Ado Campeol, le ? père du tiramisu ?, est mort

“提拉米蘇之父”去世！

Les amateurs de dolci sont tristes. La mort d’Aldo Campeol, surnommé ? père du tiramisu ?, a été annoncé par le président de la région Vénétie Luca Zaia sur ses réseaux sociaux, a repéré La Provence. Le restaurateur, propriétaire d’Alle Becchiere àTrévise, à quelques kilomètres de Venise dans le nord-est de l’Italie,s’est éteint à 93 ans. Il avait commencé à servir ce dessert au mascarpone et au café à ses clients dans les années 1970.

令甜食愛(ài)好者悲痛的消息。據(jù)拉普羅旺斯報(bào)道，威尼托大區(qū)總統(tǒng)盧卡·扎亞在他的社交網(wǎng)絡(luò)上宣布了被譽(yù)為“提拉米蘇之父”的Aldo Campeol的死訊。這位餐館老板是位于意大利東北部威尼斯幾公里的特雷維索的 Alle Becchiere 的老板，享年 93 歲。1970 年代，他開(kāi)始為顧客提供這種用馬斯卡彭和咖啡制作的甜點(diǎn)。

dolci  甜食

surnommer給…起外號(hào)，給…起綽號(hào)，加諢名于…

s'éteindre v. pr. 熄滅；（委婉）死去

? Trévise perd une autre étoile de son histoire gastronomique […] C’est chez lui, grace à l’intuition et à la fantaisie de sa femme qu’est né l’un des desserts les plus célèbres au monde, le tiramisu, certifié par l’Académieitalienne de cuisine ?, a réagi samedi le gouverneur de Vénétie.

“特雷維索在其美食史上失去了另一顆星 [...] 在家里，因?yàn)槠拮拥钠嫠济钕?，世界上最著名的甜點(diǎn)之一提拉米蘇誕生了，并且獲得了意大利烹飪學(xué)院的認(rèn)證”，星期六威尼托總督在社交網(wǎng)站上回應(yīng)道。

Les origines du tiramisu sont revendiquées par plusieurs régions italiennes et ont même entra?né une polémique entre la Vénétie et le Frioul-Vénétie julienne en 2018.

意大利幾個(gè)地區(qū)都自稱(chēng)是提拉米蘇的起源地，甚至在 2018 年引發(fā)了威尼托和弗留利-威尼斯朱利亞之間的爭(zhēng)議。

revendiquer要求收回，追還

revendiquer un bien 追還一筆財(cái)產(chǎn)
revendiquer des droits 要求恢復(fù)權(quán)利

資料來(lái)源

https://www.20minutes.fr/gastronomie/3162111-20211101-ado-campeol-pere-tiramisu-mort