南京地區(qū)秋冬季設施栽培麥瓶草，一般于寒露（10月8日左右）至霜降（10月23日左右）播種，小雪（11月22日左右）之前仍可播種；春季栽培，氣溫達到6℃以上時即可播種，播期可延長至4月底。麥瓶草種子對環(huán)境溫度非常敏感，溫度超過20℃種子處于休眠狀態(tài)，一旦溫度降到發(fā)芽適宜溫度，種子會很快發(fā)芽。所以，各地應根據(jù)當?shù)氐臍夂蚣霸O施條件安排適宜播種期。
麥瓶草對土壤要求不嚴格，但宜選擇排灌方便、深厚肥沃的土壤種植。播種前需精細整地，深翻30-40厘米，每畝撒施充分腐熟的優(yōu)質有機肥1500-2000千克作基肥，細耙2-3遍，整平，做寬120厘米、高15厘米的小高畦。
播種前將種子與細土按1∶10的比例混合均勻。撒播，每畝用種量1千克左右。撒種后，用釘耙淺淺耙一遍，使種子和土壤充分接觸，同時覆土厚0.2-0.5厘米，立即噴透水。清明前后播種，溫度適宜，一般3-4天即可出苗，7天齊苗；10月初播種，溫度偏高，出苗相對較慢，一般10天左右出苗，15天齊苗。
麥瓶草根系分布較淺，整個生長期應保持土壤濕潤，尤其春季栽培時，生長期較短，生長速度較快，一定要保持土壤濕潤，適時追肥，合理配施氮、鉀肥。春季生長旺盛期可通過水肥一體化設施每畝追施尿素2千克、磷酸二氫鉀1千克，每隔15天施1次肥；秋冬季生長期較長，生長速度較慢，每月追肥1次。如墑情不足需要補水時，以輕澆、勤澆為原則，選擇在晴天澆水。
麥瓶草植株長有12-16片葉時即可分期分批采收。南京地區(qū)設施栽培，10月15日左右播種，90天左右即可采收，可先選密集處間苗式一次性采收，后選粗壯茂盛的大棵掐尖采收，留下細弱分枝后期采收。一般可采收到3月中旬，采收期長達兩個月。清明前后播種的麥瓶草，35天左右即可采收，每畝產(chǎn)量1500-2000千克。
