培根醬意面的用料
意大利面 75克 番茄 1個
洋蔥 1/4個 培根 3片
大蒜 2瓣 亨氏番茄醬
黑胡椒粉 鹽
白糖 披薩草
橄欖油
培根醬意面的做法
步驟1 準備材料。
步驟2 鍋中加水,加點鹽,入意大利面煮8分鐘左右;
步驟3 煮好的意面瀝干水分,用橄欖油拌勻;
步驟4 培根、洋蔥、大蒜分別切末;番茄洗凈用開水燙一下去皮,切成小丁;
步驟5 加蒜末、洋蔥炒香;
步驟6 加培根炒香;
步驟7 加番茄丁炒勻,加1湯匙番茄醬,加白糖適量、胡椒粉、披薩草適量;加入一些開水煮至番茄軟爛;
步驟8 湯汁濃稠后加一點鹽翻拌下即可起鍋;
步驟9 將培根醬和意面拌勻即可。
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