孜然豆瓣醬香辣鴨中翅(只需簡(jiǎn)單4步超下飯)的用料
鴨中翅 250克 鹽 1小勺
蒜頭 1瓣 豆瓣醬 1大勺
孜然 2克 生抽 1大勺
孜然豆瓣醬香辣鴨中翅(只需簡(jiǎn)單4步超下飯)的做法
步驟1 鴨翅處理干凈后,每一個(gè)都中間一刀砍斷一分為二;
步驟2 依次加入鹽、切片的蒜頭、豆瓣醬、孜然和生抽拌均勻腌30分鐘;
步驟3 倒入壓力鍋;
步驟4 燉15分鐘出鍋。
步驟5 ◆◆◆以下為成品展示◆◆◆
步驟6 成品1
步驟7 成品2
步驟8 成品3
孜然豆瓣醬香辣鴨中翅(只需簡(jiǎn)單4步超下飯)的烹飪技巧
△ 鴨翅很硬的,用壓力鍋能省時(shí)省資源;△ 調(diào)料按自己喜歡的加;△ 喜歡酥爛的可以再加時(shí)。
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