關(guān)中土炕漫話(huà)
文/李勝利

土炕，是北方農(nóng)村屋里的標(biāo)配。關(guān)中八大怪之一，便是房子一邊蓋，主要是為了堅(jiān)固、省材料、保暖和防盜。

關(guān)中地處八百里秦川，老百姓面向黃土背朝天，黃土是蓋房的主要材料，土打墻，胡基壘墻，是最廉價(jià)地取之不盡，用之不竭的就地材料，而蓋房用的木材是昂貴的材料，一般是自家房前屋后長(zhǎng)成材的樹(shù)木，再是家族里湊起來(lái)的木材，實(shí)在不夠，也要勒緊褲腰帶，攢多年錢(qián)買(mǎi)回來(lái)些檁條和椽子。而廈子房脊是土墻，起碼節(jié)省了大檁條，開(kāi)間小的同時(shí)也節(jié)省了不少大梁材料。

關(guān)中平原，地勢(shì)平坦，莊基地成排相連，一家緊挨一家，兩家的界墻為廈子房的背墻，為兩家共建共享，背子墻兩邊為兩坡流水的廈子房，廈子房是踅搭檁順搭椽，檁條長(zhǎng)一丈二尺，那么房間的寬度也就是丈余，廈房入身也是丈余，按今天的話(huà)說(shuō)，房子也就十來(lái)平方米的面積，如果蓋上前門(mén)樓，后庭房，一個(gè)嚴(yán)實(shí)的農(nóng)家四合院就完成了，這樣就形成了四周高屋大墻，中間天井小院的密閉結(jié)構(gòu)，可以防寒、防盜和具有小家庭的私密空間。

十來(lái)平米的房子，盤(pán)炕就要占去多一半地方，一般兩米寬三米長(zhǎng)，炕的高度是炕底三層磚厚，炕底上散立著四排胡基，胡基上蓬一層泥基子，泥基子上摸一層麥秸泥，炕邊子用胡基或清磚壘成，上橫搭一長(zhǎng)遛木板，講究的人用平直光塘好木頭做成，寬窄、薄厚各有講究，故炕邊子有高低寬窄的講究。剩下一米多寬炕下的地面叫確地，也就是炕下的地面，卻地上橫放一個(gè)柜子，順?lè)艃砂岩巫踊驐l凳，是人們?nèi)粘？幌率褂玫募揖?。那時(shí)，沒(méi)有電視等家用電器，上炕吹燈睡覺(jué)是農(nóng)村人最?lèi)芤獾纳睢?/span>

在北風(fēng)呼嘯、大雪紛飛的嚴(yán)寒冬天，農(nóng)村百姓生活的重心是土炕，無(wú)論貧富貴賤，老人小孩，大家都離不開(kāi)溫暖的土炕。

土炕雖然土，但它承擔(dān)著那個(gè)時(shí)代人的生、老、病、死和喜、怒、哀、樂(lè)的整個(gè)過(guò)程。

為了整個(gè)冬天炕熱，燒炕用的柴火要有講究的儲(chǔ)備，短麥衣子用起來(lái)耐燒，而且熱度均勻、持久且熱度合適，是燒炕的首選。關(guān)中人把燒炕的麥衣子也叫煨地，長(zhǎng)麥秸稈草用來(lái)引火，放置于麥衣子底下，一旦麥草點(diǎn)燃，用麥衣子覆蓋，炕底下沒(méi)有明火，只有麥衣子在持續(xù)冒煙，暗火連綿不斷，炕熱均勻合適。所以，冬天農(nóng)村燒炕，滿(mǎn)村子是煙霧繚繞，鋪天蓋地到處是人間煙味。

過(guò)去的冬天漫長(zhǎng)，而且雨雪天多，陽(yáng)光少而寒冷，整個(gè)冬天燒炕要用掉大量的麥衣子和麥草，為了儲(chǔ)備它們，家家戶(hù)戶(hù)都蓋有簡(jiǎn)易的煨地房房，里面堆滿(mǎn)了干麥衣子，或者樹(shù)葉枯草等，無(wú)論何時(shí)燒炕，用起來(lái)快速方便，能保證整個(gè)冬天燒炕不滅，而這樣燒炕的代價(jià)除了勤快勞動(dòng)之外，花費(fèi)僅一根火柴的成本。

就拿我來(lái)說(shuō)，我母親是山東人，身體好且要強(qiáng)，父親在部隊(duì)上，由于家大兄弟多，早早與老人分家另過(guò)。人民公社時(shí)生了我哥，隨后是三年自然災(zāi)害，我生在59年的年末。聽(tīng)奶奶說(shuō)，我生在寒冬臘月的后半夜，天上下著鵝毛大雪，風(fēng)雪從門(mén)縫里吹進(jìn)屋里，在幾聲啼哭后，我母親拉開(kāi)房門(mén)出來(lái)燒炕，炕熱了，我的啼哭也停止了，第二天，我奶才發(fā)現(xiàn)我娘的肚子小了，才知道昨天晚上我出生了，她還以為昨晚的哭聲是我哥的哭聲。

那個(gè)年代出生的孩子，大多數(shù)是冬天出生，因?yàn)楣媚镄』锏幕槎Y大多在農(nóng)閑的冬天完成。

為了迎娶新人，新婚的房子要粉刷一新，原來(lái)的土炕要打了重盤(pán)，新盤(pán)的土炕清新而結(jié)實(shí)，燒起來(lái)更熱乎和安全。

過(guò)去農(nóng)村青年的婚姻大事，自由戀愛(ài)的不多，基本上是媒妁之言、父母之命。在結(jié)婚前相互間接觸交流很少，更沒(méi)有今天的密接與婚前同居現(xiàn)象，一切是三媒六聘、水到渠成的自我成才與探索。白天婚禮進(jìn)行完，關(guān)中農(nóng)村的鄉(xiāng)俗是給一對(duì)新婚人晚上“砸房”，砸房的目的無(wú)非是撕掉新婚姑娘的廉恥與羞臊心里，使其一日成為人婦。

新娘早已送入洞房，新媳婦坐在炕上，砸房的人擠滿(mǎn)了房間，因卻地太小，砸房的主力軍已上到炕上進(jìn)行砸房活動(dòng)，活動(dòng)的基本項(xiàng)目無(wú)非是"水漫金山、長(zhǎng)蟲(chóng)過(guò)道、鯉魚(yú)跳龍門(mén)"等，最后是一根繩子把兩個(gè)新人面對(duì)面捆在一起，放到熱炕上而結(jié)束。有些野蠻或低俗的砸房活動(dòng)，如果一對(duì)新人配合進(jìn)行活動(dòng)，大家的動(dòng)靜小些，那些不配合的新人，砸房人就要大動(dòng)干戈，在炕上成搗起來(lái)，弄不好，把炕成搗塌了，惹出了許多笑話(huà)。

結(jié)了婚，生兒育女都在炕上，所以把媳婦臨盆了沒(méi)有，叫上炕了沒(méi)有，當(dāng)然坐月子都是在炕上，一個(gè)月吃喝拉撒都在炕上。

常見(jiàn)農(nóng)村老婆挎著籃子，邁著三寸金蓮，一步三扭，滿(mǎn)面笑容的給人打招呼"我女到炕上了，去看月子呀！"。

而農(nóng)村人把結(jié)婚多年不生娃女人埋怨，"生不了娃，怪炕邊子不行"。底確，那年月，人們迷信，把生不了娃怪罪到炕上，這也和生育知識(shí)的欠缺與衛(wèi)生條件的落后是分不開(kāi)的。

老人如果身體病了，叫躺到炕上了，詢(xún)問(wèn)身體好不好，叫能下炕了沒(méi)有。年歲大了，躺在炕上，親戚朋友、老婆兒女在炕邊探望伺候，炕頭的油燈，忽明忽暗，老人挨到生命的盡頭，在炕上安靜的咽氣合眼，叫壽終正寢。

我爺臨終時(shí)躺在北屋的炕上，幾個(gè)姑姑在低聲抽泣，我個(gè)少年兒童，進(jìn)進(jìn)出出的去看我爺，貼著我爺?shù)谋亲樱械郊?xì)微的出氣，幾個(gè)時(shí)辰后，我爺在炕上停止了呼吸。感覺(jué)到躺在自家的炕上，是生老病死的依靠，能心安理得的奔赴天堂。

那年頭，人們的幸福生活是“三十畝地一頭牛，老婆娃娃熱炕頭”，一家人天冷就圍坐在土炕上，男人抽煙喝茶，女人納鞋底做針線(xiàn)，孩子們?cè)诳簧戏^，跳上跳下，打鬧或聽(tīng)故事。土炕是一家人團(tuán)聚快樂(lè)生活的樂(lè)園。

天寒地凍的冬天，土炕是身體完全放松的地方，到了半夜內(nèi)急了，不可能再穿衣服去院子外的廁所解決，一般是睡覺(jué)前把尿盆子端到屋里，急尿時(shí)就在炕上或炕下解決小便，然后鉆進(jìn)被窩繼續(xù)睡覺(jué)。也有一些貪圖熱被窩熱炕的，把小便忍著，扛著，實(shí)在忍不住了，尿了一炕。也有一些遺尿的小孩或大人，常在睡夢(mèng)中好不容易找到一處理想的尿尿之處，酣暢淋漓痛快的大尿之時(shí)，突然醒來(lái)，感覺(jué)屁股下熱烘烘的，才發(fā)現(xiàn)是尿炕了，大多是把炕褥子和被子尿濕一大片，好在土炕吸水，不至于水漫金山。那年月，尤其是小孩或老人，尿炕是常事，而更新鮮的是剛結(jié)婚的新媳婦也有尿炕的，嶄新的被褥晾曬在后院，被好事者演繹出許多趣話(huà)。尿濕的被褥必需拿到陽(yáng)光下晾曬，曬干的被褥因尿漬而繪制成了各種地圖，大人把孩子尿炕埋怨：又給咱家繪制中國(guó)世界地圖了。

土炕接地氣，是土材料建造的安樂(lè)窩，不謹(jǐn)是人類(lèi)休養(yǎng)生息的主要場(chǎng)所，而且也是那個(gè)年代人體寄生蟲(chóng)的樂(lè)園，尤其是跳蚤和虱子。因?yàn)檗r(nóng)村衛(wèi)生條件差，沒(méi)有洗澡條件，冬天難洗澡，加上人們勞動(dòng)出汗和更換的內(nèi)衣有限，而且衣服很少清洗，一身粗布棉衣一穿就是一冬季，給跳蚤虱子提供了安居樂(lè)吃溫暖家園。

晚上一家人擠在土炕上相互取暖，給跳蚤虱子提供了互通有無(wú)的機(jī)會(huì)，它們是土生土長(zhǎng)的精靈，在溫暖的被窩里異?；顒?dòng)起來(lái)，不僅在個(gè)人身內(nèi)上串下跳，而且在相鄰的親人間走親串友，弄的大家都"有福同享，有難同當(dāng)了"。常言道"虱多不咬，賬多不愁"了。

所以，那年頭，睡熱炕遛光席是常態(tài)，如果是同性們睡一炕，尤其是男性，會(huì)脫的一絲不掛，"精溝子睡熱炕，無(wú)牽無(wú)掛"，"精溝子睡熱炕，光出光入"，"光溝子遛光席，光打光"，由此演化出"精溝子攆狼，耍膽大哩"等關(guān)中特有的歇后語(yǔ)。這樣避免了跳蚤虱子在土炕上東西南北的交流及雜交優(yōu)勢(shì)了。
除了人際之間的跳蚤虱子在熱炕上交流外，家家戶(hù)戶(hù)養(yǎng)的看家護(hù)院的犬，以及大街小巷、鄉(xiāng)野村落的流浪狗身上，也長(zhǎng)滿(mǎn)了這些四害之一，常言道: 狗球上的個(gè)蚤，亂蹦!。正因?yàn)槿绱?，跳蚤是司空?jiàn)慣的了。

這種情景，典型的是生產(chǎn)隊(duì)飼養(yǎng)室的大熱炕，以及影視作品中的車(chē)馬店大通土炕。反正是公用的，也不在乎節(jié)省材火，"官油燈眼粗"，把炕燒的火熱，睡覺(jué)的人，把衣服脫光，掛在頭上懸掛的籃子里或者繩索上，精溝子鉆進(jìn)被窩里，睡的是暢快伶俐，真是“熱被窩里放屁，獨(dú)享”，一到晚上，他們說(shuō)怪話(huà)，講黃段子，磨牙、放屁、打呼嚕。而影視作品中，除了這些樂(lè)趣之外，還有女扮男裝者，如何脫衣睡覺(jué)的懸念及戲劇情節(jié)了。

炕燒的熱，光身子往被窩一鉆，蒙頭大睡，但要常記"防火防盜"的重要性?；馃臒峥?，炕下的星星之火，時(shí)不時(shí)的會(huì)成燎原之勢(shì)，燎原的火會(huì)引燃炕上的席子被褥，會(huì)造成較大的損失或危及人身安全。常聽(tīng)見(jiàn)西家炕上起火燒了席子，東家炕上冒煙燒了被褥，鄰居們大多勸說(shuō)"火燒財(cái)門(mén)開(kāi)，來(lái)年發(fā)大財(cái)"。

過(guò)去農(nóng)村孩子們間罵仗，也多關(guān)聯(lián)到炕上的事，常聽(tīng)到""玉米面，打攪團(tuán)，你屋里來(lái)了黑老漢，上你炕，吹你燈，把你媽背的騰騰"。大人們對(duì)吹牛人常調(diào)侃"你光說(shuō)過(guò)五關(guān)，斬六將，咋不說(shuō)吃一斗，粑一炕的事"。大人們罵人最難聽(tīng)的話(huà)是"我上了你媽的炕了"，而兩口打架，勸解的人往往會(huì)說(shuō)"炕頭打錘炕尾和"，或者"天上下雨地上流，小兩口罵仗不記仇，白天吃的一鍋飯，晚上睡的一個(gè)炕頭"。

熱炕是天下貧苦百姓的安樂(lè)窩，熱炕是北方人類(lèi)休養(yǎng)生息的搖藍(lán)，熱炕是恒古幾千年的家庭必備硬件。尤其到大年三十，一家人圍坐在熱炕上，包餃子，守年夜，看窗外爆竹煙花，別是一番祥和溫暖的景象。

現(xiàn)代社會(huì)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的繁榮，生活條件的改善和進(jìn)步，使它已退出歷史的舞臺(tái)，取而代之的是各種普通或高級(jí)的床榻，人類(lèi)或許已經(jīng)進(jìn)步到物質(zhì)豐富的歲月，安然的躺進(jìn)溫暖的席夢(mèng)思床上，這些是以昂貴的經(jīng)濟(jì)代價(jià)取得的。然而，人身體的親近自然土地之氣，感受自然溫暖和貼切迎合五谷所奉獻(xiàn)的饋贈(zèng)之取暖材料，這些才是最適合人類(lèi)進(jìn)化與健康的不二之選。尤其在農(nóng)村，美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)，要建設(shè)節(jié)約性社會(huì)，合理完善的利用自然資源，土炕難道就非要退出歷史舞臺(tái)嗎？把土炕設(shè)計(jì)建造成環(huán)保、實(shí)用且美觀(guān)傳統(tǒng)的床榻，也是鄉(xiāng)村文化復(fù)興的一種表現(xiàn)，難道不值得提倡和推廣嗎？

看到俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)導(dǎo)致歐洲能源危機(jī)，歐洲各國(guó)油氣價(jià)格飛漲，面對(duì)今年的嚴(yán)寒冬天，木材也進(jìn)入取暖市場(chǎng)。更有甚者，北半球冬季寒潮風(fēng)暴頻發(fā)，大雪冰封多國(guó)城市鄉(xiāng)村，斷電斷氣斷水，災(zāi)難不斷，數(shù)百人被凍死，如果他們有咱關(guān)中人的熱炕，也不會(huì)遭遇這些苦難。

作者簡(jiǎn)介：李勝利，富平莊里人，高?？蒲腥藛T，熱愛(ài)文學(xué)，愛(ài)好寫(xiě)作，有百十篇論文發(fā)表，獲多項(xiàng)省部級(jí)獎(jiǎng)。