向于黑、紫、暗綠等色調(diào)。
(3)色彩變化的幅度和無彩色(黑、白、灰)的使用，也可看出兒童的性。例如，積極、活潑者用色多，消極、拘束者用色少或只愛用無彩色。
(4)描畫很仔細(xì)的，大多是內(nèi)向型兒童；而畫得生動、粗壯、有力的，則是外向型兒童。
(5)畫面出現(xiàn)特殊形體，注意遠(yuǎn)近法，只用黑色去描畫的，則有分裂性格的傾向。
以上兩位學(xué)者描述的是繪畫與兒童個性之間的關(guān)系，對觀察、了解幼兒個性與美術(shù)作品的關(guān)系也有一定的參考價值。
(三)幼兒美術(shù)的發(fā)展階段
了解幼兒美術(shù)的發(fā)展階段是我們進(jìn)行幼兒園美術(shù)教育的基礎(chǔ)，它不僅有利于教師科學(xué)地指導(dǎo)幼兒的美術(shù)活動，同時也有助于教師對幼兒的美術(shù)作品給予合理的評價。
這里描述的只是兒童美術(shù)發(fā)展的大致階段。因?yàn)橛變好佬g(shù)發(fā)展年齡階段的劃分不是孤立的、絕對的，年齡本身并不能完全決定發(fā)展的狀況。決定其發(fā)展特征的是在一定年齡范圍內(nèi)，由社會和教育所給予幼兒的美術(shù)影響，以及幼兒自身的美術(shù)實(shí)踐活動等因素。如在良好的教育條件下，有的幼兒1歲半以前就出現(xiàn)了涂鴉現(xiàn)象；而缺乏教育和涂鴉實(shí)踐的幼兒，可能會延遲到5～6歲尚未脫離涂鴉期。
1．幼兒繪畫的發(fā)展階段
國內(nèi)外學(xué)者對幼兒繪畫的發(fā)展情況做過大量的研究。如法國心理學(xué)家呂凱在其著作《兒童的研究》、美國美術(shù)教育家羅恩菲爾德在其著作《創(chuàng)造與心智的成長》、我國著名兒童心理學(xué)家和兒童教育家陳鶴琴在其著作《從一個兒童的圖畫發(fā)展看兒童心理之發(fā)展》中都有過描述，這里將幼兒繪畫的發(fā)展綜合歸納為三個階段，且突出其3-6歲左右的年齡特征，對其他年齡階段不作描述。
(1)涂鴉期(2—3歲左右)
屬于無目的地亂筆畫。這個時期的嬰幼兒常常是五個手指頭抓著筆(如粉筆、蠟筆等較粗易抓住的筆)在紙上亂涂亂畫些雜亂的線條，這是缺少視覺控制的肌肉運(yùn)動，無明確的作畫意圖。涂鴉后期，出現(xiàn)簡單的目的，但不能成形，不注意色彩變化，常常使用單色筆，偶爾換另一種顏色筆涂畫。
(2)象征期(3～4歲左右)
象征期是在涂鴉期基礎(chǔ)上的進(jìn)步。其特點(diǎn)是亂線條略有減少，開始有了簡單的、不太明確的構(gòu)思，偶爾也能有意識地畫出一個類似某種東西的圖像，但這些圖像與事物實(shí)體沒有直接的關(guān)系，僅僅是簡單的圖形和線條的組合，是粗略的、不完全的，往往會遺漏部分特征，沒有整體感，結(jié)構(gòu)有時不合理。從色彩上看，此階段的幼兒畫面上顏色的種類通常達(dá)到3—4種以上。他們喜歡在每種物像上都涂上顏色，并開始注意按物體的固有色選擇相應(yīng)的顏色涂染，如樹葉是綠色、樹干是棕色。
(3)圖式期(5—6歲左右)
圖式期是幼兒開始真正用繪畫的方法有目的有意識地描繪周圍事物和表現(xiàn)自我經(jīng)驗(yàn)的時期，也是幼兒繪畫最充滿活力的時期，在造型、色彩、構(gòu)圖方面較之象征期有了明顯的發(fā)展。
從造型上看，能用較為流暢、熟練的線條表現(xiàn)物體的整體形象，試圖將部分與部分融合為整體，并用一些細(xì)節(jié)來表現(xiàn)事物的基本特征，其結(jié)構(gòu)較合理，各部分之間的關(guān)系基本正確。
從色彩上看，隨著認(rèn)識能力的發(fā)展，他們注意按照物體的固有色來著色。有研究表明，5歲幼兒能選擇與對象相似的顏色來表現(xiàn)客體；6歲幼兒則在表現(xiàn)出對象固有色的基礎(chǔ)上，添加上對比色或類似色，畫面色彩豐富多樣，且用色彩來表達(dá)情感的能力也有明顯提高，如暖色表現(xiàn)熱鬧和快樂，冷色表現(xiàn)傷心和神秘等。隨著幼兒動作的靈活性和準(zhǔn)確性的提高，他們在涂色時，不僅能做到均勻涂色，而且能不涂出輪廊線。
從空間構(gòu)圖上看，這時的幼兒畫中形象豐富，開始注意物體的大小比例，但還不能把握住分寸。雖然還不能自發(fā)地表現(xiàn)物體的空間遮擋關(guān)系，但已有想表現(xiàn)的趨勢。從整個畫面上看，出現(xiàn)了基底線的畫法，即在畫紙的底部畫出一條長長的線條作為地面的標(biāo)志，把整個畫面分成地上和地下兩部分，所有地面上的物體都在基底線上排列成一排，表示這些物體處于同一水平高度上。逐漸地，這種并列式構(gòu)圖發(fā)展為散點(diǎn)式構(gòu)圖，即把畫面上原來并列的物像分解離散開來，分布在畫面的下面2／3部分，使得畫面看上去立體化了。這一階段的后期，少數(shù)兒童能畫出多層并列式構(gòu)圖和遮擋式的構(gòu)圖，使畫面看上去有深度感。
我們應(yīng)根據(jù)幼兒的不同發(fā)展階段，適時地提供不同條件，給予恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，促使幼兒的繪畫從低級階段向高級階段過渡。
2. 幼兒手工的發(fā)展階段
幼兒手工是幼兒美術(shù)創(chuàng)作的另一個組成部分，然而對它的研究遠(yuǎn)不如對幼兒繪畫的研究來得廣泛和深入。根據(jù)目前已有的研究發(fā)現(xiàn)，幼兒手工創(chuàng)作的發(fā)展也經(jīng)歷了與繪畫發(fā)展大致相同的過程，且有其自身的階段特征。
(1)無目的的活動期(2～4歲)
這一時期的幼兒不能有目的地制作形象。在泥塑活動中，他們只是手握油泥或拍打油泥，時而掰開，時而揉成一團(tuán)，享受油泥或粘土的觸覺感以及形態(tài)的變化感。這一階段的后期能制作出代表一切固體物體(人、動物、房子等都可)的圓球。這與涂鴉期幼兒在圖形涂鴉階段用大大小小的圓來代表一切事物是完全一致的。
在剪紙活動中，幼兒開始不知道剪刀的用途，看到剪刀拿起來就玩。逐漸地在成人指導(dǎo)下，會用手拿剪刀，但不能正確使用，紙和剪刀不能配合，紙張常常被鉸在剪刀里或從剪刀里滑出。慢慢地開始會剪出一些奇形怪狀的紙片，而不是如意的紙形。在粘貼活動中，幼兒還不清楚漿糊的作用，不會使用它。
這一階段的幼兒還沒有明確表現(xiàn)的意圖，只是滿足于手工操作的過程，享受著自主活動的快感，體驗(yàn)手工工具和材料的特性。
(2)基本形狀期(4—5歲)
這個時期相當(dāng)于繪畫中的象征期。幼兒已由無目的的動作逐漸呈現(xiàn)出有意圖的嘗試，常常在制作開始時就宣稱他將要做什么，然后才開始著手制作。
在泥塑活動中，幼兒進(jìn)入用泥團(tuán)圓、搓長的階段，出現(xiàn)的是與繪畫中的直線形式相對應(yīng)的棒狀形式，其意義僅限于表示事物的方向和長度。到了本階段的后期，棒狀出現(xiàn)了粗細(xì)、長短的變化，能塑造出具備所要制作的物體的基本部分與部分之間的連接，但只是形體的機(jī)械相加，整體感不強(qiáng)。有時會添加一些輔助物，使形象更加逼真。此時的幼兒由于手的動作發(fā)展不夠成熟，還不能很好地表現(xiàn)物體的細(xì)節(jié)。
(3)樣式化期(5～7歲)
這一時期的幼兒表現(xiàn)的欲望很旺盛，他們喜歡用各種工具和材料進(jìn)行制作，以表達(dá)自己的意愿。在泥塑活動中，幼兒能搓出各種彎曲的盤旋的棒狀物，并用棒狀物以一定的角度傾斜相交成三度式樣；他們還能塑造出立方體和圓柱體，并會用棒狀物組合的方式組合一些復(fù)雜的物體。在連接方法上，能用較為流暢的方法連接，使制作的物體成為一個有機(jī)的整體。此時幼兒已會借助于輔助工具來表現(xiàn)物體的細(xì)節(jié)特征。
在剪紙活動中，這一階段的幼兒不僅能連續(xù)剪直線，而且能雙手配合著剪曲線。由于能順利地剪直線和曲線，此時基本上能剪出自己所希望的形狀，如窗花等。
在利用紙盒進(jìn)行的立體造型中，幼兒不僅能通過剪、挖、接合、粘貼等技巧進(jìn)行構(gòu)造，還能對作品進(jìn)行細(xì)節(jié)的裝飾，如給作品著色等，力求更完美地表現(xiàn)。
3．幼兒美術(shù)欣賞的發(fā)展
3歲以后的幼兒，隨著認(rèn)識能力的發(fā)展，其美術(shù)欣賞的發(fā)展不僅與生理機(jī)能有關(guān)，而且受到其社會認(rèn)識的制約。在美術(shù)欣賞感知和理解方面，表現(xiàn)出以下特點(diǎn)。
(1)對作品內(nèi)容的感知先于對作品形式的感知。
這一階段的幼兒還沒有完全形成一種真正意義上的審美態(tài)度，而只是一種求實(shí)的態(tài)度。當(dāng)一件美術(shù)作品呈現(xiàn)在面前時，他們首先感知到的是作品的內(nèi)容，很少有意識注意到作品的形式審美特征。且這種對作品的感知理解僅僅是淺表層次上的，還不能深入地感知作品內(nèi)容所蘊(yùn)含的深刻主題以及所反映的精神內(nèi)涵。
(2)在教育的干預(yù)下，幼兒能感知美術(shù)作品某些形式的審美特征。
此階段的幼兒對作品的造型、設(shè)色、構(gòu)圖及作品的情感表現(xiàn)與風(fēng)格的感知與理解已有所表現(xiàn)。在線條與形狀的感知方面，此時的幼兒總是喜歡把它與具體的形象聯(lián)系起來談?wù)?；對色彩的認(rèn)識，此時的幼兒首先發(fā)展的是辨認(rèn)顏色、正確配對，逐漸向指認(rèn)和命名發(fā)展；在空間構(gòu)圖感知方面，有相當(dāng)一部分幼兒已經(jīng)具備了感知美術(shù)作品的空間深度的能力，且隨著年齡的增長，這種能力在發(fā)展。
在作品的風(fēng)格感知方面，有研究表明，幼兒表現(xiàn)出對作品風(fēng)格感知的困難，易受作品內(nèi)容的控制。通過訓(xùn)練，6歲幼兒慢慢能夠感知作品風(fēng)格。
(3)幼兒更喜歡感知描繪熟悉的物體和令人愉快的現(xiàn)實(shí)意義的美術(shù)作品及色彩明快的作品。作品的內(nèi)容是否客觀、真實(shí)地再現(xiàn)了現(xiàn)實(shí)世界，作品的色彩是否豐富、鮮艷，是他們判斷作品好壞的兩個最主要的標(biāo)準(zhǔn)。
幼兒喜歡的是再現(xiàn)性的作品和能夠識別出作品中所描繪的對象的非再現(xiàn)作品。有研究結(jié)果表明，6歲的幼兒對什么樣的畫是美的還沒有一致的標(biāo)準(zhǔn)。絕大多數(shù)幼兒認(rèn)為，畫有花、動物、家庭擺設(shè)、小鳥等幼兒經(jīng)驗(yàn)中熟悉的、美好的、使人愉快的事物的作品是美的，而畫有殘骸、人的腦殼、人形怪物等東西的作品是丑的。
另外，幼兒把具有明快色彩的作品作為自己喜歡的對象。隨著年齡的增長，幼兒對偏愛原因的理解也越來越注意形式特征和技巧方面，如涂得好不好等。
總之，幼兒美術(shù)欣賞的發(fā)展，既受先天無意識的影響，也受后天認(rèn)識能力發(fā)展的制約，經(jīng)歷了一個從籠統(tǒng)到分化，從沒有標(biāo)準(zhǔn)到具有一定標(biāo)準(zhǔn)，從以自己直觀的情感偏好為主到比較客觀的分析為主逐漸發(fā)展的過程。這就要求我們應(yīng)為幼兒創(chuàng)設(shè)一個富有美感的環(huán)境，提供適合其年齡特征的美術(shù)作品；對作品的選擇應(yīng)有組織有系統(tǒng)，以使幼兒的欣賞經(jīng)驗(yàn)系統(tǒng)化；同時，應(yīng)有目的、有計(jì)劃地引導(dǎo)他們感知、理解美術(shù)作品的內(nèi)容和形式。聯(lián)系客服
