它是水果，也是天然止咳藥，專治咳嗽痰多，醫(yī)生不外傳的小秘方。人活著，其實(shí)要錢(qián)多也沒(méi)有什么用，最重要的還是要身體健健康康的，現(xiàn)在已經(jīng)是春天了，在換季的時(shí)候，最受折磨的就是家里的老人和孩子了，人吃五谷雜糧，沒(méi)有不生病的，這個(gè)季節(jié)干燥，稍不注意就會(huì)引起咳嗽，咳嗽也是一件非常折磨人的事兒，天氣不穩(wěn)定，咳嗽的人會(huì)更加的多，等勁兒上來(lái)的時(shí)候，只能去醫(yī)院打針吃藥，甚至輸液了。
過(guò)完年之后，天氣一直也不穩(wěn)定，溫度忽高忽低，身邊有不少朋友都感冒了。尤其是孩子咳嗽，做家長(zhǎng)的我們更是心急如焚，孩子喉嚨里有許多黏稠的痰液，咳不出來(lái)，聽(tīng)著就焦心，呼嚕作響，臉也憋得通紅，看上去非常難受。對(duì)大人來(lái)說(shuō)，對(duì)生活工作都會(huì)造成很大的困擾，所以想要改善，那么可以通過(guò)一些食療的方法來(lái)調(diào)理，在之前，小編也給大家分享了很多關(guān)于止咳的小訣竅，今天就不吝嗇再給大家說(shuō)一個(gè)，是水果，也是天然止咳藥，專治咳嗽痰多，醫(yī)生不外傳的小秘方。
這水果就是小金桔，在醫(yī)學(xué)界，金桔對(duì)兒童，老人咳嗽痰多，潤(rùn)肺止咳有一定效果，尤其是那些嘴里有一些異味的小伙伴，適量的吃一些小金桔，都有很好的療效，金桔酸中帶甜，含豐富的維生素以及類胡蘿卜素，相信孩子也很喜歡吃的，可今天教大家做金桔蜜餞，主要的食材就是金桔和冰糖，冰糖也可以用蜂蜜代替，不過(guò)家里有兒童的還是不建議用蜂蜜。以一次多做一些，這樣孩子稍微有點(diǎn)咳嗽的時(shí)候我們也可以制止了不是？
先將買(mǎi)回來(lái)的金桔用溫水泡上30分鐘，中間可以加點(diǎn)鹽，用手搓洗一下，然后瀝干水分，放在案板上切成片，之后將果核取出來(lái)。這個(gè)過(guò)程雖然有點(diǎn)繁瑣，但是吃的時(shí)候心里不會(huì)膈應(yīng)。
起鍋開(kāi)小火，先將冰糖放進(jìn)鍋中，然后將瀝干水分的金桔放進(jìn)去，小火炒，金桔的果膠會(huì)慢慢滲出來(lái)，金桔由金黃色變成熟黃色，太綢的話可以加點(diǎn)水。
準(zhǔn)備烤盤(pán)，將炒制好的金桔片擺放整齊，放進(jìn)烤箱，上下200度烤上10分鐘拿出來(lái)，止咳化痰的金桔蜜餞就做好了，需要注意的是清洗金桔的時(shí)候，一定要先浸泡，這樣洗的才更徹底，做好的金桔蜜餞可以放進(jìn)瓶子里，吃的時(shí)候拿出來(lái)就可以了，這個(gè)止咳化痰的小秘方醫(yī)生是不外傳的，趕快做一罐吧。
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