希臘獨特的地中海式風(fēng)情，在各種美味料理中展露無遺!全麥面包、地中海蔬果、新鮮漁獲、羊肉、乳酪等自然食材，再搭配橄欖油、葡萄酒及外來的香料，豐富了這個神話國度的飲食……
甜點在希臘很著名，吃甜點最著名的地方是科隆納基廣場，那里的甜品店雖然價格不菲，但是絕對美味。
你要是想嘗一嘗最純正的希臘菜，而且想找一家希臘當(dāng)?shù)厝讼矚g光顧的餐館嘗嘗鮮，那你就去普拉卡舊城區(qū)，那里的餐館很好吃，而且很經(jīng)濟。
在克里特島的許多咖啡館，老板將磨得極細的咖啡粉倒入有柄的銅壺中，加入一大匙砂糖，注入熱水，然后置于火爐上加熱，沸騰后舀去上層的泡沫，倒進咖啡杯中，咖啡粉、砂糖都沉入杯底，變成濃濃的甜漿，可說是希臘人的最愛。
當(dāng)然也別忘了品嘗著名OUZO茴香酒，這是“希臘二鍋頭”，味道很特殊。
另外，希臘人自釀的葡萄酒也很不錯。酒是甜的，散裝半公斤一賣。希臘人就是把這個當(dāng)飲料解渴，難怪每個人都有微微的醉意。
希臘美食和中國美食總有一定的共同性，比如在配料上，八角、桂皮、姜、紅辣椒等也都是希臘美食的必備元素，其做法也包括煎、煮、炸、烤等，兩個國雖然遠隔千里，卻在美食上有異曲同工的妙處。
木莎卡（moussaka）是希臘的傳統(tǒng)特色主菜，煎烤的圓茄子、細膩的牛肉餡、洋蔥、番茄醬、馬祖里芝士、奶油等一層一層地疊加起來，融合了奶味與肉味，香味撲鼻，濃而不膩，有一種獨特的口感。
橄欖油被稱為雅典娜的禮物。從守護神雅典娜的贈與開始，橄欖油這份珍貴禮物就與希臘結(jié)下不解之緣，它是當(dāng)?shù)厝说幕旧钏?，從日常食用，到清潔、保養(yǎng)等，都與橄欖制品脫離不了關(guān)系。
希臘有風(fēng)行地中海地區(qū)PITA面色，搭備面包的沾醬更是多彩多姿，當(dāng)?shù)刈钪恼瘁u，幾乎都是以新鮮蔬菜加上橄欖油或酸奶調(diào)制而成，讓人可嘗到時蔬的鮮脆滋味。
新鮮蔬果不虞匱乏的希臘，人民看待蔬菜、水果不僅止于配菜或盤飾，而是將其營養(yǎng)與美味發(fā)揮至極致，如蕃茄、青椒、洋蔥、茄子、小黃瓜、西洋芹、大蒜等，都是入菜的好材料，有了這些鮮活佐料，更讓希臘美食增色不少！
得天獨厚的希臘三面環(huán)海，擁抱海洋的恩惠——海鮮并不難，豐富的新鮮漁貨如魚、蝦、蟹、干貝、蛤蜊等，人們可輕易變化餐桌上的菜色。
另外，隨處可見的干果零嘴攤販，擺滿花生、杏仁果、開心果、無花果、葡萄干等干果，最能展現(xiàn)希臘的街頭風(fēng)情。
傳統(tǒng)小餐館（Taverna），有傳統(tǒng)小吃，如烤章魚、蕃茄煨飯、墨魚煨飯等等。
愛琴海小島上有許多露天式的復(fù)合式餐廳酒吧，提供游客各種用餐選擇?？救狻Ⅳ~類海鮮以及雞、羊肉是希臘主要菜色。
以橄欖油為烹調(diào)基底，搭配爽口的蔬果、鮮美的海鮮、地道的羊肉，譜出變化多端的希臘美食奏鳴曲。
貪戀浪漫愛琴海的陽光，就從餐桌上的碧海藍天啟航吧！
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