根據(jù)醫(yī)學(xué)調(diào)查顯示，中國在肝臟上患有疾病的人群數(shù)量，不斷升高。在12個人中，可能就有一個患有這方面的疾病。肝臟上患有問題的人，一般飲酒過多或是經(jīng)常熬夜、發(fā)火、飲食沒有規(guī)律等。
不想肝臟受損嚴重，可以適當?shù)纳亠嬀?，改變這些壞習(xí)慣。平時通過飲食可以給肝臟緩解一下壓力，促進肝臟的解毒能力。想提高肝臟的解毒能力可以多吃一些護肝食物，下面幾種食物可以有護肝之效，不妨試試。
1、草莓
草莓是一種漿果，其中含有豐富的維生素C，可以很好的幫助人體吸收鐵元素。并且草莓里的活性成分可以使細胞得到滋養(yǎng)，并且有抗消炎成分，這種成分可以幫助提神醒腦。肝火旺盛的人可以經(jīng)常吃一些草莓，草莓是涼性的食物，又酸又甜，并且它的心是紅色的，可以幫助去心火。在中醫(yī)上來說，草莓是可以養(yǎng)肝也可以去肝火的，是緩解肝壓力的好食材。
2、西紅柿
西紅柿是一種低卡路里、低糖的食材，但是它里面的維生素C含量是不少的。肝功能不正常的人可以吃一些西紅柿，西紅柿里面不僅有上述物質(zhì)，還包含著番茄紅素等物質(zhì)。多食用一些西紅柿或者用西紅柿做煲湯，可以滋陰、補充能量，肝功能不正常的患者可以經(jīng)常食用。
3、胡蘿卜
胡蘿卜價格實惠，市場隨處可見。但是別看胡蘿卜很普通，但是胡蘿卜里面含有豐富的維生素A和胡蘿卜素。這兩種物質(zhì)都對肝臟的恢復(fù)有較好的幫助。讓肝臟可以更好地工作、幫助肝臟分解毒素等作用。但是在食用的時候，也要注意不可以吃太多的胡蘿卜，胡蘿卜素的過度攝入是會令皮膚變黃。因此，肝功能需要恢復(fù)的人群，可適量吃些胡蘿卜。
4、枸杞
大部分人都喜歡吃枸杞，因為枸杞中有豐富的維生素和胡蘿卜素，其中的鐵含量比牛肉的還高。在枸杞中有一種成分叫做：甜茶堿。它可以改善肝臟的患病程度，可以有效的幫助脂肪不在肝細胞中沉淀、從而達到肝細胞的再生。枸杞里還有很多的有機物質(zhì)，可以幫助修護肝細胞。多吃一些枸杞，對于保護肝臟和健康都是很不錯的。
肝臟在人體中的地位是“將軍”，可想而知這重要性了。如果肝臟出現(xiàn)問題，影響的就是整個身體器官的健康。所以，在生活中我們應(yīng)該重視對肝臟的保護。
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