別再指望肉兔皮掙錢
肉兔價格高低,在于兔肉的價格,有時也受兔皮價格的影響,往往兔皮市場陷入低谷時,肉兔價格也相應(yīng)降低。但近幾年,尤其是未來幾年,國外肉兔皮仍會以各種渠道進入我國,擠壓國內(nèi)兔皮有限的市場。
在這次江油兔業(yè)大會上,有個身材高大、精通俄語的30多歲的小伙子頗為引人注目?!拔沂侵袊耍谴矶砹_斯的企業(yè)來參會?!彼f。這個小伙子名叫楊剛,現(xiàn)為環(huán)球貿(mào)易(俄羅斯)公司經(jīng)理,2003年起,在俄羅斯注冊了公司,開始從事中俄貿(mào)易。2003年—2012年,他把中國的裘皮服裝出口到俄羅斯;從2013年開始轉(zhuǎn)行做起魚粉、pvc管生意。9月30日,他從俄羅斯進口了兩個貨柜的肉兔皮。14萬張,銷售給了河北客戶,每張3元。 無獨有偶。西澳集團董事長李雪輝回答農(nóng)村大眾報記者提問時也說:“我們的兔皮來自全國各地,還有從意大利進口的?!?/span>
西澳集團下屬的德華皮革廠,主營裘皮鞣制、染色、皮革服飾生產(chǎn)、加工與銷售,為國家獺兔綜合加工生產(chǎn)基地,年加工獺兔皮能力達10000萬張。西澳集團的自主服裝品牌“STANKEVIN”“斯丹·凱文”等在國內(nèi)外市場都有一定的知名度,并有大量的國際貼牌業(yè)務(wù)。 不僅是像楊剛這樣的貿(mào)易商,連俄羅斯的行業(yè)協(xié)會,也看到了向中國出口兔皮這一商機。10月23日,俄羅斯國家兔業(yè)協(xié)會會長葉米利揚諾夫·阿里克塞·尤里耶維奇在兔業(yè)交流大會上說:俄羅斯兔皮賣到中國,有很好的發(fā)展前景。
獺兔行情回暖或至2017年
現(xiàn)在,三兔養(yǎng)殖中,日子最難過的,是獺兔養(yǎng)殖場戶。這兩個月來,獺兔銷售價格低于肉兔,這一反?,F(xiàn)象在國內(nèi)很多地方出現(xiàn)。
“每家每戶都堆著一屋子一屋子熟好的皮?!惫抉v地在河北尚村的河北鵬宇裘革制品有限公司總經(jīng)理許耀斌對農(nóng)村大眾報記者說:“這些存貨至少需要兩年才能消耗掉。也就是說,獺兔市場真正回暖得到2017年。”
徐耀斌的觀點與楊剛不謀而合。楊剛介紹,在俄羅斯的中國服裝銷售商,因為存貨壓占資金太多,正在進行洗牌;去年可以說是第一輪,約1/3的商戶無奈離開市場;今年正在進行第二輪,到明年銷售商和供貨量減少到原來的一半甚至1/3左右,裘皮銷售市場才能步入正軌,傳導(dǎo)到活兔銷售市場估計得到2017年。
獺兔皮存貨數(shù)量之大、占用資金之多,現(xiàn)在河北尚村成為不少皮革經(jīng)銷商頭疼的事。為了幫助這些皮革經(jīng)銷商,也為了拓寬本公司的發(fā)展路徑,徐耀斌所在的公司在河北尚村建立了專門的獺兔原料交易市場。該市場不僅為入駐的商戶提供皮張硝染業(yè)務(wù),還提供皮毛質(zhì)押貸款服務(wù),為業(yè)戶貸款進行擔保。后兩項業(yè)務(wù)的開展,對入駐商戶猶如雪中送炭,從今年夏天以來,該市場的入駐商戶增加明顯。
獺兔“養(yǎng)好皮”是唯一出路
獺兔行情這么差,得再堅持一年多才能迎來曙光,作為獺兔養(yǎng)殖場戶,是堅持下去呢,還是另選光明坦途?
“2012年前后,獺兔養(yǎng)殖的確增量太大了?!苯K省農(nóng)科院獸醫(yī)研究所研究員、南京天邦生物科技有限公司總工程師薛家賓坦言:見到賺錢一哄而上這個老毛病,才導(dǎo)致了現(xiàn)在獺兔皮嚴重供大于求,雖然今年國內(nèi)獺兔存欄量在減,但因為終端消費不暢,還沒有產(chǎn)生明顯的效應(yīng)。
“獺兔,養(yǎng)好了還是有很大市場的?!睏顒傉f,俄羅斯作為中國裘皮服裝的主銷國之一,雖然現(xiàn)在經(jīng)濟不景氣,但裘皮服裝銷量仍然不錯。服裝銷售商日子之所以難過,關(guān)鍵因存貨量太大。他認為,從長遠來看,獺兔還是能養(yǎng)的,關(guān)鍵在于要選好的品種,要把皮養(yǎng)好;如果質(zhì)量和肉兔皮相差不大,那就一定會賠大了。
“關(guān)鍵是我們要制定一個標準,養(yǎng)殖場戶按照這個標準來,才能靠質(zhì)量打開市場、占領(lǐng)市場?!敝袊脴I(yè)協(xié)會會長羅東10月23日在兔業(yè)交流大會上說:不少養(yǎng)殖場戶獺兔剛養(yǎng)到2公斤多就賣,根本等不及兔子把皮長好、把毛長密;如果有了標準,養(yǎng)兔場戶嚴格按照標準來,兔產(chǎn)業(yè)才會盡快步入提質(zhì)增效的快車道。
兔業(yè)進入靠科技賺錢時代
“我們能為中國提供兔皮,但我們需要你們的兔皮服裝?!比~米利揚諾夫·阿里克塞·尤里耶維奇在回答記者提問時說:在同時舉行的兔產(chǎn)品交流市場上,自己看到很多漂亮的兔皮服裝,俄羅斯現(xiàn)在沒有能力進行兔皮及其它裘皮服裝加工,所以歡迎更多的裘皮服裝到俄羅斯去。
“現(xiàn)在連歐洲人,也開始越來越認可中式裘皮服裝的板型了。”觀看了西澳集團專門為兔業(yè)交流大會參觀團舉辦的小型時裝發(fā)布會后,楊剛對農(nóng)村大眾報記者說,現(xiàn)在國內(nèi)為國外名牌服裝做貼牌生意的廠家越來越少了,越來越多的服裝廠家有自己的設(shè)計團隊、有了自己的品牌,“中國創(chuàng)造”代替了越來越多的“中國制造”產(chǎn)品。
俄羅斯歡迎兔皮服裝,同樣也歡迎兔業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)和現(xiàn)代化的養(yǎng)殖設(shè)備。中國兔業(yè)協(xié)會專家組組長竇如海在會上介紹,中俄兩國共同投資的年產(chǎn)兔肉5000噸兔產(chǎn)業(yè)基地,已經(jīng)完成前期選址、項目規(guī)劃、施工設(shè)計、招投標和融資工作,該基地的種兔、兔場設(shè)計、生產(chǎn)設(shè)備、管理技術(shù)系統(tǒng)等均由中方提供。
10月23日,兔業(yè)大會開幕當天,俄羅斯沃羅涅日農(nóng)業(yè)大學與山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學院還正式簽署合作協(xié)議,約定在俄羅斯聯(lián)合培養(yǎng)技術(shù)人員。
“兔業(yè)合作是多方面的,要賺錢沒有固定的模式,更不應(yīng)固守原有的模式?!绷_東說,“中國與俄羅斯的合作,只是中國兔業(yè)走向世界的開始?!苯?jīng)過30多年的發(fā)展,我國兔業(yè)的種源、技術(shù)、設(shè)備等日益成熟,受到越來越多國家的肯定。這幾年,來自南歐、非洲、南美的10多個國家,先后向中國兔業(yè)協(xié)會表達了合作意向。在中國兔業(yè)全面走向世界的進程中,俄羅斯將會是“橋頭堡”。
“小而全”永遠沒出路
獺兔皮賣不掉,加工成服裝就能賣掉,并且利潤翻好幾番,是不是需要有能力的養(yǎng)殖企業(yè)拉長產(chǎn)業(yè)鏈?拉長產(chǎn)業(yè)鏈是不是就能掙錢?
“有能力就做大,沒能力的千萬不要搞‘小而全’!”羅東認為:“小而全”的企業(yè),永遠做不大。究其原因,就是隔行如隔山。養(yǎng)好兔子的人,不一定能加工好兔肉,更不一定能把兔肉銷出去;同樣,做兔肉加工銷售的企業(yè),向上游發(fā)展,建起規(guī)?;耐脠?,高成本不一定能養(yǎng)好兔子。所以,他呼吁:兔產(chǎn)業(yè)鏈上的養(yǎng)殖場戶和企業(yè),都應(yīng)各自定好位,既各司其職,又要抱團取暖,互相借力,共同發(fā)展!同時,大型企業(yè)不要與養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上的老百姓爭利,要把眼光放遠、視野放寬,跟兔子“較勁”——提高兔肉附加值、設(shè)計推廣好兔皮服裝、兔毛服裝,搞好銷售,把兔子產(chǎn)業(yè)做大。
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