食材明細
意大利面100克
圓白菜50克
胡蘿卜50克
洋蔥50克
香菇肉醬100克
生抽適量
橄欖油適量
菜譜精靈:不在電腦前也能看菜譜,免費下載>>制作步驟
1. 意大利面。
2. 圓白菜、胡蘿卜、洋蔥切絲。
3. 香菇肉醬。
4. 炒鍋加橄欖油燒熱,下洋蔥絲炒至透明。
5. 放入香菇肉醬煸炒出香味。
6. 圓白菜加適量生抽、胡椒粉調味,最后放入面條,翻拌均勻即可出鍋。
7. 鍋里燒沸水,下入意大利面,調入適量鹽。
8. 煮8-10分鐘至面熟,撈入涼水中浸涼。
香菇肉醬意面做法小貼士
香菇肉醬已有些咸味,鹽可酌情放。
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