馬上就中秋了，你們的月餅都囤好了嗎？

畢竟接下來(lái)的日子里，無(wú)論是拜訪親朋好友，還是自家享用，都少不了月餅的身影。

選月餅，就不得不提月餅界的五大扛把子：廣式月餅、蘇式月餅、京式月餅、潮式月餅、滇式月餅。

這五大門派爭(zhēng)雄久矣！所以，今天就來(lái)場(chǎng)月餅party，去看看那些可可愛(ài)愛(ài)的月餅吧！

說(shuō)到月餅，就絕對(duì)不能不提廣東。試問(wèn)誰(shuí)的月餅盒里沒(méi)有一塊蛋黃蓮蓉餡的呢？

廣式月餅重油輕糖，皮薄松軟，香甜餡多。其餡多以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)為主，叉燒、臘腸、蛋黃、蓮蓉、甚至燒鵝、魚(yú)翅等均可入餡。

流行地域：廣東、香港、江西、浙江、上海等地。

代表品牌：廣州酒家、金久、杏花樓等。

廣州酒家

廣州酒家月餅，在月餅界可是紅了83年的C位擔(dān)當(dāng)。

對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，雙黃白蓮蓉只分廣州酒家和其他，可見(jiàn)它家月餅多么迷人。

蓮香細(xì)膩，口感清甜，再配以蛋黃的咸香，濃香不膩，吃進(jìn)口中的滿足感不言而喻～

起源于蘇浙地區(qū)的蘇式月餅，造型精巧，口味甜咸、葷素皆可，完美地避免了一場(chǎng)咸甜大戰(zhàn)。

蘇式月餅因餅皮酥松，最早叫酥式月餅，趁熱咬一口，餡皮雖酥卻不掉渣，餡料豐腴又不油膩，是包郵區(qū)的月餅極致。

流行地域：江浙滬三地

代表品牌：知味觀、光明邨、九芝齋、稻香村等。

知味觀

知味觀應(yīng)該是外地朋友最熟悉的杭城老字號(hào)了吧。

而他家中秋時(shí)節(jié)最紅的榨菜鮮肉月餅，也定是“酥軟黨”的最愛(ài)！

餅皮酥脆松軟，肉餡綿密鮮香，選榨菜鮮肉月餅，買知味觀的絕對(duì)不會(huì)踩雷！

京式月餅，是北方地區(qū)月餅類食品的代表品種之一，花樣眾多。造型圓潤(rùn)飽滿，落落大方，像極了性格豪放的北京小妞。

甜度及皮餡比適中，雖重用麻油，口味卻清甜、脆松，層次分明，是我們剛正不阿的朝陽(yáng)群眾沒(méi)跑啦。

流行地域：大北方

代表品牌：北京稻香村。

北京稻香村

北京稻香村招牌自來(lái)紅，皮酥松卻不艮，餡爽口而不黏，一口下去，只覺(jué)得唇齒間疏松綿潤(rùn)，怎么不讓人越吃越喜歡。

和自來(lái)紅配對(duì)的是自來(lái)白。冷水活面，吃起來(lái)比自來(lái)紅更綿軟，味更濃，餡兒也隨意得多，有桂花餡、山楂餡。

如果說(shuō)追求多樣化的美食是廣州人的標(biāo)簽，那么潮州人就要不服氣了。這不，連搭配喝茶的月餅——潮式月餅都做出來(lái)了。

潮式月餅形如滿月，內(nèi)心豐富。外餡多為綠豆、烏豆、水晶、紫芋等，中心內(nèi)含蛋黃、海鮮等。皮酥餡細(xì)，油不肥舌，甜不膩口。

流行地域：潮汕地區(qū)

代表品牌：聚德餅家、老潮興等。

聚德餅家

聚德餅家算得上是家歷史悠久的餅店，祖輩四代都在從事月餅行業(yè)。

他家的月餅外酥內(nèi)松、唇齒留香。

烏豆沙餅濃香怡人，餡料精選上等紅小豆，豆沙口感細(xì)膩軟綿，與酥脆的外皮融合，咬一口，整個(gè)口腔被香味包裹。

滇式月餅屬于滇菜系，是地方傳統(tǒng)糕點(diǎn)，以云腿月餅和鮮花餅為代表。

滇式月餅是繼中國(guó)月餅四大流派(廣潮京蘇)之后的第五大流派。

與其他幫派不同，滇式月餅采用了滇式火腿為餡，外皮黃硬，但內(nèi)餡咸甜美味，吃后嘴里留香。

流行地域：云南及周邊地區(qū)，現(xiàn)已暢銷全國(guó)

代表品牌：嘉華餅屋、冠生園、潘祥記等。

嘉華餅屋

嘉華月餅可以說(shuō)是云南人不可分割的中秋情結(jié)。無(wú)論是云腿，還是鮮花，選嘉華準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

嘉華的云腿月餅采用宣威火腿為主料，餅皮疏松，餡料咸甜適口，滿滿的肉陷對(duì)肉食動(dòng)物來(lái)說(shuō)，不要太滿足！

果然，“吃一口，想一年”的月餅不是說(shuō)說(shuō)而已。

  每年中秋，都是各大品牌的「月餅之戰(zhàn)」。除了月餅的口味創(chuàng)新，拼的就是花樣。

畢竟好吃的月餅千篇一律，好玩的月餅才是萬(wàn)里挑一！

今年，故宮聯(lián)合景德鎮(zhèn)非遺技藝傳承人——吳江鐘，推出了錦繡花瓶和浮雕錦盒兩種款式，以清宮吉服元素為創(chuàng)意靈感，讓你一秒夢(mèng)回清朝。

這款月餅還采用了當(dāng)下最流行的AR技術(shù)，用手機(jī)掃碼盒體，可以坐在家中就賞滿月，觀花開(kāi)。

自帶故宮IP的文化基因的月餅，歷史底蘊(yùn)深厚，蘊(yùn)花開(kāi)富貴、闔家團(tuán)圓之意，簡(jiǎn)直就是長(zhǎng)在長(zhǎng)輩們審美上的一款嘛。

良品鋪?zhàn)訋е鼗吐?lián)名款來(lái)了！該系列由國(guó)內(nèi)知名設(shè)計(jì)師潘虎親自操刀，用敦煌壁畫(huà)的形式，將中秋元素體現(xiàn)到禮盒上。

故宮玩的是科技，而良品鋪?zhàn)幼叩氖钦芰浚毫计蜂佔(zhàn)咏衲昝抠u出一盒月餅，就會(huì)向中國(guó)敦煌石窟保護(hù)研究基金會(huì)捐出1元錢，用于敦煌石窟的保護(hù)工作。

美到窒息又充滿正能量，誰(shuí)能不心動(dòng)。

隨著外來(lái)品牌的不斷進(jìn)入國(guó)內(nèi)，各大傳統(tǒng)節(jié)日逐漸有了出現(xiàn)了這些外來(lái)品牌的身影，一大批中西結(jié)合的產(chǎn)品也順應(yīng)產(chǎn)品了。

以顏值打天下的星爸爸，向來(lái)都是各大節(jié)日的簇?fù)碚撸星镒匀灰膊粫?huì)放過(guò)！連月餅都有了專屬名——星式月餅。

月餅的形狀很特別，也很精致?；蚴橇Ⅲw感十足的花朵，或星巴克標(biāo)記，色彩搭配清新十足。

除了傳統(tǒng)的金沙奶黃流心月餅，今年還新推出的海鹽意式濃縮咖啡月餅。吃月餅猶如喝咖啡，不愧是星爸爸！

夏末秋初，暑氣未消，清甜可口的冰淇淋月餅，相信在眾多傳統(tǒng)月餅中絕對(duì)是可以脫穎而出。

今年，愛(ài)普詩(shī)巧克力旗艦店就順時(shí)推出了月餅型冰淇淋禮盒。外面用的是巧克力、奶油醬，里面大多有夾心，口感層次豐富，香甜綿軟，冰爽沁心。

藍(lán)綠月餅禮盒時(shí)尚精致，融合月兔、月亮、花燈等元素，不僅貼合「人月兩團(tuán)圓」的主題，也有美滿的寓意。

以上就是各地月餅的不完全概括啦~

當(dāng)然還有很多沒(méi)有列入清單里的，比如內(nèi)蒙古的奶皮子月餅和海鵬月餅，山東的葡萄軟月月餅，喜茶剛出的可以吸的月餅等等。

而對(duì)于月餅，你又pick那款呢？趕快評(píng)論告訴我們吧！