今天小編和大家分享一道用電飯煲做的鹽焗雞翅，這么做做法簡(jiǎn)單，全家人都搶著吃，做多少都不夠吃，不學(xué)虧了！
所需原料：新鮮雞翅中300克（如果買(mǎi)不到新鮮雞翅，也可以買(mǎi)冷凍雞翅購(gòu)買(mǎi)，事先要在室溫下解凍完成）、生姜1個(gè)、蔥一小把、鹽焗雞粉一小袋（一般超市里都有賣(mài)）、其他調(diào)味品適量；
1.將準(zhǔn)備好的雞翅用清水沖洗干凈，然后放入清水中浸泡十五分鐘以上，將雞翅中的血絲泡出，撈出瀝干水分后，放入干凈的空碗中，加入少許料酒、鹽焗雞粉和少量食鹽，攪拌均勻后，用手輕輕揉搓雞翅表面，使其能夠均勻的更加入味，然后蓋上保鮮膜腌制一個(gè)小時(shí)以上，再將準(zhǔn)備好的蔥姜洗凈切成合適大?。?/p>
2.乘著雞肉腌制的過(guò)程，將準(zhǔn)備好的電飯鍋洗凈晾干，然后在電飯鍋內(nèi)膽中刷上一層食用油，最后將切好的蔥段和姜絲均勻的碼放在電飯鍋底部；
3.待到雞翅腌制好以后，將雞翅取出，一個(gè)個(gè)整齊的碼放在蔥段和姜絲上面（如果腌制過(guò)程中還有少許水分析出，可以連同湯汁一起淋在雞翅上），最后蓋上蓋子，選擇煮飯功能，按下開(kāi)始按鈕；
4.待到電飯煲跳到保溫功能，就可以打開(kāi)蓋子，將做好的鹽焗雞翅取出，依次擺在盤(pán)中，這樣一道美味的鹽焗雞翅就完成了！
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