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一個(gè)好中醫(yī)，也會(huì)是個(gè)好廚子。

如果一個(gè)方子只需要喝兩三天，難喝點(diǎn)無(wú)所謂；如果一個(gè)方子要長(zhǎng)期喝，那就一定要照顧口感，好喝的中藥才能堅(jiān)持下去。

今天跟大家介紹的這個(gè)方子：小建中湯，應(yīng)該是口感最好的方子了，連小孩子都愛喝。

小建中湯出自醫(yī)圣張仲景之手，是一個(gè)調(diào)脾胃補(bǔ)氣血的千古名方。這個(gè)方子叫小建中湯，建是建立的意思，中是中焦中氣，小建中湯是建立恢復(fù)中氣的意思。脾胃又是氣血化生之源，小建中湯幫助人體建立中氣之后，氣血也會(huì)補(bǔ)足。

小建中湯：桂枝15g，白芍30g，生姜15g，大棗4枚，炙甘草10g，飴糖（麥芽糖）50g。

用法：先將前5味正常煎煮，過(guò)濾藥汁出來(lái)，再加麥芽糖溶化后即可服用。

調(diào)脾胃需要時(shí)間較長(zhǎng)，為了方便，現(xiàn)在大多數(shù)人都是熬成小建中膏來(lái)服用。

很多朋友一看這方子就似曾相識(shí)，小建中湯跟桂枝湯很像，桂枝湯倍用芍藥，然后加了一味麥芽糖。

桂枝湯是萬(wàn)方之祖，桂枝湯在外調(diào)營(yíng)衛(wèi)，在內(nèi)可以調(diào)陰陽(yáng)。很顯然，桂枝湯用了2倍的芍藥，意圖是把能量往里收，收到脾胃里去。

桂枝湯是一個(gè)五行生化的方子，而小建中湯用了2倍芍藥，將靶心移到中焦脾胃，讓脾胃源源不斷地化生出能量來(lái)。再加一味麥芽糖，超甜的麥芽糖大補(bǔ)脾胃，給脾胃的化生提供物質(zhì)基礎(chǔ)。

張仲景的這個(gè)方子實(shí)在太妙了，妙不可言。我的文字表達(dá)實(shí)在有限，無(wú)法將它的精髓描述出來(lái)?？偠灾?，這是一個(gè)調(diào)補(bǔ)脾胃的不二良方，針對(duì)脾胃虛寒的人最為合適。

可能大家會(huì)有疑惑了，上次跟大家分享附子理中丸，也是調(diào)理脾胃虛寒的，小建中湯也是調(diào)理脾胃虛寒的，它們有什么區(qū)別呢？最簡(jiǎn)單的區(qū)別，理中丸是針對(duì)“寒”為主的虛寒，以驅(qū)寒為主；而小建中湯是針對(duì)“虛”為主的虛寒，以補(bǔ)虛為主。

也許朋友還有疑惑，小建中湯以補(bǔ)虛為主，那山藥也是補(bǔ)虛的，它們之間又有什么區(qū)別呢？山藥的補(bǔ)虛是直接補(bǔ)到脾胃里去，而小建中湯的補(bǔ)虛，它是化生出來(lái)，層次更高，是從根上來(lái)調(diào)補(bǔ)脾胃的。

小建中湯這個(gè)方子，我個(gè)人特別喜歡。一來(lái)它很好喝，有了麥芽糖的甘甜香氣，小孩子都愛喝。二來(lái)，這個(gè)方子很平和，這個(gè)方子6味藥有4味藥是食物，桂枝和芍藥是中藥，藥性也是十分平和。偏性較大的方子適合治病，偏性小的方子適合養(yǎng)生，這款小建中湯適合養(yǎng)生，適合中醫(yī)小白調(diào)理體質(zhì)用。

哪些人適合喝這個(gè)方子呢？

最適合喝小建中湯的人，是那種很瘦很瘦的人。小建中湯能讓人長(zhǎng)肉，不管是小孩子，還是老人，還是中年人，過(guò)瘦的人喝上小建中湯都可以長(zhǎng)肉。中醫(yī)認(rèn)為，脾主肌肉，太瘦是因?yàn)槠⑻摰木壒?，是因?yàn)槠⒅芯⑽镔|(zhì)的不足，小建中湯里的麥芽糖，最擅長(zhǎng)補(bǔ)充脾中精微物質(zhì)，使人長(zhǎng)肌肉。

氣血不足的人，面色無(wú)華，也適合喝小建中湯。氣血不足，可以從補(bǔ)氣血入手，比如八珍湯可以氣血雙補(bǔ)，直接給身體補(bǔ)充氣血，這是一個(gè)思路；還有一個(gè)思路，從調(diào)補(bǔ)脾胃入手，比如喝小建中湯，把脾胃補(bǔ)好了，就能源源不斷地化生出氣血來(lái)，這是從根源上解決氣血不足的方法。

容易心悸的人，也適合喝小建中湯。有一種人，肚子一餓就會(huì)心慌心悸，手指顫抖，這種情況最適合喝小建中湯。傷寒論說(shuō)：傷寒二三日，心中悸而煩者，小建中湯主之。人為什么會(huì)心悸呢？ 是因?yàn)樾呐K失養(yǎng)，因?yàn)闅庋粔蝈︷B(yǎng)心臟。為什么氣血不足，脾中精微物質(zhì)不足的緣故，小建中湯能調(diào)補(bǔ)脾胃，能補(bǔ)氣血，所以能改善人的心慌心悸。

病后體虛的人，適合喝小建中湯。上次有朋友問(wèn)我，放療化療后的病人，可以吃點(diǎn)什么讓身體恢復(fù)快一點(diǎn)呢？我有2個(gè)建議，一個(gè)是用小米+懷山藥煮粥喝，一個(gè)就是喝小建中湯。小建中湯非常擅長(zhǎng)補(bǔ)體虛，小建中湯不是一味呆補(bǔ)，而是化生出來(lái)的，不會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān)。

吃錯(cuò)保健藥、減肥藥，把胃氣傷了，適合喝小建中湯。有很多年輕小姑娘不懂事，亂吃減肥藥，把自己瘦成一道閃電，結(jié)果成了一個(gè)病秧子，大姨媽再也不來(lái)了，老胃病來(lái)了，什么吃不下，容易胃脹胃痛，這種情況最適合喝小建中湯來(lái)恢復(fù)。因?yàn)樾〗ㄖ袦钌瞄L(zhǎng)的就是恢復(fù)中氣。

總而言之，虛人適合服用小建中湯，而那些身體里水濕太多，痰濕太多，肥胖的人，氣滯血瘀嚴(yán)重的人，就不適合這首方子了。

另外，小建中湯里麥芽糖用量很大，平素容易嘔心嘔吐的人，也不適合吃它。