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這種白菜以前大家都不吃,如今卻搶著吃,5種做法都不夠!

說到奶白菜,相信大家都不陌生了吧,這種白菜,是我們常見的蔬菜之一,口感脆爽,營養(yǎng)豐富,當然了也很廉價,是正宗的平民食材之一!這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享奶白菜的幾種好吃做法,喜歡吃奶白菜的朋友們,就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關(guān)注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴噠!百度發(fā)帖

做法1:醋溜奶白菜

準備食材如下:奶白菜350克,食用油5毫升,花椒少許,蒜片3瓣,干辣椒5個,生抽1湯匙,陳醋1湯匙,鹽1茶匙

具體做法如下:鍋中放油,倒入花椒、蒜片、干辣椒絲,小火爆香,倒入白菜,倒入生抽、陳醋、鹽,大火爆炒2分鐘,出鍋即可食用!

做法2:清炒奶白菜

準備食材如下:奶白菜350克,食鹽1茶匙,食油適量

具體做法如下:將奶白菜清洗干凈,掰開,然后起鍋加油燒熱,將奶白菜倒入鍋中,大火煸炒至變軟,然后加入1茶匙食鹽,再次翻炒均勻即可出鍋!

做法3:蒜蓉炒奶白菜

準備食材如下:奶白菜350克,大蒜4瓣,食鹽1茶匙,食油適量

具體做法如下:將奶白菜清洗干凈,掰開,然后起鍋加油燒熱,將大蒜拍扁,然后放入鍋中,小火爆香,再將奶白菜倒入鍋中,大火煸炒至變軟,然后加入1茶匙食鹽,再次翻炒均勻即可出鍋!

做法4:白菜瘦肉湯

準備食材如下:奶白菜50克,瘦肉50克,咸蛋1個,食鹽1茶匙,生抽1湯匙,淀粉1湯匙,生姜1塊,蠔油1茶匙

具體做法如下:將奶白菜清洗干凈,掰開備用,將瘦肉切薄片,然后放入一個容器里面,加入1茶匙食鹽,加入1湯匙生抽,加入1湯匙淀粉,加入1湯匙蠔油,加入姜片,然后抓勻,腌制一會備用!接著,起鍋加入適量的清水煮沸,加入幾個姜片,加入奶白菜,煮5分鐘后,打入一個鴨蛋,輕輕攪拌一下,再將肉片放入鍋中,燙熟肉片即可加鹽甜味,即可出鍋!

做法5:五花肉炒奶白菜

準備食材如下:五花肉100克,奶白菜350克,大蒜3瓣,食鹽1茶匙

具體做法如下:將奶白菜清洗干凈,掰開備用!接著將五花肉切片,然后起鍋將五花肉放入鍋中,煸出油脂,等五花肉表面微微焦黃時,將奶白菜放入鍋中,大火煸炒,翻炒均勻后,撒入少許清水,加入1茶匙食鹽,再次翻炒均勻,蓋上鍋蓋燜煮1分鐘,揭蓋后再翻炒幾下即可出鍋!

好啦,朋友們!奶白菜的吃法還有很多,好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區(qū)給我留言,我看到后會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享!當然了如果你喜歡這些做法,又暫時沒時間做,也可以先把本文收藏起來哦!

我是天健美食坊,感謝你的閱讀,我們下期再見吧!

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