牛奶，公認(rèn)最有營養(yǎng)的天然飲品之一，被譽(yù)為“白色血液”。它含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其對孩子的身高有非常顯著的作用。也因此，它成了不少父母的首選飲品，幾乎每天早晨都會給孩子準(zhǔn)備上一杯。

除了日常飲品之外，嬰幼兒喝的奶粉也是以牛奶也原材料的。

不過近年來，市場不僅有牛奶，還出現(xiàn)了驢奶、羊奶等特種乳。甚至有些商家打著驢奶/羊奶比牛奶更有營養(yǎng)的噱頭，吸引家長前來購買。

事實真的如此嗎？特種乳真的像商家宣傳的這樣，比牛奶更有營養(yǎng)？

別急著相信，先來看看關(guān)于特種乳的三大誤區(qū)，再來決定要不要選擇它。

一、驢奶更接近母乳？

現(xiàn)在不少商家打著這樣的宣傳廣告：驢奶同母乳的相似度達(dá)到99%，是最適合嬰幼兒食用的乳制品。

其實這個宣傳語非常討巧，因為從成分來說，一些動物奶確實和母乳十分相似。但關(guān)鍵是雖然它們成分相同，但含量有著非常明顯的區(qū)別。

• 比方說脂肪含量，母乳中的脂肪含量是3.1%，牛奶中是3.7%，但是驢奶中只含有1.46%。

除了脂肪含量，鈣、蛋白質(zhì)，還有其他一些微量元素都沒辦法達(dá)到母乳那樣的含量，對嬰幼兒的營養(yǎng)是一個限制。

倘若父母聽信了商家的話，選擇給寶寶直接食用驢奶，那么就會因為營養(yǎng)元素不足引起一系列的問題。

專家表示：各類動物奶都是最適合其幼崽食用，并不適合人類的嬰幼兒直接食用。要想給寶寶選擇乳制品，最好還是選擇人工調(diào)制的配方奶，營養(yǎng)更加符合人類寶寶的成長需求。

二、牛奶過敏可以喝驢奶/羊奶？

一些寶寶對牛奶過敏，家長就只能選擇其他動物奶來作為替代。然而事實上，對牛奶過敏意味著對其他乳制品一樣過敏的幾率也更大。

因為一些動物奶中蛋白質(zhì)的氨基酸組成極其相似，如果寶寶是對牛奶中的蛋白質(zhì)過敏，那么同樣也很有可能會對驢奶、羊奶過敏。

• 寶寶對牛奶過敏的真相，是由于他們的腸道細(xì)胞之間存在的空隙比較大，倘若蛋白質(zhì)沒有在小腸處被分解，進(jìn)入了血液之后，就會被攻擊，引起過敏反應(yīng)。

  換句話說，任何蛋白質(zhì)都有可能成為過敏源。

所以如果寶寶存在牛奶過敏的問題，可以選用氨基酸配方奶粉，或者是以大豆為原料的奶粉，亦或者是在醫(yī)生指導(dǎo)下食用深度水解蛋白的奶粉。

三、特種乳適用于乳糖不耐受人群？

何為乳糖不耐？簡單來說就是對乳糖這一成分吸收或消化不良。這類人群一旦吃了含有乳糖的食物，很容易放屁或者發(fā)生輕度腹瀉。

一些人對牛奶中的乳糖不耐，繼而選擇特種乳。實際上這種想法是錯誤的。因為驢奶、羊奶、馬奶這些動物奶中的乳糖含量甚至比牛奶還要高，根本不適用于這類人群。對他們來說，更適合喝酸奶。

如果沒有特殊情況，不建議家長選擇一些不屬于的特種乳。因為單動物奶來說，大家更為熟知的牛奶確實最合適。當(dāng)然，對于嬰兒來說，用母乳喂養(yǎng)是最好的選擇！