圖1 杜鵑紅山茶
圖2 花粉密封保存
圖3 雜交后套袋
圖4 雜交結(jié)果
杜鵑紅山茶( Camellia azalea)又名張氏紅山茶,杜鵑茶,四季茶、四季杜鵑紅山茶、“假大頭茶” 等,是山茶科山茶屬植物,因其花似山茶葉像杜鵑而得名。杜鵑紅山茶是我國(guó)獨(dú)有的一種極其珍稀的山茶品種,曾瀕臨滅絕,為國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物,于,上世紀(jì)80年代在廣東省陽春縣鵝凰嶂自然保護(hù)區(qū)被發(fā)現(xiàn)。目前杜鵑紅山茶野生數(shù)量稀少,茶花市場(chǎng)也少見,僅有少量栽培品種在廣西、廣東、云南、四川、浙江、福建等地種植。
山茶花自古以來就被賦予世界名花的美譽(yù),而杜鵑紅山茶的美艷比普通山茶花有過之而無不及,具有較高觀賞價(jià)值。與普通山茶相比,杜鵑紅山茶葉片濃綠,形狀別致,花色鮮艷,植株豐滿,且夏季能耐強(qiáng)光高溫,冬季可抵抗- 5°C 低溫。最主要的特色之處還在于,杜鵑紅山茶是目前所發(fā)現(xiàn)的280多個(gè)山茶屬原種中唯一可以月月開花的寶貴原種,為培育四季開花型茶花提供了重要的種質(zhì)資源( 圖1)。
杜鵑紅山茶植株花量繁多,廣東地區(qū)每年5~6月份,9~10月份,氣溫適宜,陽關(guān)充足,花芽分化形成較快,枝條頂端會(huì)出現(xiàn)2~5朵花盛開的景象。其它月份也是有花不斷盛開,只是花量少一些。杜鵑紅山茶花開過程需要足夠陽光,若植株放在背蔭處,花量明顯減少,這和其它茶花耐蔭喜蔭的特性完全不同。掌握了杜鵑紅山茶開花的規(guī)律,就可以開展茶花間的雜交育種工作了:
1.茶友們都知道傳統(tǒng)觀賞茶花,如‘十八學(xué)士’、‘六角大紅’、 ‘赤丹’等,很難坐果,所以選擇杜鵑紅山茶作為母本,將其它茶花的花粉授給杜鵑紅山茶,杜鵑紅山茶無論雜交還是自交,座果率較高,如5~6月份,9~10月份可高達(dá)30~50%,其它季節(jié)也有10~25%。
2.杜鵑紅山茶四季有花,而做父本的茶花多數(shù)是冬春季節(jié)開花,也只有在花期才能收集到花粉。取花粉時(shí)間,盡量安排在花朵盛開的上午進(jìn)行,將雄蕊,上的花粉用毛刷取下,或用鑷子將花藥取下,放于進(jìn)硫酸紙袋(硫酸紙袋比較防水,又可以透氣) ,然后帶回室內(nèi),把袋子敞開,讓花粉自然晾干,大概需要1~2天時(shí)間。如果有條件的話,也可放在硅膠干燥劑容器內(nèi)干燥4~5小時(shí),這樣做的目的是減少新鮮花粉的含水量,花粉含水率較高,低溫保存會(huì)造成花粉凍結(jié)失活,所以一般在花粉含水率大概10~ 20%左右,才放入冰箱低溫冷凍保存。需要提醒的是,花粉要保存于密封的玻璃或塑料器皿內(nèi), - 18~- 12°C可以保存半年左右(圖2)。
3.雜交授粉一般安排在天氣晴朗的上午進(jìn)行,挑選膨大的即將綻放的杜鵑花花朵,用剪刀把雄蕊全部剪去,然后用小毛筆沾取少量花粉,涂于雌蕊柱頭上,掛上牌子, 牌子上記錄雜交父本及雜交時(shí)間,即完成授粉。最后不要忘記給雜交授粉的花朵套袋(選用硫酸紙袋) ,這樣做一來可以避免蟲媒風(fēng)媒造成混交,二來也避免雨水沖刷,套袋2~3天,就可以取下袋子,讓其慢慢發(fā)育了(圖3)。
4.其它茶花間雜交結(jié)果后,一般要半年時(shí)間雜交果才可以成熟,而杜鵑紅山茶從雜交到果實(shí)成熟只需要2~3個(gè)月,大大加速了雜交新品種的育種進(jìn)程。待雜交果果皮顏色變紫褐色,即將要開裂時(shí),就可采收,準(zhǔn)備播種(圖4)。
鑒于杜鵑紅山茶四季開花、耐高溫、雜交座果率高、 雜交果成熟早等種種優(yōu)勢(shì),茶花愛好者們不妨一試,一定可以培育出四季開花,耐曬、耐高溫的茶花新品種。
廣東/ 張佩霞
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