哈嘍大家，歡迎來到風(fēng)風(fēng)美食屋，我是小風(fēng)，每天和大家談?wù)撁朗呈俏易钚腋５臅r刻，今天和大家分享的美食是雜菌湯，相信很多朋友們都特別的喜歡喝湯，我就是喝湯的一個愛好者，那么喝湯也是有很多講究的，有很多趟他他有很多不同的功效，那今天我所分享的這個雜菌湯，它就是具有養(yǎng)胃的一個功效，對于人的身體是有很大的幫助的，可能日常生活當(dāng)中工作也比較的忙，沒有好好的養(yǎng)自己的胃，那么這個湯就能夠幫你養(yǎng)一養(yǎng)，只為讓我們的身體更加的健康，下面便來說一說這個雜損，他應(yīng)該怎樣制作呢？
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其實特別的簡單，你只需要準備，杏鮑菇，金針菇，蔥花以及豬骨頭，把蔥切碎，等待鍋開以后放入進去，味道會更加的好，然后還可以按照個人的喜好加入一些其他類型的菌菇，只要你喜歡，都是可以加入進來的，小編今天加入的是杏鮑菇，金針菇，那么準備好的豬骨頭進行熬湯，可以使這個湯呢，更加的有營養(yǎng)，也會使這個味道呢更香，更加的美味。
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把準備好的這個杏鮑菇洗干凈，然后切成小片，切成段，這樣能夠使這個杏鮑菇更好地入味，也會讓杏鮑菇這個味道更好地融入這個湯里面還是比較好的，把這個金針菇的尾部去掉，用清水好好的洗干凈，因為有些金針菇不認真洗的話，里面會夾著一些其他的物質(zhì)，把豬骨頭放入鍋中，倒入適量的水，進行熬制，不要把這個杏鮑菇，金針菇，盡早地放入，金針菇，可以早一點放入，但是，杏鮑菇盡量往后面放一放，不然的話，杏鮑菇的味道可能就沒有那么的美味。
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最好的放置時間就是在豬骨頭的湯熬制開鍋以后，在把這些杏鮑菇，以及金針菇再放入進去，再熬制十分鐘，這樣杏鮑菇也能吃了，而且這個湯的味道也會更加的濃厚，喝起來也會更好，感覺湯的味道嘗起來比較可口的時候，在關(guān)火的那一刻，把蔥花放入進去，然后把火關(guān)起來，把鍋蓋蓋上，1到2分鐘再打開鍋蓋的時候，這個味道別提有多么的美味，也別提這個蔥花給這個湯簡直就是錦上添花，這樣簡單的雜菌湯就這樣制作完成了，非常的簡單，也非常的養(yǎng)胃，對于一些關(guān)注自己身體健康的一些朋友們就可以來制作一下這個湯能夠讓自己的胃養(yǎng)的好好的，趕快行動起來吧！
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小貼士：
制作雜菌湯的時候，金針菇和杏鮑菇不能放入太早，一定要等到鍋開了一段時間之后在放入，不然，金針菇和杏鮑菇的味道就沒有那么好吃，新鮮了，會變得很面。
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