每次遇上假期，如果沒(méi)有出遠(yuǎn)門(mén)的打算，我最重大的思考，就是要看的影片，和吃的零食。
這兩項(xiàng)準(zhǔn)備就緒后，差不多就可以切換到假日模式，以沙發(fā)為常駐地，盡情放空。
泡椒鳳爪是這個(gè)季節(jié)可以常備的食物，做好存在倒?jié)M泡椒水的玻璃罐中，放上滿滿的泡椒，光是看著那種透亮感就能分泌口水。
通常我還會(huì)再鹵個(gè)毛豆一塊兒，一邊啃一邊吸溜手指，兩盤(pán)吃完總覺(jué)得嘴唇也豐滿了不少。
大概是凌晨?jī)牲c(diǎn)半的夜里，一小碗鳳爪配一小碟毛豆，一瓶酒，一部戳心又溫情的影片，偶爾會(huì)被辣濕眼眶吧：）
▲酥餅大人：來(lái)，手手給你吃啊
泡椒鳳爪
1、雞爪洗凈，剪去指甲，分成三段切開(kāi)，焯水后撈出。
2、另起一鍋冷水，放入雞爪、蔥結(jié)、花椒、八角、姜片、料酒和少許鹽，煮7分鐘左右。
3、雞爪撈出，用涼水沖洗掉多余油脂，投入冰水中浸泡，能使其口感更富有韌性。
4、雞爪裝入密封罐中，依次放入姜片、冰糖、小米椒、鹽、泡椒，泡椒水、白醋、白酒，和一小杯涼水，放入冰箱冷藏12—24小時(shí)，完成！
再做個(gè)鹽水毛豆
鹽水毛豆
1、毛豆洗凈，掐去頭尾兩端，泡入冷水中備用。
2、鍋內(nèi)入冷水，加入八角、香葉、花椒和干辣椒，煮至水沸，放入毛豆，水再次煮沸后加大量鹽，共煮5分鐘左右。
3、撈出毛豆放入冰水中，同時(shí)，鍋中的鹵水留下放涼備用。
4、毛豆撈出瀝水，放入晾涼的鹵水中浸泡一夜，完成！
夏夜里的清涼享受
上期【黑人牙膏】中獎(jiǎng)名單，已私：
如果現(xiàn)在的你，有點(diǎn)饞……
酥餅大人十分傲嬌的請(qǐng)你點(diǎn)贊
簡(jiǎn)單的生活，比詩(shī)更浪漫。
溫暖治愈你的心和胃：）
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