| 熱量 | 23 千卡 | 硫胺素 | 0.04 毫克 | 鈣 | 108 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白質(zhì) | 1.8 克 | 核黃素 | 0.11 毫克 | 鎂 | 22 毫克 |
| 脂肪 | 0.5 克 | 煙酸 | 0.7 毫克 | 鐵 | 1.2 毫克 |
| 碳水化合物 | 2.7 克 | 維生素C | 36 毫克 | 錳 | 0.23 毫克 |
| 膳食纖維 | 1.1 克 | 維生素E | 0.88 毫克 | 鋅 | 0.33 毫克 |
| 維生素A | 103 微克 | 膽固醇 | 0 毫克 | 銅 | 0.06 毫克 |
| 胡羅卜素 | 1 微克 | 鉀 | 210 毫克 | 磷 | 39 毫克 |
| 視黃醇 | 92.9 微克 | 鈉 | 55.8 毫克 | 硒 | 0.79 微克 |
油菜營(yíng)養(yǎng)成分：這里為油菜中100克可食部的營(yíng)養(yǎng)素含量。
食部：為每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：為100克食部（即可食用部分）的營(yíng)養(yǎng)素含量。
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食物分類：谷類 薯類淀粉 干豆類 蔬菜類 菌藻類 水果類 堅(jiān)果種子 畜肉類 禽肉類 乳類 蛋類 魚蝦蟹貝 嬰幼兒類 小吃甜餅 速食 軟飲料 酒精飲料 糖蜜餞類 油脂類 調(diào)味品類 藥食類
食物營(yíng)養(yǎng)成分排行：熱量 硫胺素 鈣 蛋白質(zhì) 核黃素 鎂 脂肪 煙酸 鐵 碳水化合物 維生素C 錳 膳食纖維 維生素E 鋅 維生素A 膽固醇 銅 胡羅卜素 鉀 磷 視黃醇 鈉 硒
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