高血壓是很常見(jiàn)的慢性病,也是心腦血管病最主要的危險(xiǎn)因素,其腦卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性腎臟病等主要并發(fā)癥,不僅致殘、致死率高。高血壓病一般指的是原發(fā)性高血壓。
頭暈為高血壓最多見(jiàn)的癥狀。常在突然下蹲或起立時(shí)出現(xiàn),頭部有持續(xù)性的沉悶不適感,嚴(yán)重的妨礙思考、影響工作,對(duì)周?chē)挛锸ヅd趣,當(dāng)出現(xiàn)高血壓危象或椎-基底動(dòng)脈供血不足時(shí),可出現(xiàn)與內(nèi)耳眩暈癥相類(lèi)似癥狀。除了按時(shí)服用藥物之外,其實(shí),日常飲食中有許多降壓食物,可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理。下面為大家介紹幾款你絕不能錯(cuò)過(guò)的高血壓飲食療法,不要錯(cuò)過(guò)哦。
香菇油菜
材料:水發(fā)香菇5 0克,油菜150克。
調(diào)料:鹽、水淀粉各適量,蔥花少許。
做法:將香菇去蒂,洗凈,在頂部切十字刀;油菜擇去老葉,洗凈,在根部切十字刀,二者分別汆燙備用。鍋中倒入油燒熱,煸香蔥花,倒入香菇,加少量水,加蓋小火燒5分鐘,放入油菜,大火快速翻炒,加鹽調(diào)味,勾芡即可。
功效:此菜不僅有降血壓的作用,還可起到降低膽固醇、軟化血管、抗癌、抗衰老等效果。
白米腐竹白果粥
原料:大米300克,白果150克。
做法:大米淘洗凈,加鹽碼好。白果去殼去核。腐竹用水發(fā)軟后切碎。鍋中水沸后放入大米、白果和腐竹同煮約30分鐘后,將麥片用紗布包好放入在煮30分鐘。粥好后,取出麥片紗布包,用鹽調(diào)味即成。
醋拌番茄海帶
原料:紅番茄2個(gè)、干嫩海帶15克(泡水10分鐘還原)。
調(diào)料:雞精2大匙、米醋或檸檬汁1大匙、醬油1小匙、糖1大匙、冷開(kāi)水1小匙。
做法:番茄底部若先用刀劃上十字,再用開(kāi)水燙,輕輕松松把皮剝下來(lái),去皮、去籽,切成約1公分丁狀。所有調(diào)味料混合拌勻后,加入紅番茄和切段嫩海帶,輕松攪拌幾下即可。
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