作者：李振剛
主播：春之韻
清明假期第一天，抗拒不了信陽山水毛尖茶的誘惑，還是加入了壯觀的漫行車流。
中午時分，到達湖山兩望的譚家河鄉(xiāng)。入住農家院之前，茶農朋友已經在敞亮的大棚下沏好了明前毛尖茶，一番清潤清香的茗茶享受后，所有人的胃早已被沁潤的活躍起來。
接著便是一頓算不上豐盛，但絕對刺激味蕾的地道的風味美餐——地鍋飯，南灣湖魚，野生青菜，信陽悶罐肉，農家嫩豆腐，樣樣難忘。
下午稍事休息后，便迫不及待地上山看采茶賞美景。
美好時間溜得快，太陽一晃就落山了。
不過，不用遺憾，茶山里的夜，同樣美妙，同樣有滋有味。
你若貪睡，你若心情好，清靜，一定是夜最美的形態(tài)，一定是你對夜的最美向往。
而這里的夜，不僅是寧靜的美。
平復一天的興奮，卸下一天的疲憊，靜躺。縷縷清氣悄悄地飄進屋里，讓人的感覺開始奇妙了，這感覺既清晰又模糊，清晰的是身心都被沁潤得滿是舒暢，模糊的是不知茶香揉進了花的馨香，還是混合了草的青氣。總之，伴著這樣的夜入睡，解乏，酣暢，奇妙……
晨起，迎接人們的不是夏秋里蟲的呢喃，蟬的鬧鳴，是鳥兒的脆聲輕唱。這里的鳥，大約是飲了清甜的山泉水，熏染了茶香的緣故，嗓音又脆又甜又靈巧，甜絲絲的粘人，脆生生的叫人心顫。
不過，這醉人的晨曲迎接的第一波人，卻不是我們這些早起的茶客，而是起的更早的采茶人， 大概趕早采的茶更香吧，她們五點多天剛蒙蒙亮就起床了。
勤勞的人們起的早，早起的人們最美麗。盡情唱吧，鳥兒！
跟著采茶人沿著茶山小道，一邊跋涉，一邊看采茶人指尖飛舞，一邊沐浴晨光，一邊貪婪地呼吸清香氤氳的空氣，一邊哼著小調，一邊遠觀碧藍翠綠的湖光山色，在我看來，是每年茶鄉(xiāng)小憩必不可少又最為愜意的事。
然而，今年卻不僅于，茶農朋友說，今年氣候好，所以今年的茶格外好。
于是，匆匆結束踏青后，大半個上午就泡在毛尖茶香里了。
信陽毛尖生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食。其色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。
因此，愛茶的人都知道，喝信陽毛尖，既品茶香怡神情，又觀茶湯賞形色。
其美其妙，不置身其中是難以體味，這便難怪了，每年清明節(jié)，來自四面八方的茶客的浩浩蕩蕩。作詩一首，自以為證：
天下毛尖看信陽，
清明時節(jié)茶事忙。
茶農百萬田百萬，
百萬茶客醉清香。
2021.4.6于譚家河
作者簡介：李振剛，男，漢族，曾在潛艇部隊14年，后在檢察機關24年，現為巡察干部，偶以文字記錄所見及感悟。熱愛高山大海，喜歡質樸簡約 。
