3月底，武漢的春天溫度還是比較高的，都快趕上夏天的氣溫了，爸媽也不在家里吃早點(diǎn)了，早早出門(mén)鍛煉身體、去美食街吃早餐、去菜市場(chǎng)買菜，可能是熱干面蛋酒太好吃、可能是天氣適宜、也可能是心情好，爸媽就這樣愉快的重復(fù)著每一天。

但美好的總是短暫的，也可能是爸媽戴口罩的習(xí)慣不夠好，鼻子老是放在口罩外面，實(shí)際上就沒(méi)有起到防護(hù)的作用，加上他們身體一直健康、去了一些人員比較密集的場(chǎng)所，大家都“陽(yáng)”過(guò)，有免疫力，而我爸媽是沒(méi)有的，所以，在3月份的最后一個(gè)周六，老爸病了，發(fā)燒了，大約過(guò)了1周，一切都好轉(zhuǎn)了，估計(jì)老爸的身體在恢復(fù)，他開(kāi)始不喜歡“抽煙”、不喜歡“喝茶”。

我老媽聽(tīng)到我爸的想法，那是高興的手舞足蹈，她早就不想讓老爸抽煙，這回主動(dòng)不吸，還是值得高興的，可讓老媽犯愁的是，不吸煙的同時(shí)還不愿意喝茶了，這可有點(diǎn)“不正?！保谑?，老媽給我爸“PUA”，我媽說(shuō)：“上了年紀(jì)要忌茶？建議：人過(guò)中年牢記“2喝3不喝”，對(duì)身體有益處”。

今天我們借著這個(gè)機(jī)會(huì)給大家說(shuō)說(shuō)喝茶的哪些事情？上了年紀(jì)要忌茶嗎？大家可以在評(píng)論區(qū)留言，說(shuō)說(shuō)您的看法？您喜歡喝茶嗎？

一、人過(guò)中年，牢記“2喝3不喝”，指的是什么？

我曾經(jīng)有一段時(shí)間不喝茶，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是好幾年前的一個(gè)夏天，因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系在外地，沒(méi)有茶葉，只能喝白開(kāi)水，偶爾也會(huì)購(gòu)買一些瓶裝水喝，導(dǎo)致我那段時(shí)間，老感覺(jué)喝的水比較“硬”，也不知道是怎么了，回家之后，泡了一杯茶，喝茶的感覺(jué)還是好，同樣都是家里的自來(lái)水，因?yàn)橛辛瞬枞~的“加持”，你會(huì)感覺(jué)到茶水分外“圓潤(rùn)”。

人過(guò)中年，“2喝”指的是啥？

我爸是退休老人，他在生病之前，一直喜歡喝濃茶，生病之后，改變了飲食習(xí)慣，當(dāng)然也是在我媽“PUA”之后，我爸才勉強(qiáng)接受喝茶，但他只喝淡茶和溫茶。

喝茶的好處很多，比如茶葉中的茶多酚就對(duì)我們的身體比較有益處，但如果愛(ài)喝濃茶，那就不太推薦，濃茶“可能會(huì)傷胃”，這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸成分會(huì)對(duì)我們消化系統(tǒng)產(chǎn)生刺激。

同時(shí)也不能喝涼茶和過(guò)燙的茶，這個(gè)比較容易理解，泡了一杯茶，最合適的溫度大家都說(shuō)是“滿口茶”的溫度，實(shí)際上是溫差，不燙但又不太涼的狀態(tài)。

茶葉，特別是綠茶性寒，如果您泡茶后，放涼了再喝，其實(shí)是真不好，還不如喝涼白開(kāi)。

“3不喝”指的又是什么？

1、不喝過(guò)濃的茶

喝茶的作用是解渴，但很多多年喝茶的朋友會(huì)有這樣的習(xí)慣，喜歡茶葉的那種略帶苦澀的味道，到后來(lái)喝茶追求的就是那口“苦澀”，所以，茶越喝越濃，茶葉是越放越多。

2、睡覺(jué)前不喝茶

喝茶的朋友都有這樣一個(gè)習(xí)慣，基本上一年四季、一年365天，天天都是茶不離口，基本上只喝茶，而不再喝白開(kāi)水或者是其他純凈水，這就養(yǎng)成了一個(gè)比較不好的生活習(xí)慣，即使是睡覺(jué)之前，喝的也是茶。

茶葉中有茶堿、“咖啡因”，睡覺(jué)前喝茶確實(shí)是會(huì)影響我們的睡眠，同時(shí)，還不建議大家，早上起床之后，空腹喝茶。

3、隔夜茶不要喝

隔夜茶，從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，其實(shí)同早上泡的茶，放到晚上喝沒(méi)有什么區(qū)別，但是，很多老年朋友生活習(xí)慣比較馬虎，睡覺(jué)前喝過(guò)茶之后，就會(huì)忘記蓋上茶杯的蓋子，這樣的隔夜茶，確實(shí)不能再飲用，原因在于沒(méi)有蓋上茶杯蓋子后，容易滋生細(xì)菌，這樣的茶水飲用之后，可能會(huì)影響身體健康。

二、說(shuō)說(shuō)泡茶的2個(gè)訣竅？

1、掌握好水溫

如果您同我一樣，使用茶杯泡茶喝，那一定是不在意水溫的，基本上泡茶都是使用的沸水，其實(shí)吧，不同的茶葉，需要的水溫還是有點(diǎn)區(qū)別的。

黑茶、烏龍茶使用沸水直接沖泡，而紅茶需要將燒開(kāi)的沸水，稍稍放一會(huì)，大約90度左右的時(shí)候，再泡茶，如果您喜歡喝白茶，那也不能用沸水，水溫要比紅茶的水溫稍微高一點(diǎn)點(diǎn)。

黑茶、烏龍茶、紅茶、白茶可能距離我們的生活較遠(yuǎn)，大家喝的都是綠茶，對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)，因?yàn)楣に嚥灰粯?，綠茶大多是細(xì)嫩的芽葉，所以，我們?cè)跊_泡綠茶的時(shí)候，水溫比紅茶還要低一些，水煮沸之后，放置一會(huì)，大約在80多度的時(shí)候泡茶壺，這樣泡出的茶湯才會(huì)嫩綠明亮，滋味鮮爽。

2、茶葉的浸泡時(shí)間

使用茶杯泡茶，茶葉在茶水里一泡就是一天，如果您有條件，你要知道，綠茶在80多度的熱水中，浸泡10多秒鐘就出味，這是因?yàn)榫G茶的茶葉比較嬌嫩，浸泡時(shí)間短，茶水才會(huì)好喝。

這里要多說(shuō)一句，水溫和浸泡的時(shí)間，對(duì)優(yōu)質(zhì)茶葉起作用，如果品質(zhì)不好，即使您使用了這些技巧，泡出來(lái)的茶葉照樣不好喝。

三、應(yīng)該喝什么茶？紅茶與綠茶的區(qū)別？

綠茶

綠茶應(yīng)該是大家飲用的最多的茶葉品質(zhì)，就拿武漢當(dāng)?shù)貋?lái)說(shuō)，喝茶的人隨處可見(jiàn)，用保溫杯泡的基本上都是綠茶。綠茶適合夏天，因?yàn)榫G茶性涼，可以解暑氣，但是對(duì)于一些有基礎(chǔ)疾病的老年人來(lái)說(shuō)，好像不太適合。

紅茶

紅茶比較溫和，按照普通人對(duì)紅茶的認(rèn)知，紅茶更加適合冬季，其實(shí)紅茶一年四季都比較合適，喝紅茶能夠“養(yǎng)胃”，但如果“火氣旺”，那就不能喝。

紅茶與綠茶的區(qū)別？

首先就是茶湯不同，紅茶茶湯紅亮鮮明，是發(fā)酵后形成的品質(zhì)特征，而綠茶色澤綠潤(rùn)，芽峰顯露，茶湯明亮。

其次，口感也不太相同，紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的茶葉，口感不澀，但卻沒(méi)有綠茶的清香。

最后就是加工工藝的不同，紅茶是發(fā)酵茶，而綠茶是不需要發(fā)酵過(guò)程的，采摘后直殺青、揉捻、干燥即可。

四、不同種類的茶葉，分別都是多長(zhǎng)的保質(zhì)期？

在我們的日常生活中，最常見(jiàn)的是綠茶和紅茶，紅茶的保質(zhì)期大概是3年，而綠茶是不發(fā)酵的茶，保質(zhì)期短，以喝新茶為優(yōu)選，最長(zhǎng)也不要超過(guò)12個(gè)月。

烏龍茶的保質(zhì)期是24個(gè)月，而黑茶是后發(fā)酵茶，加工完成之后，需要放置3年讓其自然發(fā)酵，所以，黑茶的保質(zhì)期會(huì)長(zhǎng)一些，據(jù)說(shuō)可以達(dá)到15年之久。

寫(xiě)到最后，還想啰嗦幾句，上了年紀(jì)要忌茶？建議：人過(guò)中年牢記“2喝3不喝”，對(duì)身體有益處。

喝茶的好處很多，比如茶葉中的茶多酚就對(duì)我們的身體比較有益處，但如果愛(ài)喝濃茶，那就不太推薦，濃茶“可能會(huì)傷胃”，這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸成分會(huì)對(duì)我們消化系統(tǒng)產(chǎn)生刺激。

同時(shí)也不能喝涼茶和過(guò)燙的茶，這個(gè)比較容易理解，泡了一杯茶，最合適的溫度大家都說(shuō)是“滿口茶”的溫度，實(shí)際上是溫差，不燙但又不太涼的狀態(tài)。

我們盡量做到恰如合適、通過(guò)原創(chuàng)圖文，在文字與圖片之間為您分享一道道菜肴，它們美味、漂亮、營(yíng)養(yǎng)，您要什么樣的美食，在這里希望我們能夠給您！