杭椒小炒肉的做法視頻
杭椒小炒肉的制作提示由飯菜網(wǎng)的小編為大家提供:
杭椒小炒肉的材料:五花肉250克、杭椒200克、紅椒5只、蔥、姜、蒜適量。鹽、老抽、生抽、料酒適量。
杭椒小炒肉的做法:
1、五花肉煮到用筷子扎不出血為好,晾涼后切薄片待用;
2、杭椒、紅椒、蔥、姜、蒜切好待用;
3、鍋里倒入油,先煸炒五花肉9成熟,加入杭椒、紅椒、蔥、姜、蒜煸炒片刻即可。
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