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【每日一膳】木瓜瘦肉湯功效:此為利水祛濕,去暑滋潤(rùn),和中氣,健脾胃,潤(rùn)腸通便,宜皮膚,治濕疹。

不知不覺(jué),又是夏天,這幾天氣溫飆高,雨水不斷,很容易出現(xiàn)濕熱。濕熱對(duì)人的脾胃?jìng)ψ畲蟆?/p>

所以對(duì)于南方人來(lái)說(shuō),除了健脾開胃外,祛濕顯得尤為重要。而夏季常喝清熱祛濕湯可以有效祛濕,

木瓜瘦肉湯功效:此為利水祛濕,去暑滋潤(rùn),和中氣,健脾胃,潤(rùn)腸通便,宜皮膚,治濕疹。

做法:

將木瓜1個(gè),去皮去核洗凈,切件。

功能:有舒筋活絡(luò),和胃化濕的功效。

主治:用于治療濕痹拘攣,腰膝關(guān)節(jié)酸重疼痛,暑濕吐瀉,轉(zhuǎn)筋攣痛,腳氣水腫。

炒薏米15克,沖洗干凈,投入煲中

功能:有利水滲透濕,健脾止瀉,除痹,排膿,解毒散結(jié)的作用。

主治:用于水腫,腳氣,小便不利,脾虛泄瀉,濕痹拘攣,肺癰,腸癰;贅疣,癌腫。

玉竹10克,沖洗干凈,投入煲中

功效:養(yǎng)陰潤(rùn)燥,生津止渴。

主治:用于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,內(nèi)熱消渴。

山藥10克,沖洗干凈,投入煲中

健脾,補(bǔ)肺,固腎,益精。治脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,消渴,遺精、帶下,小便頻數(shù)。補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。麩炒山藥補(bǔ)脾健胃。用于脾虛食少,泄瀉便溏,白帶過(guò)多。

豬瘦肉焯水撈入煲中

蔥、姜拍散投入煲中

棗、枸杞?jīng)_洗干凈,投入煲中

大火煲開,小火煲至瘦肉熟爛,加鹽調(diào)味。

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END

點(diǎn)擊留言:酸梅湯:健脾開胃、消脂解膩、清肝明目、軟化血管、除疲勞、降三高、去除自由基

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小編自掏腰包,請(qǐng)你喝酸梅湯

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