肝臟作為人體最大的一個(gè)器官，具有代謝的作用，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，很容易使身體遭受疾病入侵。尤其是當(dāng)體內(nèi)毒素過(guò)多，積聚在肝臟中易導(dǎo)致肝中毒，出現(xiàn)疼痛、腹部腫脹、難以消化脂肪等癥狀。因此，日常生活中我們要注意保護(hù)好自己的肝臟，這可以從飲食習(xí)慣入手。

哪些食物可以幫助肝臟排毒？

1、 枸杞

枸杞里面含有豐富的多糖，有助于修復(fù)肝臟的一些損傷問(wèn)題。因此，養(yǎng)護(hù)肝臟可以選擇多吃一些枸杞，既可以泡水喝，也可以直接生嚼。

2、 蕎麥米

蕎麥米在五谷雜糧中具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其含有的煙酸成分能夠促進(jìn)身體新陳代謝的速度，從而增強(qiáng)肝臟的排毒能力。

3、 菠菜

菠菜含有大量的維生素和微量元素，如維生素B1、維生素B6、維生素K、鋅、鐵、鎂、葉酸、銅等，能有效中和肝臟中的各種化學(xué)物質(zhì)和重金屬，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果。

4、 西蘭花

西蘭花富含維生素C，能夠促進(jìn)肝細(xì)胞的生長(zhǎng)和發(fā)育；此外，西蘭花還含有能激活肝臟解毒酶的化合物，有助于肝臟排毒。

5、 胡蘿卜

胡蘿卜中富含胡蘿卜素，被人體吸收后，能夠轉(zhuǎn)化為維生素A；胡蘿卜還存有維生素D、維生素E、鉀、鎂、磷等各種營(yíng)養(yǎng)素，能夠徹底清潔肝臟，促進(jìn)肝功能。

6、 西紅柿

日常生活中，生吃、熟吃西紅柿都能提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。西紅柿中存在大量的番茄紅素，這是一種天然抗氧化劑，能夠補(bǔ)充凝血分子并促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)，從而減輕肝臟損傷。

7、 檸檬

無(wú)論是生吃還是泡水，檸檬同樣能幫助保持肝臟清潔，它含有能夠預(yù)防脂肪肝出現(xiàn)的成分，可以避免肝臟細(xì)胞堆積多余的脂肪，有助于肝臟進(jìn)行排毒，減少毒素對(duì)肝臟的侵害。

8、 海鮮

螃蟹、牡蠣等海鮮含有豐富的卵磷脂，可以有效幫助肝臟內(nèi)的細(xì)胞不斷修復(fù)和再生。所以，肝臟有損傷或存在著肝硬化情況的人都可以多吃一些海鮮。

經(jīng)常吃這些食物對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝是十分有好處的，但養(yǎng)肝護(hù)肝還有注意'戒口'，甜食、油膩食物、辛辣食物、高脂肪食物都要少吃！除此之外，養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣，另外，良好的生活習(xí)慣如保證充足睡眠，同樣對(duì)保護(hù)肝臟能起到很好的作用。