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醬香炒飯家常做法,做起來(lái)真的超簡(jiǎn)單,做飯省時(shí)又省力

醬香炒飯

材料:米飯、老抽、雞粉、細(xì)香蔥、植物油、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、火腿腸

做法:1.黃瓜、胡蘿卜、火腿腸切小丁。

2.米飯加老抽,將米飯和老抽攪拌均勻。

3.雞蛋打散,鍋中放油,油熱后放雞蛋炒散,盛出備用。

4.鍋中另放油,下黃瓜、胡蘿卜、火腿腸丁翻炒一會(huì),炒至胡蘿卜丁變軟。

5.倒入拌好醬油的米飯,翻炒均勻。

6.倒入炒好的雞蛋,加雞粉,再翻炒幾下,出鍋前撒點(diǎn)香蔥碎即可。

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