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中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日丨少年,你真的會(huì)吃飯么?怎么吃?吃什么?看這篇,秒懂!

5月20日是第31個(gè)“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”,主題為“合理膳食倡三減、良好習(xí)慣促三健”。

你會(huì)吃飯么?
開(kāi)玩笑,吃飯誰(shuí)不會(huì)!
真不一定哦!
吃飯可是有學(xué)問(wèn)的,尤其是正處于長(zhǎng)身體關(guān)鍵時(shí)期的兒童青少年,怎么吃,吃什么,講究著實(shí)不少!
在今天這個(gè)特殊的日子里,和藥娃一起聊聊吃飯那些事兒!

根據(jù)國(guó)家衛(wèi)健委(原國(guó)家衛(wèi)計(jì)委)發(fā)布的《學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南》及中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《學(xué)齡兒童膳食指南核心信息》,對(duì)兒童青少年的膳食營(yíng)養(yǎng)作以下推薦:

規(guī)律飲食

一日三餐,每餐進(jìn)食時(shí)間不要相差太大,最好安排為早餐6:30~8:30、午餐11:30~13:30、晚餐17:30~19:30。早餐、午餐、晚餐提供的能量和營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)分別占全天總量的25%~30%、 30%~40%和 30%~35%。

食物多樣

盡可能保證食物多樣化,一日三餐(尤其是早餐)應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、魚(yú)禽肉蛋、奶類及大豆類等食物中的三類及以上。平均每天攝入食物12種以上,每周25種以上。

控油限鹽

兒童青少年飲食需清淡,每人每天烹調(diào)油用量不超過(guò)30g,食鹽攝入量不超過(guò)6g。

合理烹調(diào)

兒童青少年飲食烹調(diào)應(yīng)以蒸、燉、燴、炒為主,盡量減少煎、炸等烹調(diào)方式,而且烹調(diào)好的食品不應(yīng)存放過(guò)久。

選擇健康零食

零食是指一日三餐以外吃的,不包括水的所有食物和飲料。兒童青少年可少量攝入營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的零食,如奶和奶制品、水果、堅(jiān)果等,同時(shí)注意不喝或少喝含糖飲料。

避免偏食

兒童青少年不應(yīng)挑食偏食、節(jié)食及暴飲暴食。同時(shí)要正確認(rèn)識(shí)自己的體型,保證適宜的體重增長(zhǎng)。

減鹽、減油、減糖;

健康口腔、健康體重、健康骨骼。

少年們,從今天開(kāi)始,學(xué)會(huì)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)搭配,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,和藥娃一起茁壯成長(zhǎng)吧!

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