時(shí)間：2022年5月2日 溫度：23攝氏度(室外)
品茶環(huán)境：家庭陽(yáng)臺(tái) 泡茶工具：110mm白瓷蓋碗
茶葉：6.8克 水：礦泉水
喝茶之前，有必要了解一下千山葉品牌。云南千山葉茶業(yè)有限公司，成立于2016年，產(chǎn)品包括普洱茶、綠茶、紅茶、花草茶?！耙挶M千山，只為一葉”-把云南一方水土的真性與自然，融進(jìn)每一片葉，每一餅茶。殫精竭力，為每一片普洱茶能以鮮自然的滋味呈現(xiàn)!
回憶起來(lái)，我接觸千山葉普洱應(yīng)該是從2018年起，作為一位發(fā)燒級(jí)普洱茶愛好者，我一開始對(duì)于千山葉不發(fā)燒。但從購(gòu)買第一餅開始，我就發(fā)現(xiàn)，千山葉的產(chǎn)品，無(wú)論生茶還是熟茶，都可圈可點(diǎn)，品質(zhì)非常好。千山葉研發(fā)團(tuán)隊(duì)每年都會(huì)推出新茶品，這些茶品都會(huì)受到消費(fèi)者的信賴，這就是品牌的力量，說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)千山葉這個(gè)品牌是高度贊同的。
看包裝，茶餅的外面有個(gè)防潮袋，這是茶企為消費(fèi)者考慮的一個(gè)細(xì)節(jié)。整個(gè)包裝就是千山葉的氣質(zhì)，外包黃底紅字，中間紅玉二字粗壯有力，在紅玉二字的左上后、右上、左下、右下角分別有甜、潤(rùn)、柔、滑四個(gè)字。下面是八年陳，看產(chǎn)品信息表，得知原料臻選云南省西雙版納動(dòng)海縣境內(nèi)云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶菁和景邁山茶，曬青工藝加工后經(jīng)適度發(fā)酵，原料經(jīng)過八年時(shí)間自然轉(zhuǎn)化，成就最好的口感。左邊是一頭大象系列的標(biāo)志，整個(gè)包裝紅色、金黃色交替糅合，氣度非凡。
小心翼翼打開外包裝，終于見得廬山真面目，餅面規(guī)則干凈，黑紅金黃交替，可見粗壯條索，干茶有香氣，有淡淡的陳香味。餅面松緊適度，撬茶容易。
茶餅正面
內(nèi)外用料一致
茶餅背面
茶餅
取茶6.8克，干茶條索粗壯干凈，有淡淡香氣，沸水洗茶2次，以喚醒茶葉。潤(rùn)茶之后，沿著蓋碗內(nèi)壁呈順時(shí)針注水，然后迅速蓋上蓋子。
干茶
第1泡15秒出湯，湯色橙紅明亮，無(wú)水味、堆味、土腥味，入口順滑，非常舒服。
1泡
第2泡15秒出湯，湯色明亮，湯還未入口之時(shí)就能聞到甜香味。茶湯在舌尖停留數(shù)秒，可以充分感覺到甘甜。
2泡
第3-4泡湯色油潤(rùn)感增強(qiáng)，在午后的光下猶如一層時(shí)濃時(shí)淡的晨霧，茶湯醇厚、香氣濃郁，甜潤(rùn)感更加明顯。
3
3-1
4
4-1
從第5-7泡開始，注水后不再蓋蓋子，15秒出湯，湯色猶如年份紅酒，有掛杯之感香氣濃郁上揚(yáng)，茶湯純正帶甜，愈加醇厚順滑綿柔，表明內(nèi)含物質(zhì)豐富。說(shuō)明春茶的品質(zhì)最佳。
5
5-1
6泡
第7-9泡均為20秒出湯，茶湯顏色略微淺淡，但是醇厚滋味不減，仍有香氣，非常耐泡。
7泡
8泡
9泡
第10泡，20秒出湯，茶湯紅亮明凈，香氣微弱，茶湯微甜，入口仍有甘甜味。
10泡
葉底干凈，呈暗紅色，在光下油光發(fā)亮，嗅之有香氣。
葉底1
葉底2
整個(gè)品飲過程持續(xù)40分鐘，總體感覺是茶湯濃稠飽滿，陳韻非常明顯，這就是8年時(shí)間沉淀與后期轉(zhuǎn)化帶給茶友的驚喜。值得消費(fèi)者與茶人購(gòu)買、品飲，也可以作饋贈(zèng)與收藏，期待后期的轉(zhuǎn)化。
一頭大象，是勐?？h天地人茶葉有限公司茶廠的核心品牌。勐?？h天地人茶葉有限公司于1995年收購(gòu)七八十年代創(chuàng)辦的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)打洛農(nóng)工貿(mào)茶廠，并持有品牌“倒生根”。2022年，公司戰(zhàn)略升級(jí)，組建了由“一頭大象”和“倒生根”品牌來(lái)承接的品牌戰(zhàn)略體系，這個(gè)具有近50年淵源的茶廠，真實(shí)品牌公司歷時(shí)30年左右茶葉品牌，經(jīng)過多年的發(fā)展，天地人茶葉“一頭大象”和“倒生根”在普洱茶行業(yè)中已具有一定的品牌影響力，已成為集茶葉原料、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)、加工、銷售、供應(yīng)鏈打造及茶文化傳播為一體的綜合性普洱茶品牌。
內(nèi)容和圖片來(lái)源于：茶友網(wǎng)，作者：玉清
產(chǎn)品提供方：傳承老廠、老茶、好味道的天地人茶葉(一頭大象茶業(yè))。
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