中國歷史文化名城武漢市武昌最繁華的司門口,有一條長150米的百年老巷,叫戶部巷,這是一處由名街名樓名景名江環(huán)繞而成的美食天堂,其繁華的早點攤?cè)簲?shù)十年經(jīng)久不衰,被譽為“漢味小吃第一巷”。
戶部巷于明代形成,清代因毗鄰藩臺衙門(對應(yīng)京城的戶部衙門)而得名。此巷古往今來,因緊靠碼頭,舟車絡(luò)繹,人氣鼎沸。小巷人家勤勞巧作,匯江漢五糧、天下干鮮精烹細(xì)調(diào),以鮮、香、快、熱之漢味小吃惠及熙攘人群,名聲鵲起,吸引眾多食客。
武漢人將用早點稱為“過早”,以“小吃”聞名的戶部巷,就是武漢最有名的“早點一條巷”,民間有“早嘗戶部巷,宵夜吉慶街”之說,是來武漢的游人必到的地方。
一塊碩大的牌子豎立在戶部巷巷口,上書“漢味早點第一巷”。
戶部巷墻上描繪著制作出售名點小吃的場景
吃燒梅、湯圓的場景
制作和吃豆皮的場景
吃熱干面和米酒的場景
賣油條、面窩的場景
一家面館門口的雕塑
一家面館門口的雕塑
戶部巷的各種小吃店
戶部巷的各種小吃店
戶部巷的中華老字號“四季美”,大門兩邊的對聯(lián)為“香飄四季,味聚一籠”。
在戶部巷排隊買小吃的人
戶部巷賣小吃的攤點
道路不寬但很熱鬧的戶部巷
排隊買小吃的人群
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