田納西州(Tennessee)紅酒產(chǎn)區(qū)葡萄園主要集中在州中心納什維爾市附近，這里肥沃的土壤提供了適合葡萄生長的環(huán)境。也有一些酒莊散落在阿巴拉契亞山脈西坡的高海拔地區(qū)。田納西州唯一的子AVA是密西西比河三角洲AVA，與密西西比州和路易斯安那州共有。田納西州是美國南部的一個州，位于密西西比河和阿巴拉契亞山脈之間。加州的葡萄栽培歷史相當(dāng)悠久，從19世紀(jì)初的歐洲定居者開始，到本世紀(jì)初達(dá)到頂峰，但與威士忌產(chǎn)量相比，加州的葡萄酒產(chǎn)業(yè)相形見絀。
1.田納西州紅酒產(chǎn)區(qū)歷史發(fā)展
18世紀(jì)，蘇格蘭和愛爾蘭移民從賓夕法尼亞州和弗吉尼亞州向南遷移，將威士忌生產(chǎn)帶到了田納西州。產(chǎn)量直線上升，到1820年，田納西州已成為美國四大烈酒工業(yè)之一。然而，禁酒運(yùn)動在19世紀(jì)開始盛行，1910年田納西州頒布了全州禁酒令。許多釀酒廠搬到了臨近的州，包括田納西州最著名的兩家釀酒廠，杰克·丹尼和喬治·迪克爾，盡管他們后來都搬回了該州。1920年，美國頒布了禁酒令，田納西州也在不同程度上延續(xù)了這一做法，直到1933年通過了第21條修正案。只有三個縣允許蒸餾烈酒:林肯縣、咖啡縣和摩爾縣。
2.田納西州紅酒產(chǎn)區(qū)威士忌
田納西州是田納西威士忌的產(chǎn)地，這是一種地方風(fēng)格的波本威士忌，需要通過木炭過濾，這是一種常見的做法，在其他美國威士忌中并沒有強(qiáng)制規(guī)定。田納西威士忌的確切定義一直是一些困惑和分歧的來源。不幸的是，20世紀(jì)20年代的禁酒令導(dǎo)致釀酒廠關(guān)閉，葡萄園被挖出來種植煙草作物，田納西州沒有像它的鄰居肯塔基州那樣迅速擺脫這種局面。
3.田納西州紅酒產(chǎn)區(qū)葡萄栽培
田納西州的葡萄酒生產(chǎn)主要集中在納什維爾市附近的州中心地區(qū)，那里肥沃的高原土壤為釀酒葡萄提供了適宜的生長環(huán)境。在阿巴拉契亞山脈的西坡上，也有幾家酒莊分散在海拔較高的地區(qū)。該州唯一的subava是密西西比三角洲，它與密西西比州和路易斯安那州共享。田納西的大多數(shù)葡萄酒都是由法美雜交品種釀制而成，比如Vidal和Chambourcin，這些品種對真菌病害更有抵抗力，而真菌病害在氣候更潮濕的地區(qū)更常見。也有種植的馬斯卡丁和諾頓，原產(chǎn)于該國的這一地區(qū)。
4.田納西州紅酒產(chǎn)區(qū)環(huán)境氣候
加州地處亞熱帶，氣候濕潤，因此葡萄種植面臨著特別的挑戰(zhàn)，盡管一些頑固的人堅持種植雜交葡萄品種和其他種類的水果。然而，田納西州的地理位置是威士忌生產(chǎn)的理想之地，因為這里有豐富的橡木桶和木材木炭，而且易于通過水路進(jìn)行蒸餾和歷史分銷
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