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【雅道相傳】何幸含香奉至尊,多慚未報主人恩

“香”字,源于谷物之香,甲骨文中的“香”,形如“一容器中盛禾黍”(禾黍邊上有小點,表示黍粒),指禾黍的美好氣味。 《說文解字》中說 :“香,氣芬芳也?!睆氖驈母?,甘表示甜美 ;而馨香的“馨”也表示香氣遠溢。香被運用于生活在中國有著悠久的歷史,主要以熏燃、懸佩和涂敷的方式出現(xiàn),歷代的王公貴族和文人墨客對香推崇備至,它被認為是頤養(yǎng)性情、啟迪才智的妙物,香因此成為古代宮廷和貴族生活的重要組成部分。 之后香又被文人所喜好和傳播。古代才子夜讀常有紅袖添香,養(yǎng)在深閨的佳人整日與香為伍,好不愜意。

明代陳眉公在《小窗幽記》中說 :“好香用以熏德,好紙用以垂世,好筆用以生花,好墨用以煥彩,好茶用以滌煩,好酒用以消憂?!薄蔼氉し浚瑸t然無事,烹茶一壺,燒香一炷,看《達摩面壁圖》,垂簾少頃,不覺心靜神清,氣柔息定,濛濛然如混沌境界,意者揖達摩與之乘槎而見麻姑也?!睆恼Z句中看出明代文人已經(jīng)確立自己的生活方式與品位,雅道諸項可隨意進入日常生活,并讓生活帶有濃濃的書卷氣和雅致性。

在五千年前的中國,先民們已經(jīng)開始使用熏爐。宋代丁謂所著《天香傳》中“香之為用從上古矣。所以奉神明,可以達蠲潔”, 是指用香歷史可追溯到上古時期,用來供奉神明亦可達到辟穢清潔的目的。

紅山文化 · 灰陶豆形鏤孔薰爐蓋

遼西牛河梁紅山文化晚期遺址曾出土一件之字紋灰陶熏爐爐蓋,距今達五千多年。山東濰坊姚官莊龍山文化遺址曾出土一件蒙古包形灰陶熏爐,距今有四千多年,夾細砂灰陶,高 17 厘米,腹徑 14 厘米,頂部開圓孔,爐身遍布各種形狀的鏤孔 ( 圓形、橢 圓形、半月形等)。說明在四五千年前,中國先民已經(jīng)用到香爐,香已經(jīng)出現(xiàn)在生活中。

上海青浦福泉山良渚文化遺址曾出土一件竹節(jié)紋灰陶熏爐, 距今也有四千多年,高11 厘米,口徑 9.9 厘米 ( 略小于底徑 ), 呈笠形,斜直腹,矮圈足,腹外壁飾有六圈竹節(jié)形凸棱紋,爐蓋捉手四周有十八個鏤孔 ( 三孔一組,共六組 ),當時所用的燃燒物是一些具有芳香氣味的草和木屑。福泉山良渚文化遺址所在地遠離皇親貴族,在四千年前完全是荒蕪的邊陲,卻也出現(xiàn)了熏香爐,足見香的運用在中國十分悠久和普遍。

這幾件熏爐“分散”于遼河流域、黃河流域及長江流域,其樣式與后世的熏爐基本一致,而有別于祭祀用的鼎彝禮器,并且造型美觀,堪稱新石器時代末期的“奢侈品”,這說明熏香的習俗可能要比插花與飲茶的歷史更為悠久,從一個獨特的角度折射出早期中華文明的燦爛。

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                          良渚文化竹節(jié)紋灰陶熏爐(上海青浦區(qū)博物館)

先秦時期,香料已被廣泛應(yīng)用于生活。從士大夫到普通百姓,都有隨身佩戴香囊和插戴香草的習慣。當時,由于邊陲和海外的香藥如沉香、檀香、乳香等尚未大量傳入內(nèi)陸,所用香藥以各地產(chǎn)的香草香木為主,如蘭、蕙、艾、蕭、郁、椒、芷、桂、木蘭、 辛夷、茅等。

秦漢時期,在宮廷里熏香、佩香成了常事?!稘h宮儀》規(guī)定“尚書郎懷香握蘭,趨走丹墀”,并要“含雞舌香,伏其下奏事”,類似白領(lǐng)上班之前噴香水,整個皇宮里都是香云飄散。王維在《重 酬苑中郎》寫道 :“何幸含香奉至尊,多慚未報主人恩”,就理解是怎么一回事了?!稘h宮儀》中還有尚書郎熏衣的記載,當時有專門用來香熏烘烤衣被的曝衣樓?!稖Y鑒類函 · 歲時八 · 七月七日三》 記載 :“太液池西有漢武帝曝衣樓,七月七日宮人出衣曝之?!碧评钯R《七夕》詩 :“鵲辭穿線月,花入曝衣樓?!碧粕騺缙凇镀呦?曝衣篇》詩 :“宮中擾擾曝衣樓,天上娥娥紅粉席?!?/span>

長沙西漢張瑞君墓出土的銅器上已明確有“熏爐”二字的銘文??脊刨Y料顯示,廣東發(fā)掘的四百余座漢墓中,共出土熏爐一百十二件,近半數(shù)的墓葬中有熏爐出土。而在洛陽繞溝挖掘的 二百二十余座墓葬中,僅出土熏爐三件,這說明早期對熏爐的使用在南方更為普及。漢代的熏爐甚至還傳入了東南亞,在印尼蘇門答臘就曾發(fā)現(xiàn)刻有西漢“初元四年”字樣的陶爐。

陜西雍城遺址的“鳳鳥銜環(huán)銅熏爐”

《詩經(jīng)》匯集了西周至春秋中葉五百年的詩歌三百多篇,共載有植物一百七十八種,其中芳香植物三十多種,是古人采集和利用香料較全面的早期記錄。詩人們對于香木香草的吟詠一直不絕于耳,“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”,屈原《離騷》里 的詠嘆讓人印象深刻。

古人似乎很早就認識到了熏燒香草可以用來驅(qū)蟲除穢。最早成書于春秋戰(zhàn)國時期的《周禮》說 :“翦氏掌除蠹物,以攻禜攻之,以莽草熏之,凡庶盅之事?!毕悴菀蚓哂刑厥獾臍馕?,被人們廣泛使用,但有些香草并不用作熏燒。古蘭是一種著名的香草,也叫 都梁香,用于煮蘭湯以沐浴,達到香身的效果。在室內(nèi)使用器物熏香的習俗大約是在春秋晚期至戰(zhàn)國初才出現(xiàn)。

戰(zhàn)國時期,在室內(nèi)熏香的風氣在一定范圍內(nèi)流行,這從出土的熏爐可以看出,陜西雍城遺址的“鳳鳥銜環(huán)銅熏爐”就是一例。 熏爐通高 35.5 厘米,重約 4 公斤,造型奇特,工藝精湛,為古代 熏爐精品。四個正立面紋飾相同,構(gòu)圖可分上下兩層,每面有三 只虎紋。

西漢初期彩繪陶熏爐,長沙馬王堆一號漢墓辛追墓出土,湖南省博物館藏

著名的長沙馬王堆一號墓 ( 公元前160年) 也發(fā)現(xiàn)了熏爐、竹熏籠、香枕、香囊等多種香具,豆形陶熏爐,做工精致,通體涂黃色,再用紅黃兩色彩繪花紋,蓋頂?shù)囊恢圾B還可以轉(zhuǎn)動。鈕周圍飾以雙劃紋折線兩層,內(nèi)層作三角形,外層作八角形,間有三角形鏤孔。

馬王堆一號墓中還同時出土了許多香藥,包括有辛夷、高良 姜、香茅、蘭草、桂皮等,其中還有一個盛有香藥的陶熏爐,此熏爐里還留存有高良姜、辛夷、茅香等混合香草。這些香料的出現(xiàn),標志著熏香已經(jīng)從驅(qū)蚊滅蟲的俗事,變成了賞心悅目、有文化內(nèi)涵的雅事,具有了把觀賞、工藝、禮儀,甚至文學、藝術(shù)交融為 一體的特點,使熏香成為了一項審美活動。出土于河北滿城中山靖王劉勝墓的“錯金博山爐”,呈海上仙山的造型,可見漢代人將熏香看作了養(yǎng)生長壽的途徑之一。

最早的博山爐是源于陜西咸陽茂陵出土的一件熏爐,它的獨特之處在于爐體由一條纖細的竹節(jié)狀支座承托著爐體,總高 58厘米。這件熏爐是西漢皇家未央宮的生活用器,從同時出土的“陽 信家”刻銘的銅器分析,加之歷史文獻的記載,得知這件熏爐原在未央宮,建元五年(前 136),漢武帝將其賞賜給姐姐陽信長公主。博山爐的出現(xiàn),有可能是受到西亞和中亞熏爐的影響,因為這種熏爐早在西亞地區(qū)已經(jīng)廣泛使用了。

陜西咸陽茂陵出土的熏爐

香文化在漢代的快速發(fā)展,漢武帝有很大貢獻。他在位期間大規(guī)模開拓疆域,遣使通西域,使戰(zhàn)國時期初步形成的絲綢之路真正暢通起來,在促進東西方交流的同時也便利了西域香料的傳入。漢武帝本人很喜歡熏香,大大帶動了漢代的用香風氣。博山爐在漢武帝時期出現(xiàn)后迅速在全國范圍內(nèi)流行,并且長盛不衰。 在已出土的博山形熏爐中,以河北滿城劉勝墓中出土的錯金博山爐和陜西興平茂陵從葬坑出土的錯金銀竹節(jié)熏爐最具有代表性。

最早記錄在書的熏衣香方,是東晉葛洪《肘后備急方》中的“六味熏衣香方”。六味香藥分別是沉香、麝香、蘇合香、白膠香、丁香、藿香。這六味香藥的組方與做法,奠定了后世各種熏衣香方的基本組方。

魏晉南北朝時,熏香在上層社會更為普遍。同時,道教、佛教興盛,都提倡用香。這一時期雖戰(zhàn)亂不斷,但香文化卻仍然獲得了較大發(fā)展,合香配方的種類大為增長,并且出現(xiàn)了一批專門用于治病的藥香。用香風氣從王公貴族擴展到士大夫文人中間, 并出現(xiàn)了許多寫香的詩文,如曹丕的《迷迭香賦》、劉繪的《博山 香爐》,膾炙人口,流芳千載。

(本文摘自《雅道相傳》,文字以出版物為準)

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