林洪生：中國(guó)中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院腫瘤科主任、主任醫(yī)師、教授。
劉碩：中國(guó)中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院腫瘤科副主任醫(yī)師。
腫瘤人人畏懼，但現(xiàn)實(shí)中有一種防治腫瘤的辦法，既可以幫助健康人預(yù)防腫瘤的發(fā)生，還可以幫助“被判死亡”的腫瘤患者延長(zhǎng)生存期限。腫瘤會(huì)吸收人體中的營(yíng)養(yǎng)，并快度分裂擴(kuò)散，因此癌癥患者一般都較為虛弱。而中醫(yī)的固本治療方法，可以提高免疫力，恢復(fù)體質(zhì)，改善癥狀，延長(zhǎng)生存期。
氣虛人群，會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。氣虛體質(zhì)癥狀：臉色晄白無光澤；身體浮腫；神疲乏力，無精神；少氣懶言；舌體肥大有齒痕，舌苔白；自汗，常出虛汗。如果存在2種以上的癥狀，即為氣虛體質(zhì)。
固本益氣防癌雞不僅可以提高免疫力，降低腫瘤發(fā)生率，還能調(diào)節(jié)疾病患者的體質(zhì)，達(dá)到固本防癌扶正的功效，適用于氣虛患者。
固本益氣防癌雞的制作方法：雞腿切成薄片，加入黃酒去腥，少許生抽、胡椒粉提味，補(bǔ)充適量清水，攪拌均勻，并補(bǔ)充2-3次清水以提高雞肉的嫩滑度，加入少許干淀粉攪拌均勻，靜置5分鐘進(jìn)行腌制；鍋中加入少許底油，油熱后下入姜片煎香，加入白蘑、鮮香菇、杏鮑菇煸炒至變色時(shí)，倒入適量開水，放入固本防癌料包燉煮；加入少許食鹽、白糖、蠔油調(diào)味，抗癌料包燉煮8分鐘左右撈出；將腌制好的雞肉均勻下鍋，使其上漿定型后再攪動(dòng)，出鍋前下入彩椒丁即可。
圖：固本益氣防癌雞
相對(duì)于藥膳，代茶飲更為方便。氣虛人群還可喝一些益氣茶，更好的調(diào)理氣虛體質(zhì)，輔助預(yù)防癌癥。
人參可作藥膳，但也可切片泡水飲用，或放在舌下含服，對(duì)于腫瘤等疾病患者每天用量3-9g，但對(duì)于氣虛的正常人建議3-6g，一般3g為宜。但身體燥熱者不適宜用人參補(bǔ)氣。
西洋參性涼，適合包括體熱人群在內(nèi)的所有人飲用，輔助益氣防癌。
關(guān)元穴，有補(bǔ)氣益氣、溫陽補(bǔ)腎、固本防癌的作用。位于肚臍的正下方，四橫指處，也就是三寸下面的位置，將食指與中指并攏，按揉5-10分鐘，于睡前按壓，若有酸脹感說明有補(bǔ)氣功效。
陰虛體質(zhì)癥狀：陰虛生內(nèi)熱，顴紅、舌紅少津、五心煩熱、手腳心發(fā)熱、口干、大便干，預(yù)示陰虛體質(zhì)，會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
固本防癌粥的制作方法：沙參20g，天冬15g，麥冬15g，玉竹15g，粳米500g煮粥即可。
滋陰防癌代茶飲：沙參20g，天冬15g，麥冬15g，玉竹15g，開水浸泡30分鐘即可飲用，反復(fù)泡開，每天喝8-10次。
滋陰補(bǔ)氣潤(rùn)喉飲：西洋參3g，麥冬12g，胖大海20g，開水泡30分鐘，多次飲用。
血虛癥狀：面色蒼白、口唇發(fā)白、頭暈眼花、心悸失眠。
固本補(bǔ)血當(dāng)歸牛肉湯的制作方法：牛肉切成小碎丁，加入少許食鹽、料酒、清水、干淀粉后攪拌均勻；提前將豆腐切丁焯熟，生姜切末，蘑菇切?。粺徨伡尤肷僭S底油，蘑菇丁下鍋煸炒，煸干水分，下入牛肉炒散，加入少許姜末，翻炒至牛肉變色后加入開水做湯，加入少許食鹽、雞精調(diào)味；將焯燙過的豆腐丁下鍋，加入少許水淀粉收汁，撒入雞蛋清收湯，出鍋前加入少許當(dāng)歸粉，攪拌均勻即可。
足三里，有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、固本防癌的作用。膝蓋外側(cè)方有一個(gè)凹陷，即為外膝眼（又名犢鼻穴），并攏四指下三寸處，脛骨前肌旁開一橫指，大拇指每按壓一次抬起，每次按摩36次左右，每天進(jìn)行3-4次。
我國(guó)2/3的土壤缺乏硒元素，且人體自身無法合成硒元素，營(yíng)養(yǎng)短板會(huì)讓癌細(xì)胞有機(jī)可趁。而充足的硒不僅能提高機(jī)體抗氧化能力，清除多余自由基，排出體內(nèi)重金屬等有害物質(zhì)，還能激活并增強(qiáng)三種免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)機(jī)制，降低前列腺癌、結(jié)腸癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病等風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于癌癥患者，硒元素可以從多方面抑制腫瘤的生長(zhǎng)、轉(zhuǎn)移及復(fù)發(fā)。
一方面，硒元素可以抑制腫瘤血管形成，也就是切斷腫瘤的“糧草”，使腫瘤因缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、喪失代謝渠道而逐漸壞死；另一方面，硒能通過多種途徑調(diào)節(jié)與腫瘤生物學(xué)特性有關(guān)的基因表達(dá)和蛋白合成，誘導(dǎo)腫瘤分化并抑制其生長(zhǎng)。
對(duì)于放、化療患者，最擔(dān)心的是“癌癥邊治療、邊擴(kuò)散、邊轉(zhuǎn)移”。
補(bǔ)硒不但可減少惡心、食欲減退、嚴(yán)重脫發(fā)等毒副反應(yīng)，減輕白細(xì)胞的下降程度，還能顯著降低腫瘤細(xì)胞對(duì)化療的耐藥性，使腫瘤細(xì)胞始終對(duì)化療保持敏感，易于治療，防止復(fù)發(fā)。
20170706我是大醫(yī)生視頻和筆記:林洪生,劉碩,氣虛,陰虛,關(guān)元穴
