老爸老媽不在家的時候，我就愛做炒飯來吃，因為懶得買菜，用剩菜隨便一炒，味道就格外的好。我特別拿得出手的，也是炒飯，吃過的人都說好，尤其是我的小侄兒，自從上次給他漏了一手，來我家總是纏著我做炒飯。其實這道菜的食材選用的肥腸粉簡單，既有媽媽們認為有營養(yǎng)的胡蘿卜和雞蛋，也有小朋友愛吃的火腿腸，這樣搭配一起炒出來，不僅顏色豐富，味道也是非常好。氯化鈣的用途
這樣炒米飯不僅滿足了孩子日常營養(yǎng)所需，更是讓媽媽們偷了一個懶，因為你只需要準備好食材，然后混合一起炒就行了。不需要掌握太多的技巧，只需保證食材全部熟透即可，家里有孩子的一定要試試看哦~
【準備食材】：剩米飯、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋
【準備輔料】：油鹽、小蔥
Step1 ：雞蛋打散，胡蘿卜黃瓜洗凈后切成丁，火腿腸切成丁，小蔥切花備用。
Step2 ：鍋中燒油，油熱后，下入蛋液，翻炒散開。
Step3 ：加入剩米飯，繼續(xù)翻炒均勻。
Step4 ：轉(zhuǎn)中小火，一次加入或蘿卜丁、火腿腸丁、黃瓜丁、蔥花，一起翻炒均勻。
Step5 ：加入少許鹽和香油調(diào)味，再次翻炒均勻即可出鍋！
Step6 ：成品展示！
炒雞蛋的時候，要用大火快速翻炒，加入米飯后要轉(zhuǎn)中小火，火太大米飯容易發(fā)硬，雞蛋也會炒的比較老，這樣味道就不好了。黃瓜、胡蘿卜、火腿腸都是可以直接吃的食物，所以只需要稍微炒一下即可，香油根據(jù)個人口味添加。
家庭炒飯的做法就分享到這里啦，喜歡的朋友記得收藏哦。不知道吃什么？那就關(guān)注我，本賬號每天都會分享各種不同美食的做法給大家，從今天起，你的一日三餐我都包了~
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