方2（鮮菊芋煎）
配方：鮮菊芋塊根30～60克。
適應癥：糖尿病，濕熱中阻，渴而多飲，多食善饑，或僅有饑餓感，脘腹痞悶等。
用法：每日1劑，水煎服。
按語：菊芋，俗稱洋生姜，為菊科向日葵屬多年生草本植物。菊芋根甘平無毒，有清熱解毒，和中益胃，利水祛濕的功效。故對濕熱中阻型糖尿病有較好的療效。該方亦可治浮腫，小便不利等癥。
枸杞子粥
來源 《本草綱目》
原料 枸杞子15～20克 粳米50克 白糖適量
制法 將上3味放入砂鍋內(nèi)，加水500克，用文火燒至沸騰，待米開花，湯稠時，?；馉F5分鐘即成。
用法 每日早晚溫服，可長期服用。
功效 滋補肝腎，益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、陽痿、遺精等。
玉竹粥
來源 《粥譜》
原料 玉竹15～20克(鮮品用30～60克) 粳米100克 冰糖少許
制法 先將新鮮肥玉竹洗凈，去掉根須，切碎煎取濃汁后去渣，或用干玉竹煎湯去渣，入粳米，加水適量煮為稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮一二沸即成。
用法 每日2次，5～7天為一療程。
功效 滋陰潤肺，生津止渴。適用于糖尿病或高熱病后的煩渴、口干舌燥、陰虛低熱不退；并可用于各種類型的心臟病、心功能不全的輔助食療。
宜忌 胃有痰濕致胃部飽脹、口膩多痰、消化不良、不喜歡水、舌苔厚膩者忌服。
山藥燉豬肚
來源 民間方
原料 豬肚 山藥各適量
制法 將豬肚煮熟，再入山藥同燉至爛。
用法 稍加鹽調(diào)味，空腹食用，每日1次。
功效 滋養(yǎng)肺腎。適用于消渴多尿。
竹筍米粥
來源 民間方
原料 鮮竹筍1個 粳米100克
制法 將鮮竹筍脫皮切片，與粳米同煮成粥。
用法 每日服2次。
功效 清肺除熱，兼能利濕。適用于糖尿病及久瀉、久痢、脫肛等癥。
枸杞葉粥
來源 《傳信方》
原料 鮮枸杞100克 糯米50克 白糖適量
制法 取鮮枸杞葉洗凈加水300克，煮至200克時去葉，入糯米、白糖，再加水300克煮成稀粥。
用法 早晚餐溫熱食。因效力較弱，需長期服用，方可奏效
功效 補虛益精，清熱明目。適用于糖尿病以及虛勞發(fā)熱、頭暈目赤、夜盲癥。
土茯苓豬骨湯
來源 民間方
原料 豬脊骨500克 土茯苓50～100克
制法 豬脊骨加水適量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。
用法 分2次服完。每日1服。
功效 健脾利濕，補陰益髓。適用于糖尿病。
玉泉丸
來源
原料 甘葛粉150克，天花粉150克，麥冬60克，生地50克，五味子30克，甘草25克，小麥60克。
制法 將上藥（除甘葛粉）共研成細未，過100目篩，另將甘葛粉加水適量熬成糊，調(diào)入上述藥未，做成藥丸，晾干，貯瓶備用
用法 每日3次，每次6～9克，開水送服
功效 糖尿病，煩渴多飲，多食體瘦，小便頻數(shù)，口干舌燥，大便干結等
天花粉粥
來源 《千金月令》
原料 天花粉30克 粳米100克
制法 先煎天花粉，去渣，取汁，再入米煮作粥。
用法 任意食用。
功效 清肺，止渴，生津。適用于糖尿病及肺熱咳嗽。
豬肚粥
來源 《食醫(yī)心鏡》
原料 雄豬肚1具 粳米100克 豆豉 蔥 椒 姜各適 量
制法 先將豬肚洗凈，煮取濃湯，去肚，入粳米煮作粥，再下豉、蔥、椒、姜等調(diào)料。
用法 任意食用。
功效 補中氣，健脾胃?？芍?a class="channel_keylink" >糖尿病。
豬脊羹
來源 《三因極一方》
原料 豬脊骨1具 紅棗150克 蓮子(去心)100克 木 香3克 甘草10克
制法 豬脊骨洗凈剁碎，木香、甘草兩味以紗布包扎，然后與紅棗、蓮子同放鍋中，加水適量，小火燉煮4小時。
用法 分頓食用，以喝湯為主，并可吃肉、棗和蓮子。
功效 補陰益髓，清熱生津。適用于糖尿病。
鮮菊芋煎
來源
原料 鮮菊芋塊根30～60克。
制法
用法 每日1劑，水煎服
功效 糖尿病，濕熱中阻，渴而多飲，多食善饑，或僅有饑餓感，脘腹痞悶等
蘿卜粥
來源 《圖經(jīng)本草》
原料 新鮮蘿卜約250克 粳米100克
制法 將新鮮蘿卜洗凈切碎，同粳米煮粥?；蛴悯r蘿卜搗汁和米同煮粥。
用法 可供早晚餐，溫熱食。
功效 化痰止咳，消食利膈，止消渴。適用于老年性糖尿病以及老年慢性氣管炎。
宜忌 服用本品時，忌用首烏、地黃等中藥；脾胃虛寒者不宜服。
菠菜根粥
來源 民間方
原料 鮮菠菜根250克 雞內(nèi)金10克 大米適量
制法 菠菜根洗凈，切碎，與雞內(nèi)金加水適量煎煮半小時，再加入淘凈的大米，煮爛成粥。
用法 頓服，每日1次。
功效 利五臟，止渴潤腸。適用于糖尿潤
清蒸茶鯽魚
來源 《活人心統(tǒng)》
原料 鯽魚500克 綠茶適量
制法 將鯽魚去鰓、內(nèi)臟，留下魚鱗，腹內(nèi)裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸熟透即可。
用法 每日1次，淡食魚肉。
功效 補虛，止消渴。適用于糖尿病口渴多飲不止以及熱病傷陰。
蔗雞飲
來源
原料 蔗雞90克。
制法 取蔗雞洗凈，置陶罐中，加清水2500毫升，以文火煎至500毫升，去渣，湯汁貯于保溫瓶中備用
用法 每日1劑，不拘時溫服。
功效 糖尿病，口干渴引飲，多食，多尿，神疲乏力，形體消瘦等
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