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環(huán)縣人的稱謂
張玉冰
01
方言
環(huán)縣人的稱謂
發(fā)表于《環(huán)江》2013年秋，總第19期
環(huán)縣人的稱謂跟其他地方的大部分一樣，但有個(gè)別稱謂與眾不同。下面我詳細(xì)地分類例舉。
先說家族稱謂。
一、晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的稱謂
以前環(huán)縣人把父親叫“大”的多，也有叫“爹”的，都是單個(gè)字。現(xiàn)在的人無論城鄉(xiāng)，叫“爸爸”的多了。即使六七十年代，也只是城鎮(zhèn)的年輕人叫“爸爸”，鄉(xiāng)下人還有叫“大”“大大”。把母親叫“媽”，但是縣北和縣南的發(fā)音不同，車道和毛井人（以下簡(jiǎn)稱“車毛人”）發(fā)的音是陽平“má”，縣城及縣南人發(fā)的音是去聲“mà”。
但是對(duì)別人說起自己的父母長(zhǎng)輩時(shí)候，稱呼有不同的叫法，比方說對(duì)另一長(zhǎng)輩說起自己的父母長(zhǎng)輩，按照自己的叫法，說“我爸爸”“我媽”“我爺”和“我奶奶”；對(duì)平輩說起自己的父母祖父母時(shí)，卻按照對(duì)方的稱呼。例如我對(duì)我姑姑的兒女說起我的父母，則說：“舅舅、舅母……”而不會(huì)說“我爸爸、我媽”。對(duì)他們說起姑姑、姑父時(shí)，又按照我的稱呼來叫“娘娘、姑父”，不會(huì)按照他們的稱呼叫“你爸爸、你媽”。如果對(duì)方輩分比我小，則在對(duì)方的稱呼前加“你”，如我對(duì)表侄說起我母親，就會(huì)說“你姑奶奶”；對(duì)方比我輩分大，我對(duì)對(duì)方的父母稱呼，就加“我”，如我對(duì)我的表叔說到他的父母，就會(huì)說“我姑奶奶、姑爺”，而不說“你爸爸、你媽”。
對(duì)祖父，叫一個(gè)字“爺”，但對(duì)祖母，則叫雙音節(jié)詞“奶奶”，好像奶奶比爺更親似的。對(duì)外祖父、外祖母，叫“外爺、外奶奶”，“外”的讀音是“wèi”。沒有“姥爺、姥姥”的稱呼。外爺整個(gè)家族則是自己的“外家”。
對(duì)曾祖父、曾祖母，叫“太爺、太太”，再上一輩，叫“祖爺、祖太太”，再上一輩，叫“祖祖”，好像再往上叫“mò mò”，這兩個(gè)字我不會(huì)寫。
環(huán)縣人對(duì)父親的兄弟及配偶沒有“伯父、伯母、叔父、叔母或者嬸母”的稱呼，而按照排行叫“大爹、二大、三大……歲大大”“大媽、二媽、三媽……歲媽”。所謂的“歲”，意思是“排行在末尾”，實(shí)際是最小的。但縣南的曲子鎮(zhèn)一帶，也有把小于自己父親的叔父的妻子，一律“媽媽”，發(fā)音是“má má”。對(duì)于血緣較遠(yuǎn)的同宗族的父輩，又按照宗族的統(tǒng)一排行，叫“大爹、二大、三大……歲大大”。這樣又會(huì)引起混淆，有的人就有兩個(gè)大爹、二大的，為了區(qū)分，則又加上“家門上的（或'戶上的'）大爹……”指的是血緣遠(yuǎn)的這個(gè)。
環(huán)縣人把“姑姑”“姨媽”都叫“娘娘”，發(fā)音是“niàng niàng”，車毛人叫單字“娘”，發(fā)音“niáng”；把“姑父”“姨夫”都叫“姑父”；相應(yīng)的把“姑爺”“姑奶奶”與“姨姥爺”“姨姥姥”也不加區(qū)分，全叫“姑爺”“姑奶奶”。這種不加區(qū)別的叫法，可能源于不分遠(yuǎn)近親疏吧，但是常常讓人搞不清。所以需要解釋說明，“這個(gè)娘娘是跟我爸爸一媽生的，那個(gè)娘娘是跟我媽一媽生的?！睂?duì)沒出嫁的娘娘，一般在“娘娘”前面加上名字，出嫁后，就會(huì)按照姓氏叫，如“潤(rùn)霞娘娘”，嫁后叫“王家娘娘”；如果有兩個(gè)同一姓氏的娘娘，則又會(huì)在前面加上地名，如“頭溝溝王家娘娘”“趙溝門王家娘娘”。
稱謂
對(duì)舅舅、舅母，一般按照排行叫“大舅舅、二舅舅……歲舅舅”“大舅母、二舅母……歲舅母”。
對(duì)父親的伯父、伯母、叔父、叔母，按照排行叫“大爺、二爺……歲爺”“大奶奶、二奶奶……歲奶奶”。對(duì)母親的伯父、伯母、叔父、叔母，按照排行叫“大外爺、二外爺……歲外爺”“大外奶奶、二外奶奶……歲外奶奶”。
對(duì)父母的舅父、舅母，都按照排行叫“大舅爺、二舅爺……歲舅爺”“大舅奶奶……歲舅奶奶”。
女婿對(duì)岳父、岳母的叫法有兩種，直接叫的“姨夫、姨娘”或者“表叔、表叔媽”；對(duì)別人轉(zhuǎn)述時(shí)，叫“我姨夫、我姨娘”或者“我丈人、我丈母娘”。
兒媳對(duì)公婆的叫法，跟丈夫叫法一樣，但對(duì)別人說起，則說“我們公公、我們婆婆”或“我老公公、我老婆婆”。
對(duì)表親，也有特殊的稱呼，例如，表叔爺，表叔奶奶、表叔（又叫“表叔大”，比“表叔”親一些）、表叔媽。
二、長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的稱謂
長(zhǎng)輩對(duì)晚輩一般稱呼名字，尤其喜歡稱呼小名。如果愛得不行，會(huì)叫“蛋蛋”“蛋娃”；但如果有輕視之意，會(huì)叫“歲子（發(fā)音接近’zào’）”“歲子子子（最后一個(gè)字發(fā)輕聲）”。在人面前會(huì)顯得鄭重一些，叫大名。在正式場(chǎng)合，又為了顯示親切，會(huì)去掉姓，叫大名，如黃繼忠，叫“繼忠”。
對(duì)兒媳婦，叫名字的多；也有對(duì)別人說起的，叫“我們家媳婦子”，與“我媳婦”有輩分上的區(qū)別。
爺爺、奶奶對(duì)孫子、孫女、外孫子、外孫女，稱呼小名的多。對(duì)孫子、孫女、外孫子、外孫女區(qū)分得卻很清楚。對(duì)外人介紹，都說“親孫子、親孫女、外（wèi）孫子、外（wèi）孫女”。好像還有一個(gè)典故：“外孫子，磨鐮水?！彼坪醺星樯细怯羞h(yuǎn)近之分。
對(duì)表親中的小輩，叫名字，給人說起則叫“表侄”“表侄女”“表侄孫”……
兩代人之間的統(tǒng)稱，父子間叫“爺兒”，母子、母女間叫“娘兒”“娘母”“娘母子”。
三、平輩之間的稱謂
比自己大的親兄長(zhǎng)，叫哥哥，但縣南、縣北的發(fā)音明顯不同?？h城及以北，叫“guó guó”，縣南以曲子鎮(zhèn)為代表，叫“gāo gāo”。對(duì)姐姐就叫“姐姐”，發(fā)音是陰平“jiē jiē”。弟弟、妹妹就叫名字。對(duì)別人說起，就叫“兄弟、妹子”，“兄弟”，不包括“兄”，是個(gè)偏義復(fù)詞。對(duì)家中最小的弟弟、妹妹，會(huì)愛稱為“蛋娃、蛋蛋、歲蛋、歲女子”。
對(duì)丈夫的哥哥，稱呼哥哥，但給別人介紹說起，叫“大伯子”，發(fā)音是“yà bèi zi”；或者“大掌柜的、二掌柜的……”“他大爹、他二大……”弟媳一般和大伯子不能隨便說話，更不得開玩笑，不能單獨(dú)相處，不然會(huì)被取笑的。
對(duì)表哥，叫“表兄哥”，發(fā)音為“biāo xiù guó” 。表姐直接叫姐姐，前面不加“表”，但對(duì)別人介紹時(shí)，會(huì)連著說：“我們是表姐表妹?！北淼苤苯咏忻帧１砀?、表弟媳婦，卻很清楚地區(qū)分叫“表嫂”“表弟媳婦”。
平輩之間的連襟關(guān)系，環(huán)縣人叫“挑擔(dān)”“兩挑擔(dān)”，也有叫“連襟”的。妯娌之間，環(huán)縣人叫“先后”，好像指的是嫁入婆家門有個(gè)先后次序。
夫妻間的稱謂，很豐富。以前的老一輩人，都以自己最大的孩子的名字稱呼對(duì)方。如大兒子叫“紅紅”，丈夫就叫妻子為“紅紅”，對(duì)別人說起，叫“紅紅媽”。妻子也這樣稱呼丈夫?，F(xiàn)在基本都是叫對(duì)方的名字。年齡大一些的就會(huì)叫老張”“老鄭”。年輕的，互相稱呼“老公”“媳婦”；對(duì)別人介紹也有說“我女婿”“我媳婦”“我們婆娘”。
還有一種稱呼，前面加“他”，比如我母親對(duì)我大嫂，就叫“她大嫂”；對(duì)我表哥叫“她表兄哥”，以示親切。
還有一種，前面加“好我的***”，比如“好我的大侄子呢，……”就有了語重心長(zhǎng)的感慨意味了,相當(dāng)于文言文中的“吾子”，如《左傳》：“吾子勉之”，可譯為“好我的先生呢，你加油呀！”。
再說社會(huì)關(guān)系形成的一些稱謂。
環(huán)縣人與其他地方的差不多，街坊鄰居，晚輩見到長(zhǎng)輩通常叫“叔叔”“姨姨”“張叔叔”“鄭姨”。大人之間見面互稱“他李叔叔”“他張姨”。
干親
有一種“干親”，在環(huán)縣非常普遍。如果小孩子愛哭鬧或者生病的話，家長(zhǎng)會(huì)給孩子“請(qǐng)干大”或者“闖干大”。
“請(qǐng)干大”一般是找自己熟悉的、關(guān)系好的或者德高望重的中年人給自己的孩子當(dāng)干大，孩子家長(zhǎng)要提著煙酒，買一身衣服、一雙皮鞋，專門挑好日子，登門拜訪。有的干大要當(dāng)場(chǎng)給孩子一些鈔票，還給小孩子脖子上拴一根紅毛線繩子，表示把這個(gè)孩子拴下了。之后好像還有請(qǐng)干大給娃“開鎖鎖”的風(fēng)俗儀式，是很隆重的。
“闖干大”則很有趣，家長(zhǎng)抱著孩子清晨蹲在公路邊，等第一個(gè)經(jīng)過他們視線的成年男性做孩子的干大。被闖的干大要當(dāng)場(chǎng)給孩子一個(gè)信物，或是一塊手帕，或是一個(gè)隨身帶的荷包，沒啥給了，就掏幾塊錢。以前人窮，有的人搜遍全身，才能找到2角錢給孩子，也算。有的被闖的干大忙于辦事，互相留下聯(lián)系方式，辦完事后，轉(zhuǎn)回來再見面。這時(shí)候，孩子的家長(zhǎng)會(huì)好煙好酒好飯菜招待“娃的干大”，這個(gè)孩子便成了此人的干兒。從此后，兩家人會(huì)常常走動(dòng)，逢年過節(jié)，干兒還要給干大、干媽拜年拜節(jié)。干兒結(jié)婚時(shí)候，除了請(qǐng)外家，還要專門備禮請(qǐng)干大。
還有一種是結(jié)拜關(guān)系。男女都有結(jié)拜的。一般是年輕時(shí)候，志趣相投的兩個(gè)或者幾個(gè)男青年，結(jié)拜為兄弟，有難同當(dāng)，有福同享。有的還會(huì)學(xué)著桃園三結(jié)義的形式，拈香為盟?；ハ嚅g按照年齡排行，叫做“拈香弟兄”“結(jié)拜弟兄”“拜把子兄弟”。女的一般會(huì)交換手帕、頭巾，結(jié)拜為姊妹，叫“干姊妹”。結(jié)拜之后，管弟兄姐妹的爸爸媽媽叫干大、干媽。
社會(huì)稱謂
03
在街上與陌生的生意人、手藝人打招呼，叫“掌柜的”“師傅”。
對(duì)單位的同事，一起干活的，年輕人對(duì)年長(zhǎng)的有的叫“前輩”“師傅”，表示尊敬。論不上什么輩分的，叫“一搭里的”，有個(gè)笑話，說“我們是一搭里的?！辈幻骶屠锏娜艘詾槭恰耙獯罄?。”
環(huán)縣人還有一個(gè)發(fā)感慨的稱謂：“媽喲！”比如“媽喲，草里有長(zhǎng)蟲！”“媽喲，我把油瓶子打碎了?！北硎景l(fā)生了意外之事，表達(dá)比較強(qiáng)烈的感觸，并不是“媽”在場(chǎng)。也有人調(diào)侃他，“你爹喲，還媽喲呢！”
環(huán)縣人把自己瞧不上眼的人，叫做“青（qìng）慫”“日眼鬼”“慫管娃”“瓷慫愣種”“爛桿手”“慫囊鬼”“咬倒吃”。這些就是罵人的話了。
原載于《環(huán)江》2013年秋，總第19期
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圖文 | 張玉冰
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