小李入職三年，工作積極努力，業(yè)績有目共睹，前不久被領(lǐng)導(dǎo)提拔為業(yè)務(wù)主管。小李為了感謝提攜之情，邀請領(lǐng)導(dǎo)吃個(gè)飯。小李不會喝酒，知道領(lǐng)導(dǎo)比較能喝，就請了幾位能喝酒的朋友作陪。然后給領(lǐng)導(dǎo)和幾位朋友發(fā)了信息：晚上6:00，飯店302包廂。
路上有點(diǎn)堵車，小李緊趕慢趕，6:05進(jìn)到包間后，發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)準(zhǔn)時(shí)6點(diǎn)到了，見到小李進(jìn)屋，臉上略有不悅。小李趕緊給朋友打電話，朋友陸續(xù)到達(dá)后，開始點(diǎn)菜開酒。小李不會喝酒，以茶代酒，說了幾句話，大家就開始吃菜喝酒。朋友說，今晚還有事，大家紛紛告辭了。等小李買單回來，領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)自己叫了個(gè)車先走了。
后來，小李發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)慢慢疏遠(yuǎn)自己了，一些重要事務(wù)不再交給他辦了。小李百思不得其解，悄悄問辦公室主任。主任告訴小李：你不懂請客吃飯的“十步法”，所以，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為你不懂飯局規(guī)矩，顯得做人做事不靠譜，重要事務(wù)當(dāng)然就不交給你做了。你也別去解釋了，以后注意點(diǎn)，做一個(gè)既懂規(guī)矩、又靠譜的人就可以了，慢慢扭轉(zhuǎn)領(lǐng)導(dǎo)對你的看法。請領(lǐng)導(dǎo)吃飯，一定要懂這10個(gè)禮數(shù)：
【1】通知。請領(lǐng)導(dǎo)吃飯，讓朋友作陪，通知時(shí)間要有所區(qū)別。一般通知平輩的朋友6:00到，通知領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間應(yīng)該晚15分鐘或30分鐘比較合適。請客和陪客應(yīng)該早到，人到齊了，領(lǐng)導(dǎo)才到，馬上開席，尊重主客（領(lǐng)導(dǎo)），千萬不要讓領(lǐng)導(dǎo)（主客）等陪客，非常不禮貌，也顯得不尊重領(lǐng)導(dǎo)。
【2】恭迎。請客之人一定要早到，如果主客到了，陪客還沒有來，這是飯局甚至職場上的大忌。小李到了之后，要提前到包廂里檢查一番，看看有沒有其他問題，然后給領(lǐng)導(dǎo)打電話，掌握領(lǐng)導(dǎo)到底的時(shí)候，到飯店門口恭候，并恭迎領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入包間。
【3】作陪。請客之人，要么自己當(dāng)主陪，要么請一位德高望重的人當(dāng)主陪，顯得非常尊重領(lǐng)導(dǎo)。如果自己當(dāng)主陪，不會喝酒也不要緊，一定要少喝一點(diǎn)，原則上不要以茶代酒。如果自己滴酒不沾，那么可以請一位地位比較高的人當(dāng)主陪。主陪不喝酒，讓主賓喝酒，這是飯局之大忌。
【4】主題。請客一定要有主題，飯局的上半場要按照主題來把握節(jié)奏?！爸髋恪币_場三杯酒，表明主題。比如，小李開場要敬三杯酒，緊緊圍繞感謝培養(yǎng)這個(gè)主題，不要漫無目的地吃菜喝酒。飯局、飯局，重點(diǎn)不在飯，而在于“局”，這個(gè)“局”的核心，就是圍繞主題。領(lǐng)導(dǎo)不差你這頓飯，關(guān)鍵要突出主題，小李至少要表達(dá)三層意思，一是感謝領(lǐng)導(dǎo)培養(yǎng)，二是感謝領(lǐng)導(dǎo)包容，說明自己還有一些不足，承蒙領(lǐng)導(dǎo)抬愛，三是表態(tài)以后要繼續(xù)努力，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)期望。
【5】溝通。要精心選擇陪客，不要邀請亂七八糟的朋友當(dāng)陪客，如果能邀請到與領(lǐng)導(dǎo)身份比較匹配的同事、親戚、同學(xué)最好。要提前向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，作陪的人員都有誰？千萬不要給領(lǐng)導(dǎo)驚喜，找一些領(lǐng)導(dǎo)不熟悉或者不信任的人當(dāng)陪客，讓領(lǐng)導(dǎo)非常不舒服。
【6】詢問。要征求領(lǐng)導(dǎo)意見，看看領(lǐng)導(dǎo)帶什么人參加。小李可以詢問領(lǐng)導(dǎo)：領(lǐng)導(dǎo)，我想請您吃個(gè)飯，感謝您對我的精心培養(yǎng)。您看您帶誰參加？如果領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)了名字，你要根據(jù)這個(gè)名單，相應(yīng)地邀請陪客名單，最好能對應(yīng)起來。如果領(lǐng)導(dǎo)不帶人參加，你把擬定的陪客名單匯報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，征得領(lǐng)導(dǎo)同意比較好。你可以這樣說：我想請誰誰誰、某某某陪您，您看可以嗎？
【7】點(diǎn)菜。主人先到包間后，可以先點(diǎn)幾個(gè)鋪墊的菜，最好是了解領(lǐng)導(dǎo)喜歡什么口味的。等領(lǐng)導(dǎo)到場后，請領(lǐng)導(dǎo)再點(diǎn)幾個(gè)菜。如果領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)的菜都是家常菜，你要主動點(diǎn)一兩個(gè)“硬菜”，才能撐起這個(gè)飯局。只要是飯局，就要有一兩道硬菜，否則顯得對客人不夠尊重。菜品的數(shù)量，千萬不能是單數(shù)，一定要成雙，一般按照就餐人數(shù)加1或加2的數(shù)量進(jìn)行打底。
【8】守場。主人和陪客一定要守住自己的“主場”，千萬不要比客人早走，這是飯局上的大忌之一。個(gè)別陪客有特殊情況，可以早走，要提前給領(lǐng)導(dǎo)打招呼，說明先走的理由。不打招呼就離席，是一種非常不禮貌的行為，因?yàn)槟銈儺吘箒砼憧腿顺燥埖?。主人要選擇靠譜的陪客，不要給主人丟臉，陪客走了好幾位，不但是打主人的臉，也是客人沒有面子。
【9】結(jié)束。牢記飯局結(jié)束權(quán)讓給領(lǐng)導(dǎo)。請客的人千萬不要說“太晚了，今天就到這兒吧?！闭埧偷闹魅艘欢ㄒ尶腿吮M興，如果不盡興，飯局的意義就損失大半。領(lǐng)導(dǎo)一般都懂這個(gè)禮數(shù)，時(shí)間差不多的時(shí)候，自然會說，“今天喝得很盡興，時(shí)間也不早了，明天還有個(gè)會，我看今天就到這兒吧”。主人千萬不要立即說“好吧”，而是要謙讓一下，“領(lǐng)導(dǎo)，要不咱們再來一瓶，再上兩道青菜？”如果領(lǐng)導(dǎo)說，“也行?！闭f明領(lǐng)導(dǎo)剛才只是客套。如果領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持說，“天下沒有不散的宴席，以后咱們常聚”，那么，主人再說，“上飯、上水果”。
【10】送客。收尾、結(jié)束、送客的禮數(shù)非常重要，往往是給飯局的加分項(xiàng)，做不好就是減分項(xiàng)。主人要提前悄悄買單，千萬不要當(dāng)著領(lǐng)導(dǎo)的面子買單，堅(jiān)決不要故意問服務(wù)員多少錢。然后，提前把車子叫好，在飯店門口恭候。千萬不要等領(lǐng)導(dǎo)起身離席的時(shí)候，你還沒有買單，車還沒有到位。領(lǐng)導(dǎo)離席時(shí)，你要送領(lǐng)導(dǎo)上車。如果領(lǐng)導(dǎo)喝多了，一定要親自或安排專人送領(lǐng)導(dǎo)回家。PS：升職加薪，工作能力是基礎(chǔ)，提高包括情商、眼界、格局之內(nèi)的綜合素質(zhì)才是關(guān)鍵。提升領(lǐng)導(dǎo)素養(yǎng)，要向?qū)嵺`學(xué)習(xí)，也要向書本學(xué)習(xí)，幫你走好職業(yè)發(fā)展每一步。
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